Μίνι αυγό Cupcakes - Συνταγές

Χωρίς καρύδια

κάνει:

Επιδεξιότητα:

Μεσαίο

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

10 λεπτά

Μαγείρεμα:

20 λεπτά-25

Αυτά τα νόστιμα muffins σοκολάτας-y είναι μια μεγάλη εναλλακτική λύση (ή προσθήκη ...) στα ζεστά κουλουράκια. Απλά διακοσμήστε με μίνι αυγά. Κάνουν την τέλεια απόλαυση του Πάσχα για τα παιδιά χρησιμοποιώντας την έγκαιρη σοκολάτα. Επιπλέον, αυτή η συνταγή cupcake κάνει 12 cupcakes και παίρνει μόνο λίγο χρόνο για να ρίξει μαζί - συνολικά 35 λεπτά συνολικά, γι 'αυτό είναι πολύ καλό για να γυρίσετε εάν έχετε κάποιον απροσδόκητο καλεσμένο αυτό το Πάσχα. Με το γάλα και το βούτυρο που χρησιμοποιούνται σε αυτό το μείγμα, το τελικό αποτέλεσμα είναι εξαιρετικά υγρό και η σκόνη κακάο βοηθάει τα σφουγγάρια να γίνουν πραγματικά σοκολατάκια. Θα μπορούσατε ακόμη και τα παιδιά να σας βοηθήσουν να διακοσμήσετε αυτά τα cupcakes για μια πραγματικά διασκεδαστική δραστηριότητα του Πάσχα.

Συστατικά

Για αυτή τη συνταγή του Πάσχα
θα χρειαστείτε:
275g απλό αλεύρι
100 γραμμάρια ζάχαρης
50g σκόνης κακάου
2tsp σκόνη ψησίματος
100 γραμμάρια βουτύρου, λειωμένο
300 ml γάλακτος
2 μεγάλα αυγά, χτυπημένα
1 ουσία βανίλιας
Για το κερασάκι
:
225g ζάχαρη άχνη, κοσκινισμένο
100 γραμμάρια βούτυρο, μαλακώθηκαν
2 κουταλιές σκόνης κακάου
2 κ.β. ζεστό νερό
Μίνι αυγά πασχαλιού για να διακοσμήσετε

Μέθοδος

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 ° C (σήμα αερίου 6). Τοποθετήστε μια κασσέτα muffin με 12 τρύπες, με θήκες για μπίφες από χαρτί.
Για να κάνετε τα muffins, κοσκινίστε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο και τη σκόνη ψησίματος σε ένα μεγάλο μπολ. Ανακατέψτε το βούτυρο, το γάλα, τα αυγά και τη βανίλια μαζί και ανακατέψτε στο μίγμα του αλεύρου. Χτυπάτε μέχρι το μείγμα να είναι ομαλό - μην υπερβείτε.
Βάλτε το μείγμα στις θήκες χαρτιού και ψήστε για 20-25 λεπτά ή μέχρι να σηκωθεί και σταθερή στην αφή. Ψύξη σε συρτάρι.
Για να διακοσμήσετε, χτυπήστε τη ζάχαρη άχνη και το βούτυρο μαζί. Ανακατέψτε το κακάο και το νερό σε μια ομαλή πάστα και χτυπήστε στο μείγμα βουτύρου. απλώνονται στην κορυφή των muffins και διακοσμούν με τα αυγά του Πάσχα.