Γρήγορη και εύκολη συνταγή ψαριού πίτας



  • Χωρίς γλουτένη

εξυπηρετεί:

4

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

20 λεπτά

Μαγείρεμα:

10 λεπτά

Μια εύκολη πίτα ψαριού είναι το τέλειο γεύμα στα μέσα της εβδομάδας για όλη την οικογένεια, ειδικά όταν είναι τόσο γρήγορο να φτιάξουμε όσο και το δικό μας.



Αυτή η γρήγορη και εύκολη πίτα ψαριού παρασκευάζεται με σολομό και γάδο. Μαζί με τα μπιζέλια και το crème fraiche, αυτή η πίτα είναι γεμάτη με πολτό και είναι ένα οικογενειακό γεύμα γεμάτο χρήματα. Αυτή η συνταγή εξυπηρετεί 4 άτομα και διαρκεί περίπου 30 λεπτά για να μαστίζεται. Ο πολτός είναι ελαφρύς και κρεμώδης στην κορυφή. Αν σερβίρετε για παιδιά και θέλετε να γλιστρήσετε μερικά ακόμα λαχανικά στη διατροφή τους, γιατί να μην προσθέσετε καρότα, κολοκυθάκια ή γλυκοπατάτα για την επίστρωση πολτού. Θα μπορούσατε επίσης να προσθέσετε άλλα λαχανικά στην γέμιση πάρα πολύ σαν γλυκό καλαμπόκι ή σπανάκι. Αυτή η εύκολη πίτα ψαριών μπορεί επίσης να γίνει με πακέτο μικτών ψαριών αντί για σολομό και φιλέτα γάδου - χρησιμοποιήστε ακριβώς τις ίδιες ποσότητες.

ashley cole υπόθεση


Παρακολουθήστε πώς να κάνετε γρήγορη και εύκολη πίτα ψαριού



Συστατικά

  • 750g πατάτας, π.χ. Ο βασιλιάς Έντουαρντς, κοπεί σε μεγάλα κομμάτια
  • Κουμπί με βούτυρο
  • 3 κ.σ. γάλα
  • 2 φιλέτα σολομού (περίπου 350 γρ.) Σε κύβους
  • 250g φιλέτο γάδου, σε κύβους
  • 100g μπιζέλια
  • 200γρ φρέσκια κρέμα


Μέθοδος

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 ° C (σήμα αερίου 6).

  • Βράζετε τις πατάτες για 10-12 λεπτά μέχρι να στραγγίξουν. Mash με βούτυρο και γάλα και εποχή.

  • Μαγειρέψτε τον σολομό και τον μπακαλιάρο σε ένα τηγάνι βραστό νερό για 5 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε και επιστρέψτε στο τηγάνι. Προσθέτουμε τα μπιζέλια, το σχοινόπρασο, την κρέμα και την καρυκεύματα και μαγειρεύουμε απαλά για 2-3 λεπτά.

  • Μεταφέρετε σε ένα φούρνο και πάνω στην πατάτα. Ψήστε για 10 λεπτά μέχρι να χρυσή.

    τάρτα δαμάσκηνου
Διαβάστε Το Επόμενο

Σοκολάτα μπισκότα συνταγή κέικ