Εύκολη γλυκιά και ξινή συνταγή κοτόπουλου




Πίστωση: TI Media Limited

εξυπηρετεί:

1

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

5 λεπτά

Μαγείρεμα:

35 λεπτά

Διατροφή ανά μερίδα

GDR
Θερμίδες 618 kCal 31%
Λίπος 9g 13%
- Κορεσμένα 1,5 g 8%

Αυτό το εύκολο γλυκό και ξινό κοτόπουλο είναι ένας υπέροχος σωτήρας στη μέση της εβδομάδας! Είναι γεμάτη γεύση και τόσο εύκολο να μαγειρεύει. Το εύκολο γλυκό και ξινό κοτόπουλο μας έχει κομμάτια χυμώδεις κονσέρβες ανανά όπως ακριβώς θυμάστε από την παιδική σας ηλικία. Σερβίρουμε το απλό γλυκό και ξινό κοτόπουλο με ζυμαρικά αυγών, αλλά θα μπορούσατε επίσης να χρησιμοποιήσετε ρύζι αν προτιμάτε. Η γλυκιά και ξινή σάλτσα γίνεται από τον απλό συνδυασμό κέτσαπ ντομάτας, μέλι, σόγια, ξύδι βύνης και απόθεμα κοτόπουλου. Χρησιμοποιήσαμε επίσης στήθος κοτόπουλου, αλλά αν προτιμάτε το μηρό κοτόπουλου, θα μπορούσατε να το χρησιμοποιήσετε, είναι συχνά φθηνότερο και διατηρεί την υγρασία του περισσότερο από το στήθος.




Συστατικά

  • 30g ή ½ ένα μπλοκ μεσαίου μεγέθους αυγό
  • 2 τόνοι ηλιέλαιο
  • 1 στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε φέτες
  • Το 277g μπορεί να ανακαλεί φέτες σε φυσικό χυμό
  • 2 κουταλιές κέτσαπ ντομάτας
  • 1στ μέλι ή ζάχαρη άχνη
  • 1 κουταλιά σούπας Είμαι σάλτσα
  • 1 κουταλάκι ξύδι βύνης
  • 6 μερίδες κοτόπουλου
  • 1 τεμ
  • ½ κόκκινη πιπεριά, αποξηραμένη και κομμένη σε φέτες
  • 2 κρεμμυδάκια, κομμένα και κομμένα σε φέτες



Μέθοδος

  • Φέρε μια κατσαρόλα με νερό για να βράσει. Προσθέστε τα ζυμαρικά αυγού και μαγειρέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας μέχρι να μαλακώσετε.

    πώς να φτιάξετε raita
  • Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι, προσθέτουμε το κοτόπουλο, σερβίρουμε και τηγανίζουμε για 5 λεπτά, φως καφέ.



  • Αδειάστε τον ανανά, διατηρώντας το χυμό. Αφαιρέστε 2 φέτες ανανά και κόψτε σε κομμάτια.

  • Για να κάνετε τη γλυκιά και ξινή σάλτσα, ρίξτε 3 κουταλιές του χυμού ανανά σε μια κανάτα. Προσθέστε το κέτσαπ ντομάτας, το μέλι ή τη ζάχαρη, τη σάλτσα σόγιας, το ξίδι, το κοτόπουλο και τα κοκκία πάχυνσης.

  • Προσθέστε το κόκκινο πιπέρι στο κοτόπουλο και μαγειρέψτε για λίγα λεπτά. Ρίξτε τη σάλτσα και προσθέστε τα κομμάτια του ανανά. Ζεσταίνουμε για λίγα λεπτά.

  • Αποστραγγίστε τα ζυμαρικά και ανακατέψτε το κοτόπουλο με τα κρεμμυδάκια.

Κάντε κλικ για αξιολόγηση (17 αξιολογήσεις) Αποστολή της αξιολόγησής σας
Διαβάστε Το Επόμενο

Λουκάνικη συνταγή ομελέτας με λουκάνικο