- Χορτοφάγος
εξυπηρετεί:
6Επιδεξιότητα:
ΑνεταΚόστος:
φτηνόςΠροετοιμασία:
10 λεπτάΜαγείρεμα:
30 λεπτάΔιατροφή ανά μερίδα | GDR | |
|---|---|---|
| Θερμίδες | 190 kCal | 10% |
| Λίπος | 7g | 10% |
| - Κορεσμένα | 1g | 5% |
Αυτή η νόστιμη συνταγή λαχανικών τσίλι είναι τόσο εύκολο να γίνει και τέλεια σερβίρεται με ρύζι, τσιτλίτσα και γκουακαμόλη. Αυτό το τσίλι έχει μια μεσογειακή συστροφή. Ανακουφίστε την οικογένεια - αντικαταστήστε το κιμά με το πανέμορφο ζουμερό λαχανάκι. Αυτή η συνταγή θα διαρκέσει 40 λεπτά για να προετοιμάσει και να μαγειρέψει και να εξυπηρετήσει περίπου 6 άτομα. Οποιοδήποτε υπόλοιπο μπορεί να αποθηκευτεί σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 2-3 ημέρες. Επαναθερμάνετε καλά πριν το ξαναχρησιμοποιήσετε. Επιλέξτε χορτοφαγικό τυρί όταν σερβίρετε αυτό το τσίλι με τους χορτοφάγους σας. Σας έρχεται από το περιοδικό Essentials.
πώς φτιάχνετε μια κατσαρόλα βοείου κρέατος
Συστατικά
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κόκκινα κρεμμύδια, σε κύβους
- Συσκευασία 3 μικτών πιπεριών, κατεστραμμένο και κομμένο σε κύβους
- 2 κολοκυθάκια, σε κύβους
- 1 μεγάλη μελιτζάνα, σε κύβους
- Το μείγμα καρυκευμάτων Cajun 4-6 τσιπ
- Δοχεία κεράσι 2x400g σε χυμό
- 400 γραμμάρια φασόλια κασσίτερου, στραγγισμένα
- 250g σακούλα νεαρής σπανάκι
Μέθοδος
Βάλτε ελαιόλαδο, κομμένα κόκκινα κρεμμύδια, μικτές πιπεριές, κολοκυθάκια, μεγάλη μελιτζάνα και μείγμα μπαχαρικών Cajun σε μια μεγάλη κατσαρόλα.
Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για περίπου 10 λεπτά. Προσθέστε κουτάκια ντοματών κερασιού σε χυμούς και φασόλια και σιγοβράστε για άλλα 15 λεπτά.
Τέλος, ανακατεύουμε μέσα από το σπανάκι και σερβίρουμε με ζεστό καλαμπόκι.