κάνει:
10Προετοιμασία:
20 λεπτάΔιατροφή ανά μερίδα | GDR | |
|---|---|---|
| Θερμίδες | 419 kCal | 21% |
Τα μήλα μας δηλητηριάζουν τα μήλα του καραμελιού με μια συστροφή. Ένα πάρτι νύχτας Bonfire δεν θα ήταν το ίδιο χωρίς αυτές τις τραγανές, γλυκές απολαύσεις αγαπούσαν τόσο τα παιδιά όσο και οι γονείς. Έχουμε πάρει την κλασική συνταγή μήλου με καραμέλα και του δώσαμε μια μαγευτική στρίψιμο με την επίστρωση των κόκκινων δερμάτων σε σιρόπι βαμπίρ-μαύρου. Ένα δηλητηριώδες βλέμμα είναι βέβαιο ότι θα ξεγελάσει κανέναν! Προσέξτε ιδιαίτερα όταν χειρίζεστε το καραμέλα, καθώς η ζάχαρη μπορεί να πάρει πολύ ζεστό - σιγουρευτείτε για να ρίξετε τα μανίκια προς τα κάτω και να έχετε τα γάντια του φούρνου και το καπάκι της λεκάνης στο χέρι. Εάν θέλετε να πάρετε τα παιδιά που εμπλέκονται μπορείτε να τους πάρετε για να βουτιά τα δηλητηριώδη μήλα σε κύπελλα των διαφόρων ψεκασμών, ψιλοκομμένα καρύδια ή τρομακτικές καραμέλες μόλις τους στεγνώσετε προσεκτικά. Μας αρέσει να χρησιμοποιούμε μερικά από αυτά ως διακοσμητικά σε Απόκριες επίσης - απλά κολλήστε σε μερικά γκρίζα μάτια και αφήστε κοντά στην μπροστινή πόρτα για όταν φτάσουν οι κόλπα-ή-treaters.
πώς να μαγειρέψετε τα πράσα μωρών
Συστατικά
- 10 μήλα Granny Smith
- 800 γραμμάρια ζάχαρη χρυσού
- 100 ml νερού
- 1/2 σωλήνα πολύ ισχυρό χρωματισμό μαύρων τροφίμων, χρησιμοποιήσαμε τον Dr Oetker
- 2τς ξύδι
- 8 χιλ. Χρυσό σιρόπι
Μέθοδος
Τοποθετήστε τα μήλα σε ένα μπολ με βραστό νερό για να αφαιρέσετε την κηρώδη επικάλυψη. Στεγνώστε καλά και αφαιρέστε τους μίσχους. Πιέστε ένα ξύλινο ραβδί ή ένα καθαρό κλαδί μέσα από το μίσχο στο μισό μέρος του πυρήνα του μήλου.
Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζετε 100ml νερό με τη ζάχαρη και το χρωματισμό των τροφίμων, σε μέτρια φωτιά, αφήστε τη ζάχαρη να διαλυθεί και στη συνέχεια προσθέστε το ξίδι και το χρυσό σιρόπι. Τοποθετήστε ένα θερμόμετρο ζάχαρης στο τηγάνι και βράστε στους 150C.
πώς να ψήνετε νέες πατάτες στο φούρνο
Ενώ η ζάχαρη είναι ακόμα ζεστή, γέρνετε το τηγάνι και βουτάτε και περιστρέφετε κάθε μήλο κάθε φορά μέσα στο μίγμα καραμελών και στη συνέχεια τοποθετείτε τους, με χώρο μεταξύ τους, πάνω σε ένα λαδωμένο φύλλο ψησίματος. Αφήστε να κρυώσει πριν από την επίδοση.