Συνταγή μπουκέτο Cupcake

κάνει:

Επιδεξιότητα:

Μεσαίο

Προετοιμασία:

50 λεπτά

Μαγείρεμα:

1 ώρα

Αυτό το νόστιμο και πολύ εντυπωσιακό μπουκέτο cupcake είναι βέβαιο ότι θα βάλει ένα μεγάλο χαμόγελο στο πρόσωπο κανενός. https://cms.goodtoknow.co.uk/wp-admin/post.php?post=131590&action=edit#edit_timestamp

Αυτό το σχέδιο cupcake bouquet είναι ένας απλός αλλά δημιουργικός τρόπος για να εμφανίσετε τα cupcakes σας και ιδανικό για ειδικές περιστάσεις όπως η Ημέρα της Μητέρας ή για τα γενέθλια των συγκεκριμένων ανθρώπων ως δώρο τροφίμων. Μπορείτε να δοκιμάσετε τα χρώματα και τις γεύσεις του βουτύρου και του σφουγγαριού. Κάντε κόκκινα τριαντάφυλλα για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ή λευκά τριαντάφυλλα για δώρο γάμου Μόλις τελειώσετε αυτή τη βασική συνταγή και μέθοδο για τη συναρμολόγηση των κέικ σας σε αυτό το μοντέρνο αρχοντικό, θα θελήσετε να το δοκιμάσετε ξανά και ξανά. Είναι καλύτερα να κάνετε αυτά τα κέικ εκ των προτέρων, ειδικά καθώς η συναρμολόγηση τους μπορεί να χρειαστεί κάποιο χρόνο για να τελειοποιήσετε.

μπέικον και σούπα λαχανικών

Συστατικά

• Για τα κέικ:
• 100 γραμμάρια άλατος βουτύρου
• 100 γραμμάρια ζάχαρης
• 100 γρ
• 2 αυγα
• Zest 1 λεμόνι
• Εκχύλισμα λεμονιού ½ τόνου
• Για τα φύλλα:
• 50 γραμμάρια ανάμειξη
• Πράσινο χρωματισμό τροφίμων
• ¼ σκόνη τυλονής (προαιρετικά)
• Για το βούτυρο:
• 1x 250g σωληνάριο μασκαρπόνης
• 80 γραμμάρια άλατος βουτύρου, θερμοκρασία δωματίου
• 400g ζάχαρη άχνη
• ½ εκχύλισμα βανίλιας
• Διάφορα χρώματα τροφίμων για τα τριαντάφυλλα
• Θα χρειαστεί επίσης:
• Βαθύ μίνι μπιφτέκι με 20 θήκες για φλιτζάνι
• Σωληνοειδείς σάκοι με ακροφύσιο Wilton 1M
• Γλάστρα
• Πολυστυρένιο μπάλα - κομμένα στο μισό
• Κοκτέιλ μπαστούνια
• Μικρή σακούλα αλατιού ή κάτι για να ζυγίσει το δοχείο κάτω
• Υφασμάτινο χαρτί και κορδέλα
• Ταινία διπλής όψης
• Ψαλίδι
• Μίνι τριαντάφυλλο τριαντάφυλλο

Μέθοδος

• Για τα κέικ:

  1. Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή cupcake, την προηγούμενη μέρα - προσθέστε τη σκόνη τυλοζών, αν χρησιμοποιείτε, στο αλεύρι και ζυμώνετε καλά. Προσθέστε το πράσινο χρώμα των τροφίμων μέχρι να φτάσετε την επιθυμητή σκιά, να κυλήσετε σε πάχος 1/8 της ίντσας και να χρησιμοποιήσετε τον κόπτη 40 φύλλων. Αφήστε τα να στεγνώσουν σε χαρτί αδιαβροχοποιητικό ή σφουγγάρι ξήρανσης, αλλά όχι σε αεροστεγές δοχείο ή να μην στεγνώσουν.
  2. Για να κάνετε τα κέικ, προσθέστε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ και κτυπήστε μέχρι να εξομαλυνθούν. Μην υπερβείτε ή το μείγμα θα είναι λιπαρό και οι περιπτώσεις σας θα ξεφλουδίσουν. Ψήνετε στο φούρνο για 20 λεπτά στους 160 ° C / 325 ° F / Σημάδι αερίου 3. Αφαιρέστε και ψήστε για τουλάχιστον μισή ώρα πριν συναρμολογήσετε το μπουκέτο.

  Για το βούτυρο:

  αδυνάτισμα κόσμο αργή κουζίνα ολόκληρο κοτόπουλο

  1. Χτυπάμε τη μασκαρπόνη και το βούτυρο μέχρι να φως ένα χνουδωτό, στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη άλεσης λίγο κάθε φορά μέχρι να λείψει. Προσθέστε τη βανίλια και χτυπήστε ξανά. Μην υπερβείτε ή παγώσετε τη γλάσο.
  2. Χωρίστε σε 4 και το χρώμα όπως θέλετε.

  Για να συναρμολογήσετε το μπουκέτο:

  1. Ξεκινήστε με τη διακόσμηση του δοχείου σας. Τυλίξτε ένα κομμάτι κορδέλας γύρω από το δοχείο και κολλήστε με ταινία διπλής όψης. Συνδέστε ένα τόξο με ένα κομμάτι κορδέλα και κολλήστε πάνω από την ένωση.
  2. Ζυγίστε την κατσαρόλα κάτω με μια σακούλα τροφίμων από αλάτι / βράχους από τον κήπο κλπ.
  3. Τοποθετήστε το χαρτί πάνω από την κορυφή της κατσαρόλας, η Βικτώρια χρησιμοποίησε δύο τετράγωνα και το έκανε να μοιάζει με λουλούδι. Σπρώξτε τη μισή σφαίρα πολυστυρενίου στο δοχείο, πιέζοντας το χαρτί προς τα κάτω.
  4. Πάρτε το ραβδί κοκτέιλ και τρυπήστε μια τρύπα στο κέντρο του κάτω μέρους κάθε cupcake.
  5. Σπρώξτε τα ραβδιά κοκτέιλ στο κέντρο της σφαίρας από πολυστυρένιο. Τραβήξτε τα μέχρι το μισό και στη συνέχεια ανοίξτε ένα φλιτζάνι πάνω στο ραβδί για να το κρατήσετε στη θέση του.
  6. Ξεκινήστε στη μέση, τοποθετώντας 6 κύπελλα γύρω από το κέντρο και στη συνέχεια γεμίζοντας τα κενά μετά από αυτό. Εάν εξαντλούν τα κέικ, μην ανησυχείτε, μπορείτε να καρφώσετε το χαρτί πάνω από τα κέικ για να γεμίσετε τυχόν κενά. Μόλις γεμίσει το μπουκέτο, μπορείτε να αρχίσετε να πατάτε τα κέικ σας.
  7. Προσθέστε το κερασάκι στην τσάντα σωληνώσεων. Βγάλτε 5 τριαντάφυλλα πάνω στα φλυτζάνια, ξεκινώντας από το κέντρο και τα σωληνάρια πάνω από αυτά που ήδη έχετε τροφοδοτήσει με χιλιοστά. Στη συνέχεια, επαναλάβετε τα υπόλοιπα χρώματα μέχρι να διακοσμηθούν όλα τα cupcakes. Παρακολουθήστε το πώς να τρώμε το τριαντάφυλλο cupcake βίντεο.
  8. Τελειώστε προσθέτοντας τα τριαντάφυλλα για να γεμίσετε τυχόν κενά. Αποθηκεύστε σε δροσερό μέρος και μην το θυμάστε σε ένα παράθυρο ή τα λουλούδια θα λιώσουν τα κέικ.