Χριστουγεννιάτικα μπισκότα σε συνταγές ραβδιών

κάνει:

Επιδεξιότητα:

Μεσαίο

Προετοιμασία:

45 λεπτά

Μαγείρεμα:

12 λεπτά

Αυτά τα μπισκότα με γεύση βανίλιας είναι ιδανικά για χριστουγεννιάτικα πιεστικά ή ένα πάρτι Χριστουγέννων Οι ενήλικες και τα παιδιά θα χαρούν να τα λάβουν ή να τα κάνουν. Τα cookies είναι πολύ εύκολο να γίνουν. Η διακόσμηση τους σας δίνει τη δυνατότητα να χρησιμοποιήσετε τη φαντασία σας και να είστε δημιουργικοί. Για το καλύτερο αποτέλεσμα βεβαιωθείτε ότι έχετε τουλάχιστον μερικές διαφορετικές σχήματος Χριστούγεννα κόπτες και μερικές βρώσιμες μπάλες ασήμι. Τα ραβδιά είναι εύκολο να βρεθούν καθώς είναι έτοιμος εύκολος πάγος από τα μαγαζιά και τα μεγάλα σουπερμάρκετ. Γιατί να μην καλύπτετε τα μπισκότα με μικρές σαπούνια σελοφάν και να δέσετε με κορδέλα για δώρα. Μόλις φτιαχτούν τα cookies θα κρατηθούν για λίγες μέρες ή λίγο περισσότερο εάν τυλιχτούν σε σελοφάν.

Συστατικά

• 300 γραμμάρια απλό αλεύρι
• 200 γραμμάρια βουτύρου, διατηρημένα με απλή ψύξη και σε κύβους
• 100 γραμμάρια ζάχαρης
• 2tsp εκχύλισμα βανίλιας
• 1-2γρ. Γάλα
• Κόκκινο, πράσινο και λευκό ready-to-roll εύκολο πάγο
• Βρώσιμες μπάλες αργύρου
• Ράψιμο για κολλήσεις γίνεται για 4tbsp ζάχαρη άχνη και xtsp νερό
• Θα χρειαστεί επίσης:
• Μεγάλες στρογγυλές κοπτικές και απλές κοπές μπισκότων με διάμετρο περίπου 6 εκατοστών και μια επιλογή μικρών κοπτικών σε σχήμα Χριστουγέννων
• Σκάφη χειροτεχνίας ή μπαστούνια lollypop

Μέθοδος

• Ανακατέψτε το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε το βούτυρο. Χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας για να τρίψετε το βούτυρο στο αλεύρι μέχρι το μίγμα να μοιάζει με ψίχουλα.

• Ανακατέψτε τη ζάχαρη και προσθέστε την ουσία βανίλιας και 1 κουταλιά της σούπας γάλα. Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι παλέτας ή τα δάχτυλά σας αρχίζουν να φέρνουν το μίγμα μαζί σε μια ζύμη. Εργαστείτε το μίγμα σε μια ζύμη και προσθέστε μόνο περισσότερο γάλα μόλις είστε βέβαιοι ότι απαιτείται. Η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή αλλά όχι κολλώδης.

• Τυλίγετε σε κάλυψη μεμβράνης και ψύξτε για 30 λεπτά. Δέκα λεπτά πριν από το τέλος του χρόνου ψύξης προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 ° C / 350 ° F / Ανεμιστήρας 160 ° C / Gas Mark 4. Ελαφρά λάδι 2 φύλλα ψησίματος και γραμμή με το χαρτί ψησίματος.

• Σε μια επιφάνεια λερωμένη με αλεύρι, ξετυλίξτε τη ζύμη σε πάχος περίπου. 4mm. Χρησιμοποιήστε τον στρογγυλό, κυρτωμένο κόπτη για να σπάσετε τα γύρια. Κάποια στιγμή τοποθετούνται τα μπισκότα στα παρασκευασμένα φύλλα ψησίματος. εισάγοντας προσεκτικά ένα σκάφος ή ένα λαστιχένιο ραβδί στο μπισκότο. Τοποθετήστε τα μπισκότα προσεκτικά στο φύλλο ψησίματος.

• Ψήστε για 10-12 λεπτά ή έως ότου χρυσή. Ψύξτε στο φύλλο ψησίματος και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι παλέτας για να το σηκώσετε προσεκτικά σε μια σχάρα ψύξης συρμάτων. Αφήστε μέχρι να κρυώσει.

• Σε μια επιφάνεια ελαφρώς ξεσκονισμένη με ζάχαρη άχνη ξεδιπλώνεται ο διαφορετικός χρωματισμός εύκολος πάγος. Σκουπίστε τα διαφορετικά χρωματιστά σχήματα και κολλήστε στα μπισκότα με τη γλάσο. Συνδέστε τις βρώσιμες μπάλες αργύρου με κολλητική γλάσο και αφήστε το μέχρι να γίνει στεγνό.