- Υγιής
- Χαμηλά λιπαρά
- Χωρίς καρύδια
- Χορτοφάγος
εξυπηρετεί:
4Επιδεξιότητα:
ΑνεταΚόστος:
φτηνός5-α-ημέρα:
1Προετοιμασία:
15 λεπτάΜαγείρεμα:
25 λεπτάΔιατροφή ανά μερίδα | GDR | |
|---|---|---|
| Θερμίδες | 103 kCal | 5% |
| Λίπος | 3,0 g | 4% |
| - Κορεσμένα | 1,4 g | 7% |
| - εκ των οποίων ζάχαρη | 13,5 g | 15% |
| Αλας | 1,0 g | 17% |
Αυτή η σούπα καρότου χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είναι τόσο εύκολη. Τέσσερα απλά υλικά και τρία εύκολα βήματα για να φτιάξετε αυτή τη ζεστή σούπα. Σερβίρετε με φρυγμένο ψωμί ολικής άλεσης για ένα υγιεινό μεσημεριανό γεύμα ή μίζα. Αυτή η συνταγή εξυπηρετεί 4 άτομα και θα πάρει περίπου 40 λεπτά για να προετοιμάσει και να μαγειρέψει. Ένα μέρος αυτής της σούπας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, που περιέχει το στόμα, λειτουργεί μόνο σε 103 θερμίδες ανά μερίδα και 3 γραμμάρια λίπους ανά μερίδα. Είναι ένας πραγματικός νικητής εάν προσπαθείτε να είστε υγιείς και θέλετε να πάρετε ένα από τα 5-a-day σας σε ένα γεύμα. Τα απομεινάρια μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες ή στον καταψύκτη για έως και 1 μήνα.
Συστατικά
- 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 500 γραμμάρια καρότα, ψιλοκομμένα
- 1.2 λίτρα (2 πίντες) απόθεμα λαχανικών
- 100 γραμμάρια μαλακού τυριού χαμηλών λιπαρών
- Μαύρο πιπέρι στο έδαφος
Μέθοδος
Βάλτε το κρεμμύδι και τα καρότα σε μια μεγάλη κατσαρόλα με το απόθεμα.
Φέρτε μέχρι το βράσιμο, στη συνέχεια, μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε, καλύπτονται μερικώς, για 20-25 λεπτά, ή μέχρι τα λαχανικά να είναι τρυφερά.
κέικ χωρίς γλουτένη και αυγά
Ανακατέψτε τη σούπα σε ένα πουρέ χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ χειρός ή μεταφέρετε σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ και φρεσκάρετε μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε το μαλακό τυρί και ανακατέψτε ξανά μέχρι να αναμειχθεί καλά. Επαναθερμάνετε απαλά και σερβίρετε.