κάνει:
6Επιδεξιότητα:
ΑνεταΚόστος:
φτηνόςΠροετοιμασία:
10 λεπτάΜαγείρεμα:
8 λεπτάΑπλό, γρήγορο και νόστιμο, αυτό το απλό γαλλικό τοστ με αμερικανικό στυλ, με σιρόπι σφενδάμου και συνταγή μπέικον είναι το ιδανικό brunch για όλη την οικογένεια.
Όταν θέλετε μια γλυκιά γεύση για πρωινό, το French toast είναι νικητής κάθε φορά. Είναι μαλακό στο εσωτερικό που δίνει μια εντύπωση σαν κέικ (και υπάρχει κάτι που κτυπά το κέικ για πρωινό;) και τραγανό στο εξωτερικό για μια ικανοποιητική κρίσιμη στιγμή.
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι να φτιάξετε αυτό το γλυκό πρωινό το Σαββατοκύριακο. Ενώ μερικοί θα σπρώξουν το σκάφος και θα επενδύσουν σε ψωμί Χαλλά, ένα μαλακό και γλυκό κόκαλο που είναι παραδοσιακό στην εβραϊκή κουζίνα, άλλοι θα κολλήσουν σε απλό παλιό κανονικό φέτες ψωμιού. Εάν χρησιμοποιείτε το ψωμί Challah στη γαλλική φρυγανιά σας, θα καταλήξετε σε μια παχύτερη και πλουσιότερη φέτα, ενώ το κανονικό ψωμί θα σας αφήσει με μια ελαφρώς πιο τραγανή έκδοση. Ενώ αγαπάμε και τα δύο, η έκδοση ψωμιού Challah μπορεί να είναι λίγο βαρύ - αν και σίγουρα μια επιείκεια!
Αυτή η κλασική γαλλική συνταγή τοστ κάνει ένα τέλειο γλυκό πρωινό κάθε φορά. Το κολλώδες γλυκό σιρόπι σφενδάμνου αναρωτιέται με το μαλακό ψωμί και το αλμυρό δάγκωμα του μπέικον. Το French toast γίνεται καλύτερα και τρώγεται την ίδια μέρα για την καλύτερη, πιο φρέσκια γεύση - διαφορετικά το ψωμί μπορεί να πάει λίγο ζαχαρό. Αυτή η συνταγή εξυπηρετεί 6 άτομα - ιδανικό για όταν έχετε φίλους και οικογένεια για βραδιά το σαββατοκύριακο.
Συστατικά
- 12 βούτυρο ραπανάκι
- 3 αυγά
- 3 χοντρές φέτες ψωμιού (λευκό ή καφέ)
- 75 γραμ. Βούτυρο
Μέθοδος
Γράψτε το μπέϊκον μέχρι να κρυώσει και κρατήστε το ζεστό. Αδειάστε ελαφρά τρία αυγά, σεζόν και βάλτε σε ένα ρηχό πιάτο.
τι να κάνετε με τις νέες πατάτες
Βάλτε φέτες ψωμιού στο αυγό και πιέστε απαλά για να το απορροφήσετε. Ζεστάνετε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και τηγανίζετε το ψωμί για 2 λεπτά σε κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν.
Κόψτε κάθε φέτα ψωμιού σε δύο τρίγωνα και το καθένα με δύο φέτες μπέικον και ένα καλό ψιλοκομμένο σιρόπι σφενδάμου.