
κάνει:
15-25Επιδεξιότητα:
ΑνεταΚόστος:
φτηνόςΠροετοιμασία:
15 λεπτάΜαγείρεμα:
20 λεπτάΑυτά τα όμορφα cookie πεταλούδας θα είναι το χτύπημα οποιουδήποτε κόμματος. Με αυτή την εύκολη συνταγή, μπορείτε να φτιάξετε περίπου 20 μπισκότα πεταλούδας. Αυτή η συνταγή δημιουργεί απλά μπισκότα βανίλιας, ώστε να μπορείτε να τα διακοσμήσετε με πολύχρωμο κερασάκι για να δημιουργήσετε αυτές τις εκπληκτικές γλυκές απολαύσεις. Αυτά τα υπέροχα cookie πεταλούδας θα σας πάρουν 15 λεπτά για να προετοιμάσουν και 20 λεπτά για να μαγειρέψουν, οπότε δεν θα χρειαστεί να περιμένετε πολύ για να τα απολαύσετε. Ιδανικό για κάθε γιορτή, αλλά κυρίως για πάρτι για παιδιά!
Συστατικά
- Για τα μπισκότα
- :
- 125 γραμμάρια (4 oz) αλατισμένο βούτυρο, μαλακώνοντας
- 150 γραμμάρια (5 γραμμαρίων) ζάχαρης
- Πιέστε αλάτι
- Λίγα σταγόνες βανίλιας
- εκχύλισμα
- 1 μεσαίο αυγό
- 250 γραμμάρια απλό αλεύρι
- Να διακοσμήσω
- :
- 1-2 χ 500g πακέτο βασιλική ζάχαρη άχνη
- Επικόλληση χρωστικών τροφίμων σε διάφορα χρώματα
- Αφρώδης ζάχαρη, προαιρετική
- Εκατοντάδες χιλιάδες, προαιρετικά
- Θα χρειαστείτε επίσης
- :
- Κουρευτικές μηχανές πεταλούδας
- Τα φύλλα ψησίματος, επενδεδυμένα με μη κολλητική επένδυση ή περγαμηνή ψησίματος
- Αρ. 2 γράφοντας σωληνάριο σωληνώσεων
- Μικρές σακούλες σωληνώσεων μίας χρήσης
- Οδοντογλυφίδες
Μέθοδος
Ρυθμίστε το φούρνο στους 160 ° C / 320 ° F / Σήμανση αερίου 3.
Κρέμα μαζί το βούτυρο, το σάκχαρο, το αλάτι και το εκχύλισμα βανίλιας έως ότου το μείγμα είναι ελαφρύ και χνουδωτό. Χτυπάμε στο αυγό και στη συνέχεια το αλεύρι μέχρι το μίγμα να δεσμευτεί για να σχηματίσει μια ζύμη. Εάν η ζύμη είναι πολύ μαλακή, τυλίξτε την σε μια πλαστική σακούλα και ψήστε την μέχρι να είναι αρκετά σταθερή για να ξεφύγει. Ρίξτε τη ζύμη σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια σε πάχος περίπου 3-4 χιλιοστών (σχεδόν 1/4 ίντσα) και χρησιμοποιήστε κοπτήρες για να κόψετε τα σχήματα, ξαναγυρίστε τις γαρνιτούρες, μέχρι να χρησιμοποιηθεί όλη η ζύμη.
Τοποθετήστε τα διακοσμητικά σχήματα στα ελασματοποιημένα φύλλα ψησίματος. Αν υπάρχει χρόνος, ψύξτε τα σχήματα για 10-15 λεπτά πριν το ψήσιμο. Ψήστε τα μπισκότα στο κέντρο του φούρνου για 15-20 λεπτά ή έως ότου τα μπισκότα αρχίσουν να γίνονται χρυσά στα άκρα. Αφαιρέστε τα φύλλα ψησίματος από το φούρνο.
Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν για λίγα λεπτά στα φύλλα ψησίματος και, στη συνέχεια, τα μεταφέρετε σε μια συρμάτινη σχάρα για να κρυώσουν τελείως.
kedgeree αδυνάτισμα κόσμο
Για να διακοσμήσετε τα μπισκότα, συνθέστε το βασιλικό κερασάκι, ακολουθώντας τις οδηγίες στο πακέτο, μέχρι να επιτευχθεί η συνέπεια των σωληνώσεων. Διαχωρίστε το κερασάκι ανάμεσα σε πολλά κύπελλα και μετά τα χρωματίστε σύμφωνα με τα χρώματα που θέλετε να διακοσμήσετε τις πεταλούδες. Τοποθετήστε το σωλήνα σωληνώσεων σε μια σακούλα σωληνώσεων και γεμίστε με ένα σκοτεινό χρώμα. Προσθέστε λίγο νερό στα άλλα χρώματα του κερασώματος για να το μαλακώσετε, έτσι ώστε όταν ανακινείτε το μπολ τα επίπεδα επιφάνειας και γεμίζετε διαφορετικούς σάκους σωληνώσεων με τα άλλα χρώματα.
Προσαρμόστε προσεκτικά το περίγραμμα μιας πεταλούδας σε ένα πιο σκοτεινό χρώμα.
Κόψτε το άκρο των σακουλών με το μαλακότερο πάγο για να δώσετε μια μικρή τρύπα και να γεμίσετε το περίγραμμα χρησιμοποιώντας μικρές, κυκλικές κινήσεις. Αγγίξτε το μπισκότο στην επιφάνεια εργασίας για να ρυθμίσετε το πάγο.
ταϊλανδέζικο γαρίδες κάρυ συνταγή γάλα καρύδας
Εργάζεστε γρήγορα, κόβετε τα άκρα από τους άλλους σάκους σωληνώσεων καθώς πρόκειται να χρησιμοποιηθούν τα χρωματιστά παγωτά και λεπτομέρειες των σωλήνων στα μπισκότα, όπως γραμμές και κουκίδες. Χρησιμοποιήστε την άκρη μιας οδοντογλυφίδας σε γραμμές που έχουν τραβηχτεί κατά μήκος των σωληνωτών γραμμών για να δώσετε μια φτερωτή εμφάνιση πριν από τα σύνολα παγοποίησης.
Για απλούστερη διακόσμηση, το σωλήνα σκουρόχρωμα και πλημμυρίζει με μαλακότερο πάγο. Πασπαλίστε πάνω από την αφρώδη ζάχαρη και εκατοντάδες και χιλιάδες, αν θέλετε.
Σωστήστε το σώμα και το κεφάλι της πεταλούδας χρησιμοποιώντας το σωλήνα σωλήνων Νο. 2 και το σκληρότερο σκουρόχρωμο βασιλικό κερασάκι.