Eggy crumpets και συνταγή μπέικον σφενδάμνου

εξυπηρετεί:

4

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

05 λεπτά

Μαγείρεμα:

05 λεπτά

Γιατί να μην δοκιμάσετε κάτι λίγο ξεχωριστό για το πρωινό σας αυτό το Σαββατοκύριακο, όπως αυτές οι παγίδες; Είναι απλά να κάνουν, αλλά γεύση νόστιμα και όλη η οικογένεια θα αγαπήσει μπαίνει σε τους. Κορυφή με τραγανό μπέικον και σιρόπι σφενδάμου και είστε έτοιμοι για την επόμενη μέρα. Εάν μπορείτε να προγραμματίσετε μπροστά και να αφήσετε τις γαρνιτούρες σας για να απολαύσετε το μείγμα για 1 ώρα, τότε θα είναι ακόμα πιο ζουμερές, αλλά λειτουργούν καλά με μια γρήγορη βουτιά. Αν δεν φαντάζεστε μπέικον, τι γίνεται με τα βακκίνια που ζεστάνονται σε μια κατσαρόλα και στη συνέχεια χύνεται πάνω από το πάνω μέρος με σιρόπι σφενδάμου;

αλατισμένη καραμέλα torte

Συστατικά

• 8 γλάστρες
• 6 αυγά, χτυπημένα
• Εκτόξευση γάλακτος
• Πιέστε το μοσχοκάρυδο
• Πιάστε κανέλα
• 4 ραπανάκια ραβδωτού μπέικον
• Σιρόπι σφενδάμου για να σερβίρετε

Μέθοδος

• Προθερμάνετε τη σχάρα. Κτυπήστε μαζί τα αυγά, το γάλα και τα μπαχαρικά σε ένα μεγάλο ταψί. Προσθέστε τις γαρνιτούρες, αφήνοντας το μίγμα των αυγών να ενσταλάξει στη μία πλευρά και στη συνέχεια να γυρίσει. Αφήνω στην άκρη.

• Γράψτε το μπέικον σας μέχρι ωραία και τραγανή και από τις δύο πλευρές.

  
  
  

• Ζεστάνετε ένα μη κολλημένο τηγάνι σε μια μέτρια φωτιά και προσθέστε τις πατάτες, τέσσερις κάθε φορά. Μαγειρέψτε για λίγα λεπτά στη μία πλευρά μέχρι να χρυσή και στη συνέχεια αναστρέψτε και επαναλάβετε.

• Σερβίρετε δύο γαρνιτούρες και ένα κομμάτι μπέικον ανά άτομο και ψιλοβρέξτε με σιρόπι σφενδάμου.