
εξυπηρετεί:
4Επιδεξιότητα:
ΑνεταΚόστος:
φτηνόςΠροετοιμασία:
20 λεπτάΜαγείρεμα:
30 λεπτάΚάνετε έναν προϋπολογισμό penn Μπολόνια όπως ο μύγας blogger μας Anneliese, ο οποίος λέει: «Μια Μπολόνια είναι ένα τόσο ευπροσάρμοστο πιάτο και κάτι που τρώμε τακτικά. Συχνά κάνω διπλό και αποθηκεύω το μισό στην κατάψυξη για ένα άλλο γεύμα. Μερικές φορές θα προσθέσω ένα κουτάκι φασολιών και ένα τσίλι τσίλι για να σερβίρουν με ρύζι, ή πάνω από τη Μπολόνια με πολτοποιημένη πατάτα για πίτα Shepherd's. Μπορείτε να προσθέσετε φακές και φασόλια για να συμπεριλάβετε περισσότερη υφή και γεύση. Διασκεδάστε! '
συνταγή σουζέτας κρεπ
Συστατικά
- 2 κ.σ. λάδι
- 250 γραμμάρια άπαχο μοσχάρι
- 2 κρεμμύδια, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κύβους
- 4 καρότα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κύβους
- 1 πιπέρι, αποκομμένο και κομμένο σε κύβους (προαιρετικά)
- 1 μπορεί να ψιλοκομμένες ντομάτες
- 150 ml νερού
- 300 γραμμάρια ζυμαρικών
Μέθοδος
Βάλτε το λάδι και το κρεμμύδι σε μια κατσαρόλα και τηγανίζετε σε μέτρια έως υψηλή θερμότητα για περίπου τρία έως τέσσερα λεπτά. Ανακατέψτε συχνά για να αποφύγετε την καύση.
Προσθέτουμε το βόειο κρέας στο τηγάνι και συνεχίζουμε να μαγειρεύουμε, ψηλά, μέχρι το καρύδι να είναι καφέ παντού.
Στη συνέχεια προσθέστε τα καρότα και το πιπέρι και μαγειρέψτε για λίγα λεπτά.
Ανακατεύουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες και το νερό, φέρουμε τη βράση και στη συνέχεια μειώνουμε τη θερμότητα, καλύπτουμε και σιγοβράζουμε. Φροντίστε να το ανακατεύετε κάθε τόσο και να ελέγχετε εάν χρειάζεται πτώση περισσότερου νερού. Μαγειρέψτε για περίπου 30 λεπτά.
δαμάσκηνο Mary berry και αμύγδαλο τάρτα
Εν τω μεταξύ μαγειρέψτε το ζυμαρικό σε μια μεγάλη κατσαρόλα βραστό νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες πακέτου.
Μόλις μαγειρευτεί το ζυμαρικό, βγάλτε το από τη φωτιά, στραγγίστε καλά και επιστρέψτε στο τηγάνι.
Τώρα ήρθε η ώρα να πιάσετε το γεύμα σας. Μοιραστείτε τα ζυμαρικά ανάμεσα σε θερμαινόμενα πιάτα και κορυφή με κουταλιές μπολονέζ. Πασπαλίστε λίγο τριμμένο τυρί πάνω από την κορυφή, αν σας άρεσε.