Το 31χρονο Μεγάλη βρετανική ψήνουμε μακριά η οποία μοιάζει εκπληκτική στο γυαλιστερό πυροβολισμό της κάλυψης, ομολόγησε ότι μερικές φορές χάνει να περάσει τις ημέρες της στο σπίτι με τα παιδιά της, τον γιο Μούσα, εννέα και δύο κόρες, τον οχτώχρονο Dawud και την πενταετή Maryam.
πώς να κάνετε το δαμάσκηνο να καταρρέει
«Υπάρχει ένα τέτοιο στίγμα που συνδέεται με την ύπαρξή σου νοικοκυρά, αλλά μου άρεσε να είμαι μια μαμά διαμονής στο σπίτι. Μερικές φορές νομίζω ότι οι άνθρωποι ξεχνούν ότι αυτό που είχα ήταν πολυτέλεια. Υπάρχουν τόσες πολλές γυναίκες εκεί έξω που θα ήθελαν να μείνουν στο σπίτι με τα παιδιά τους, αλλά δεν μπορούν. Ναι, θυσίασα την καριέρα μου εκείνη την εποχή, αλλά ήταν μια επιλογή που έκανα και αξίζει τον κόπο. Θα το έκανα και πάλι δεδομένης της ίδιας επιλογής. Ποτέ δεν ένιωσα απογοητευμένος, στην πραγματικότητα μου λείπει η παλιά μου ζωή μερικές φορές.
Η ζωή σίγουρα φαίνεται πολύ διαφορετική για την πρώην νοικοκυρά Leeds αυτές τις μέρες. Μεταξύ της γραφής και της προώθησης του νέου της βιβλίου, της κουζίνας της Nadiya, της ψησίματος του κέικ της Βασίλισσας και της κανονικής τηλεοπτικής εμφάνισης, έχει μόλις λίγο χρόνο να καθίσει, αλλά αγαπά κάθε δευτερόλεπτο. Και παραδέχεται ότι έχει το σύζυγό της Abdul να ευχαριστήσει για όλα αυτά.
«Καθώς τα παιδιά γηράσκονταν, άρχισα να σκέφτομαι:« Ποιος θα είναι ο λόγος που θα κάνω με τον εαυτό μου όταν είναι όλοι στο σχολείο; ». Ο σύζυγός μου είπε: 'Στα δέκα χρόνια που έχουμε παντρευτεί, έχετε χάσει την εμπιστοσύνη σας και πρέπει να κάνετε κάτι για να σας βοηθήσουμε να το πάρετε πίσω'.
«Έτσι μια μέρα, ήρθε σε με και μου είπε ότι είχε αρχίσει την αίτηση για Bake Off και είχε συμπληρώσει 11 σελίδες από τη μορφή 16 σελίδων. Νόμιζα ότι θα τον χιούμορ, αλλά ποτέ δεν θα μπουν μέσα. Και όταν το έκανα, σκέφτηκα: «Τι θα κάνω; Δεν μπορώ να το κάνω αυτό! 'Είμαι χαρούμενος που δεν είχα πανικοβληθεί εντελώς και βγάλω έξω.'
Και εμείς είμαστε! Όλοι ερωτευθήκαμε με την Nadiya για τις εβδομάδες της στη σκηνή Bake Off - και η κόρη της κέρδισε και αρκετούς οπαδούς!
«Όταν πρωτοεμφανίστηκε στην εκπομπή, δεν μπορούσα να πιστέψω την αντίδραση των γυναικών στα κοινωνικά μέσα», γελάει ο Nadiya. «Θέλω να πω, σίγουρα, είναι ένα κουτάβι, αλλά είχαμε ανθρώπους tweeting και να του ζητήσουμε το καθεστώς περιποίησης του δέρματος! Σκέφτηκα, 'Ποιο καθεστώς; Βάζει νερό στο πρόσωπό του! '. Είχα κάπως προσβληθεί, σκέφτηκα ότι έχω πάει εκεί για δέκα εβδομάδες και δεν παίρνω μισή αυτή την αντίδραση και συνεχίζει για δύο λεπτά και το Twitter πηγαίνει άγριο. Ήταν πραγματικά αστείο ».
Το ζευγάρι, που παντρεύτηκε ευτυχώς για 10 χρόνια, δημιουργήθηκε από τους πατέρες τους και συναντήθηκε μόνο αυτοπροσώπως την ημέρα που άρχισαν να ασχολούνται.
Η Nadiya μίλησε για την υπεράσπιση των διακανονισμένων γάμων στο παρελθόν, ωστόσο, είναι πολύ επιφυλακτικός για την ιδέα ότι θα πρέπει να οριστεί από τη θρησκεία ή τη μαντίλα της.
«Όταν μπήκα για πρώτη φορά στη σκηνή Bake Off, κοίταξα γύρω και σκέφτηκα«, είμαι ο μόνος μουσουλμάνος εδώ ». Εντούτοις, δεν το σκέφτηκα πολύ πριν από λίγο όταν η εκπομπή βγήκε και οι άνθρωποι άρχισαν να αντιδρούν. Υπήρχε σίγουρα περισσότερη υποστήριξη από ό, τι υπήρχε αρνητικότητα - υπήρχε λίγο, αλλά αν το ψάξετε, υπάρχουν αρνητικοί άνθρωποι παντού. Προσπαθώ να μην τους δώσω καμία προσοχή ».
Αντ 'αυτού, η Nadiya εστίασε εξ ολοκλήρου τα ψήματά της και έκανε τα δυνατά της να καταπιεί τα νεύρα της.
«Πριν αρχίσουμε να γυρίζουμε το Bake Off, απολιπαρώθηκα», παραδέχεται. «Δεν ήταν για την ύπαρξη στην τηλεόραση - παρά την παρακολούθηση της παράστασης κάθε χρόνο, που δεν έφτασε καν σε μένα - ήμουν τόσο εξαντλημένος με την πραγματική ψησίματος και φοβισμένος να αποτύχει άσχημα».
Φυσικά, η Nadiya δεν χρειάζεται να ανησυχεί - και δεν ήταν μόνο οι δεξιότητες ψησίματος της που ανθίζουν και ανθίζουν στην οθόνη.
«Την εβδομάδα την εβδομάδα, νομίζω ότι μεγάλωσα εμπιστοσύνη», λέει. «Δεν είχα συνειδητοποιήσει την εποχή εκείνη, αλλά βλέποντας το πίσω, μπορείτε πραγματικά να δείτε την αλλαγή της στάσης μου να σκοντάψει σε μια μπάλα λίγο πιο ευθεία μέχρι το τέλος. Το να είσαι σε θέση να κάνω κάτι για τον εαυτό μου μακριά από τα παιδιά σημαίνει ότι έχω εμπιστοσύνη πίσω μου ως άτομο.
Και ενώ δεν μπορεί να περιμένει να συντονιστείτε στο φετινό Great British Bake Off όταν ξεκινάει αργά τον Αύγουστο, εξακολουθεί να μην ενδιαφέρεται να παρακολουθεί τα επεισόδια της πίσω. Οι ξεκαρδιστικές εκφράσεις του προσώπου ίσως ήταν χτυπήματα με το κοινό, αλλά δεν είχε ιδέα ότι το πρόσωπό της ήταν τόσο εκφραστικό
«Όταν είδα τον εαυτό μου στην τηλεόραση, είπα στον σύζυγό μου:« Το κάνει πραγματικά το πρόσωπό μου ;! Ευχαριστώ που με προειδοποιήσατε! '
συνταγή γαρίδας κεμπάπ
Διαβάστε την πλήρη συνέντευξη με την Nadiya στο τελευταίο τεύχος του Essentials, προς πώληση τώρα.
Μέσα στο νέο τεύχος, θα βρείτε επίσης:
- 20% έκπτωση στο M & Co
- Φέρτε πίσω phwoarplay! Απλοί τρόποι για να αναζωογονήσετε τη σχέση σας
- Νέες τάσεις σεζόν (και είναι προσιτές)
- Εξαιρετικά εύκολοι τρόποι για να πάρεις κόκκινα χαλιά
- Πώς να κρατήσετε αυτή τη χρυσή καλοκαιρινή λάμψη