Κοτόπουλο και ντομάτα ζυμαρικά συνταγή ψήνουν



εξυπηρετεί:

4

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Προετοιμασία:

10 λεπτά

Μαγείρεμα:

40 λεπτά - 45 λεπτά

Το ψωμί μας για κοτόπουλο και ντομάτα είναι γεμάτο με τυρί μοτσαρέλα για νόστιμο φινίρισμα ...



Ψωμί ζυμαρικά κοτόπουλου είναι ένα κλασικό γεύμα οικογένεια και αυτό το κοτόπουλο και ντομάτα ζυμαρικά συνταγή ψήσιμο είναι τόσο εύκολο να κάνει! Τίποτα δεν χτυπά ένα ψήσιμο ζυμαρικών για ένα νόστιμο και γεμάτο μεσημεριανό δείπνο. Αυτό το ψήσιμο κοτόπουλου και ντομάτας έχει ένα υπέροχο πλούσιο σκόρδο και σάλτσα ντομάτας και είναι γεμάτο με μάζες του βουτηγμένου τυριού μοτσαρέλα για μια πραγματικά κρεμώδη επικάλυψη. Μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε σχήμα αποξηραμένων ζυμαρικών - για αυτή τη συνταγή χρησιμοποιήσαμε σπείρες, αλλά τα κελύφη, οι συστροφές ή οι μακροσκοπικές βραχιόλι θα λειτουργήσουν εξίσου καλά.

gino d'acampo τιραμισού

Αυτό το εύκολο ψήσιμο κοτόπουλου και ντοματών ζυμαρικών είναι ένα εξαιρετικό μεσημεριανό γεύμα οικογένειας, ειδικά αν είστε σύντομα στην ώρα σας για να κάνετε δείπνο καθώς μπορείτε να το προετοιμάσετε μπροστά. Για να προετοιμάσετε το ψήσιμο εκ των προτέρων, αφήστε τα ζυμαρικά και τη σάλτσα κοτόπουλου και ντομάτας να κρυώσουν στο πιάτο, χωρίς την επικάλυψη του τυριού. Κάλυψη και ψύξη για έως και 24 ώρες. Εάν κάνετε αυτό το κοτόπουλο και τα ντοματάκια ψήνουν μπροστά και θέλετε να το ψήσετε από το ψύχο, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να πασπαλίζετε με το τυρί και να μαγειρεύετε στους 200 ° C / Fan 180 ° C / Gas Mark 6 για 25-30 λεπτά μέχρι να ζεσταθούν οι σωληνώσεις. Αυτή είναι μία από τις αγαπημένες μας συνταγές κοτόπουλου και ζυμαρικών όλων των εποχών και στοίχημα ότι θα σας αρέσει πάρα πολύ!



Παρακολουθήστε πώς να κάνετε ψήσιμο κοτόπουλου και ντομάτας



Συστατικά

  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι, ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, αποφλοιωμένες και θρυμματισμένες
  • 400g φιλέτο στήθους κοτόπουλου χωρίς δέρμα, κομμένο σε κομμάτια
  • 400 γραμμάρια μπορεί να τεμαχιστεί ντομάτες
  • 2 κουταλιές της σούπας τοματοπολτού
  • Πιείτε ζάχαρη
  • 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​βασιλικό, καθώς και τα φύλλα για γαρνίρισμα
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 400g αποξηραμένα σχήματα ζυμαρικών
  • 150 γραμμάρια τυρί μοτσαρέλα έτοιμα


Μέθοδος

  • Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι και τηγανίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο για 5 λεπτά μέχρι να μαλακώσουμε. Προσθέτουμε το κοτόπουλο και τηγανίζουμε για άλλα 5 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν παντού. Ανακατέψτε τις ψιλοκομμένες ντομάτες, την πάστα ντομάτας, τη ζάχαρη και τον βασιλικό. Ακολουθήστε το αλάτι και το φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι και σιγοβράζετε απαλά για 15 λεπτά.

  • Εν τω μεταξύ, βράστε τα σχήματα ζυμαρικών σε μια μεγάλη κατσαρόλα ελαφρά αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες πακέτου. Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 ° C / 425 ° F / Ανεμιστήρας 200 ° C / Σήμα αερίου 7.

    βάζοντας δημητριακά σε μπιμπερό
  • Αποστραγγίστε τα σχήματα ζυμαρικών και ανακατέψτε το με τη σάλτσα κοτόπουλου και ντομάτας. Μεταφέρετε σε ένα ρηχό αδιάβροχο πιάτο και πασπαλίστε πάνω από το τριμμένο μοτσαρέλα. Ψήνουμε για 15-20 λεπτά μέχρι το τυρί να χρυσή και να αναβλύσει. Σερβίρετε γαρνιρισμένο με φύλλα βασιλικού και πασπαλίζετε μαύρο πιπέρι.

Διαβάστε Το Επόμενο

Τυρόπιτα και τυρί tart συνταγή