Κρέμα συνταγή tikka masala



Πίστωση: TI Media Limited

εξυπηρετεί:

4

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Προετοιμασία:

15 λεπτά

Μαγείρεμα:

30 λεπτά

Διατροφή ανά μερίδα

GDR
Θερμίδες 406 kCal 20%
Λίπος 22g 31%
- Κορεσμένα 6g 30%

Τριπλός έλεγχος: Αυτή η εύκολη κάρι είναι τόσο νόστιμη που θα θέλετε να την μαγειρέψετε κάθε Παρασκευή το βράδυ! Και θα γευτεί καλύτερα από την τοπική σας καφεΐνη, υποσχόμαστε. Σας έρχεται από το περιοδικό Essentials



Συστατικά

  • 3 κ.σ. ηλιέλαιο
  • 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 2 σκελίδες σκόρδο, λεπτώς κομμένα σε φέτες
  • 400g πατάτες, αποφλοιωμένες και σε κύβους
  • 6 κ.σ.
  • 1/2 τρ. Σκόνη τσίλι (προαιρετικά)
  • 2x400g κουτάκια ψιλοκομμένες ντομάτες
  • Μικρό κομμάτι κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
  • Χυμός 1/2 λεμονιού
  • 400 γραμμάρια ακατέργαστα, αποφλοιωμένες γαρίδες, αποψυχθέντες εάν καταψυχθούν
  • 150γρ


Μέθοδος

  • Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα μεγάλο γουόκ ή τηγάνι. Προσθέστε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τις πατάτες και μαγειρέψτε για 10 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.

    συνταγές για 2 ετών
  • Ανακατέψτε την πάστα κάρι και τη σκόνη τσίλι, αν χρησιμοποιήσετε και τηγανίστε για ένα λεπτό, στη συνέχεια ανακατεύετε σε ντομάτες, 1/2 κόλιανδρο, χυμό λεμονιού και σιγοβράζετε για 10-15 λεπτά, μέχρι να πάρετε παχύ.



    κοτόπουλο fricassee delia
  • Προσθέτουμε τις γαρίδες και σιγοβράζουμε για 5 λεπτά μέχρι να μαγειρευτούν. Ανακατεύουμε με την κρέμα γάλακτος και τον υπόλοιπο κόλιανδρο πριν την σερβίρετε.

Κάντε κλικ για αξιολόγηση (125 αξιολογήσεις) Αποστολή της αξιολόγησης σας
Διαβάστε Το Επόμενο

Συνταγή με βόειο κρέας και χρένο