Μπλε τυρί μπουκάλια τυριού



κάνει:

8

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

15 λεπτά

Μαγείρεμα:

20 λεπτά

Αυτά τα νόστιμα μικρά αλμυρά σνακ είναι γρήγορα και εύκολα και είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το υπόλοιπο Stilton λίγο μετά τα Χριστούγεννα. Εάν δεν έχετε Stilton μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε άλλο εύθρυπτο τυρί όπως το Blue Shropshire ή το δανικό μπλε. Το τριμμένο μήλο προσδίδει μια ευκρίνεια για να αντισταθμίσει την πλούσια και κρεμώδη γεύση του τυριού - το ψιλοκομμένο αχλάδι ή τα ζαχαρούχα αποξηραμένα βακκίνια θα δουλέψουν εξίσου καλά. Οι ρουφηξίες τρώγονται καλύτερα από το φούρνο ή ψήνουν εκ των προτέρων, στη συνέχεια ανακατεύονται πίσω σε ένα ζεστό φούρνο για λίγα λεπτά για να θερμανθεί πριν από την εξυπηρέτηση.



Συστατικά

  • 320g πακέτο ελασματοποιημένο φύλλο ζαχαροπλαστικής
  • 125g Stilton, έσβησε
  • 1 μήλο ξεφλουδισμένο, στρογγυλεμένο και τριμμένο
  • Κτυπημένο αυγό, για γλάσο


Μέθοδος

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 ° C / 425 ° F / Ανεμιστήρας 200 ° C / Σήμα αερίου 7. Πασπαλίστε ένα φύλλο ψησίματος με λίγο κρύο νερό.

    muffins λεμονιού και λευκής σοκολάτας
  • Ξετυλίξτε το φύλλο της ζύμης και κόψτε τα σε 8 τετράγωνα. Τοποθετήστε λίγο τυρμένο τυρί και τριμμένο μήλο στη μία πλευρά του κάθε τετραγώνου αφήνοντας ένα περίγραμμα 1 εκατοστών.



    υπέροχοι Βρετανοί ψήνουν τους διαγωνιζόμενους του 2016
  • Βουρτσίστε λίγο νερό γύρω από τις άκρες κάθε τετραγώνου. Αναδιπλώστε τη ζύμη για να περικλείσετε τη γέμιση, πιέζοντας τις άκρες μαζί για να σφραγιστεί. Χρησιμοποιήστε τις προεξοχές ενός πιρουνιού για να πιέσετε τις σφραγισμένες άκρες.

  • Τοποθετήστε τα αρτοσκευάσματα στο φύλλο ψησίματος και γυαλίστε με κτυπημένο αυγό. Ψήστε για 15-20 λεπτά μέχρι να αυξηθεί και να χρυσή. Σερβίρετε ζεστό ή κρύο.

Διαβάστε Το Επόμενο

Πραγματική συνταγή φρούτων πάγο φρούτων