Σοκολάτα-βουτηγμένη συνταγή καρπούζι

• Χορτοφάγος

εξυπηρετεί:

6

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

15 λεπτά

Μαγείρεμα:

5 λεπτά

Το καρπούζι είναι το καλύτερο από τα τέλη Ιουλίου έως τον Οκτώβριο. Ζουμερό και γλυκό, παρέχει το τέλειο αναζωογονητικό σνακ. Συνδυάζοντας το γλυκό φρούτο με πικρή σκοτεινή σοκολάτα είναι ένα υπέροχο μείγμα και το καπάκι κάθε τσίμπημα με τραγανά φιστίκια μετατρέπει αυτό το απλό φρούτο σε ένα επιδόρπιο που σταματάει. Αν δεν μπορείτε να πάρετε κανένα καρπούζι, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή με φράουλες ή φέτες μπανάνας. και οι δύο θα γευτούν εξαιρετικά.

Συστατικά

• 1 καρπούζι, αφαιρείται η σάρκα και κόβεται σε σφήνες
• 200g μαύρη σοκολάτα
• 50 γρ. Φιστίκι, ψιλοκομμένο

Μέθοδος

• Ξεκινήστε με το να λιώσετε τη σοκολάτα σε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα κύπελλο πάνω από μια κατσαρόλα με σιγοβράζοντας νερό. Βεβαιωθείτε ότι το κάτω μέρος του μπολ δεν αγγίζει το νερό. Μόλις λειώσει εντελώς, αφήστε να κρυώσει λίγο.

• Πάρτε κάθε σφήνα καρπουζιού και βουτήξτε απαλά το καθένα στην λιωμένη σοκολάτα και στη συνέχεια τοποθετήστε το σε μια πιατέλα που σερβίρει. Η σοκολάτα θα τεθεί αρκετά γρήγορα, έτσι πριν το κάνει, πασπαλίζουμε μερικά φιστίκια πάνω από την κορυφή. Ψύξτε στο ψυγείο για 20 λεπτά πριν το σερβίρετε.