Maltesers δαγκώνει συνταγή

κάνει:

12-16

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

30 λεπτά

Αν αγαπάτε τους Maltesers τότε αυτά τα μπαρ πρέπει να δοκιμάσετε! Τα θρυμματισμένα Maltesers και τα Rice Krispies ανακατεύονται μέσα από τη λεία λιωμένη σοκολάτα που τελειώνει με λευκή σοκολάτα και διακοσμούνται με ακόμα περισσότερους Maltesers. Τα παιδιά μπορούν να πάρουν τα χέρια με αυτή τη εύκολη συνταγή χωρίς ψήσιμο και θα είναι τόσο περήφανοι για το τελικό αποτέλεσμα. Αυτά τα μπαρ Maltesers είναι εύκολο να γίνουν, εύκολο να φέτα και πολύ εύκολο να φάνε!

κεράσι και αμυγδαλωτό κέικ

Συστατικά

• 200g σοκολάτα γάλακτος
• 75 γραμμάρια άλατος βουτύρου
• 2tbsp χρυσό σιρόπι
• 185 γραμμάρια μαλτέζικη
• 60g Rice Krispies
• Για την επικάλυψη:
• 200g λευκή σοκολάτα
• 45 γραμμάρια μαλτέζικη

Μέθοδος

• Στερεώστε ένα βαθύ τετράγωνο ταψί 8 ιντσών με ταινία προσκόλλησης ή χαρτί ψησίματος. Βεβαιωθείτε ότι οι άκρες του φιλμ προσκόλλησης ή του χαρτιού ψησίματος κρέμονται πάνω από την άκρη του κασσίτερου, καθώς αυτό θα σας επιτρέψει να αφαιρέσετε αργότερα τις ράβδους Maltesers από τον κασσίτερο.

• Ζυγίστε τη σοκολάτα γάλακτος, το βούτυρο και το χρυσό σιρόπι σε ένα μεσαίου μεγέθους δοχείο ανάμιξης με μικροκύματα. Ζεσταίνετε τα συστατικά σε χαμηλή ρύθμιση, όπως 30% σε διαστήματα 20 - 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας μεταξύ τους. Θα χρειαστούν περίπου 5 λεπτά συνολικά για να λιώσουν τα συστατικά, αλλά αξίζει να τα παίρνετε αργά, καθώς η σοκολάτα μπορεί να καεί εύκολα. Ωστόσο, αν προτιμάτε, μπορείτε να ρυθμίσετε το μπολ σε μια κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει, βεβαιώνοντας ότι η βάση του μπολ δεν αγγίζει το νερό.

• Αφού το μείγμα σοκολάτας έχει λιώσει, αφήστε το στη μία πλευρά ενώ προετοιμάζετε τα άλλα συστατικά.
  Για να αποφύγετε το χάος και να επιταχύνετε τα πράγματα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν επεξεργαστή τροφίμων για να αναβοσβήνετε τα 185g των Maltesers, ωστόσο, ο μικρός βοηθός σας πιθανότατα θα θέλει να τους βάψει με μια τροχήλατη πένα αντί! Εάν συντρίψετε τους Maltesers με το χέρι, απλά τοποθετήστε τους σε μια τσάντα καταψύκτη (μην ξεχάσετε να τις σφραγίσετε!) Και χρησιμοποιήστε μια τροχήλατη πινέζα για να βάλετε τους Maltesers σε ωραία ψίχουλα.

• Ρίξτε τα ψίχουλα Maltesers στο μίγμα τηγμένης σοκολάτας και στη συνέχεια ζυγίστε στο Rice Krispies. Το παιδί σας μπορεί να χρησιμοποιήσει ένα ξύλινο κουτάλι για να συνδυάσει τα πάντα μαζί.

  αυγά Benedict σπανάκι συνταγή

• Συμβουλέψτε το μίγμα της σοκολάτας στο αναμενόμενο κασσίτερο. Ο βοηθός σας μπορεί τώρα να χρησιμοποιήσει τα χέρια του για να πιέσει σταθερά το μίγμα στο κασσίτερο. Τοποθετήστε το κασσίτερο στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά.

• Εν τω μεταξύ, λειώνετε τη λευκή σοκολάτα σε ένα φούρνο μικροκυμάτων και θερμαίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων, σε χαμηλή ρύθμιση, ανακατεύοντας σε διαστήματα 15-20 δευτερολέπτων. Και πάλι, μπορείτε πάντα να ζεσταίνετε σε μια κατσαρόλα με νερό που πιείτε, αν προτιμάτε.

• Μόλις λειώσει η λευκή σοκολάτα, βγάλτε το μείγμα Maltesers από το ψυγείο. Ρίξτε την λεία λιωμένη σοκολάτα πάνω στην επιφάνεια και χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι τραπέζι για να το διαδώσετε σε όλες τις γωνίες. Σηκώστε το κασσίτερο και ρίξτε το, πίσω στο πάτωμα, όχι από ένα μεγάλο ύψος! Αυτό θα ισοπεδώσει την επιφάνεια και θα απαλλαγεί από τυχόν φυσαλίδες αέρα.

• Αν έχετε καταφέρει να αντισταθείτε στην κατανάλωση των εναπομεινάντων Maltesers, τώρα είναι η στιγμή να τα διακοσμήσετε διακοσμητικά με τη λευκή σοκολάτα - Ή τώρα είναι η στιγμή να τα συντρίψετε με τον τροχίσκο και στη συνέχεια να πασπαλίζετε πάνω από την κορυφή της λευκής σοκολάτας. Πετάξτε ξανά στο ψυγείο για να περάσετε άλλα 30 λεπτά.