Ρίχνετε νέα συνταγή πατάτας

εξυπηρετεί:

4

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

10 λεπτά

Μαγείρεμα:

35 λεπτά

Διατροφή ανά μερίδα		GDR
Θερμίδες	137 kCal	7%
Λίπος	6g	9%
- Κορεσμένα	1g	5%

Αυτές οι ψημένες πατάτες γευματίζονται με σκόρδο και θαλασσινό αλάτι για μια λεπτή ώθηση γεύσης. Θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό για το ψητό σας δείπνο; Αυτή η συνταγή είναι τόσο απλή και μετατρέπει τις κλασικές νέες πατάτες σε ψητό φαγητό. Τι συμβαίνει με την εξυπηρέτηση αυτών των τραγανών ξεφλουδισμένων πατατών με φρέσκα ατμοποιημένα χόρτα όπως το μπρόκολο και μερικά τρυφερά κρέατα όπως το χοιρινό ή το αρνί. Ένα μέρος αυτών των πατατών λειτουργεί μόνο σε 137 θερμίδες ανά μερίδα. Βεβαιωθείτε ότι δεν σπαταλάτε τις πατάτες που απομένουν - αποθηκεύστε τις για το επόμενο πρωί, συνθλίψτε και τηγανίστε σε λίγο βούτυρο σε ένα τηγάνι προσθέστε μερικά χτυπημένα αυγά και έχετε τον εαυτό σας ένα στόμα-πότισμα ισπανικά πρωινό ομελέτα.

Συστατικά

• 500g (1lb) μωρό πατάτες νέα, πλυμένα
• 3 σκελίδες σκόρδο, αποφλοιωμένο
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 2 αλάτι tsps αλάτι

Μέθοδος

• Ρυθμίστε το φούρνο σε Gas Mark 6 ή 200 ° C (θα πρέπει να είναι ούτως ή άλλως, το μαγείρεμα του κοτόπουλου).

• Βάλτε τις πατάτες σε ένα φλιτζάνι καβουρδίσματος. Προσθέστε τα σκελίδες σκόρδου. Ψεκάστε με ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με αλάτι. Φορέστε τα γάντια του φούρνου, τοποθετήστε το φρυγανιέρα στο φούρνο και ψήνετε για 20 λεπτά. Και πάλι, φορώντας γάντια φούρνου, αφαιρέστε τον κασσίτερο από το φούρνο. Γυρίστε τις πατάτες, για να τους βοηθήσετε να καφετίσουν ομοιόμορφα, και μαγειρέψτε για άλλα 15 λεπτά, μέχρι να είναι χρυσαφένιες και τραγανές.