Κοτόπουλο με τυρί κατσικίσιο και συνταγή μπέικον

εξυπηρετεί:

4

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

10 λεπτά

Μαγείρεμα:

30 λεπτά

Αυτό είναι ένα πολύ απλό πιάτο για να προετοιμάσει αυτό που φαίνεται απίστευτα εντυπωσιακό, παρόλο που χρειάζονται μόνο 40 λεπτά! Το κατσικίσιο τυρί και το μπέικον εξασφαλίζουν ότι το κοτόπουλο σας είναι απίστευτα υγρό κάθε φορά και συσκευάζει το κοτόπουλο και το υπόλοιπο πιάτο γεμάτο γεύση. Θα θελήσετε να κρατήσετε τα υπόλοιπα για μεσημεριανό γεύμα την επόμενη μέρα.

Συστατικά

• 4 στήθη κοτόπουλου
• 100g κατσικίσιο τυρί σε φλοιό
• 4 ραπανάκια καπνιστού ραβδωτού μπέικον
• Μικτή σαλάτα για να σερβίρετε

Μέθοδος

• Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 ° C / 390 ° F / Ανεμιστήρας 190 ° C / Σήμα αερίου 6

• Γυρίστε τα στήθη κοτόπουλου σας και τοποθετήστε μια σχισμή στο κέντρο κάθε ενός από αυτά για να δημιουργήσετε ένα κενό.

  
  
  

• Βάλτε 25g κατσικίσιο τυρί σε κάθε στήθος κοτόπουλου και τυλίξτε με ένα βούτυρο ραβδωτό μπέικον.

• Τυλίξτε κάθε στήθος κοτόπουλου σε αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε το σε ένα δίσκο στο φούρνο. Το φύλλο θα βοηθήσει το κοτόπουλο να μείνει μαζί. Θα πρέπει να το αφαιρέσετε μετά από τα πρώτα 10 λεπτά, έτσι ώστε το μπέϊκον να μπορεί να κρυώσει. Σερβίρετε με σαλάτα.