Συνταγή μπισκότων Rainbow

κάνει:

10

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

10 λεπτά

Μαγείρεμα:

12 λεπτά

Όλα τα χρώματα του ουράνιου τόξου, αυτά τα φωτεινά και ευχάριστα μπισκότα είναι εύκολο να γίνουν στο σπίτι. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να πιάσετε μια παρτίδα ζύμης, χρώματος και σχήματος σε ουράνια τόξα - εύκολο!

Συστατικά

• 1 παρτίδα από μας
• Τζελ τροφίμων (χρησιμοποιήσαμε τον Dr Oetker)
• Κύλινδρο κοπής μπισκότων - προαιρετικά

Μέθοδος

• Συμπληρώστε μια παρτίδα από τη ζύμη μπισκότων βανίλιας.

• Ξεχωρίστε σε 6 μπάλες και χρωματίστε το καθένα κάνοντας μερικές σταγόνες γέλης τροφής στη ζύμη. Η ζύμη μπορεί να πάρει λίγο υγρό ώστε να μπορείτε να το εξισορροπήσετε με λίγο επιπλέον αλεύρι.

• Τυλίξτε τις μπάλες με το φιλμ και αφήστε το να κρυώσει στο ψυγείο για 20 λεπτά.

  πώς ξεφορτώνεστε τα φτερά bingo

• Αναπτύξτε κάθε σφαίρα ζύμης σε πάχος περίπου 2 mm. Κόψτε τις λωρίδες ζύμης (μία από κάθε χρώμα) και συναρμολογήστε τη μορφή ενός ουράνιου τόξου. Τρέξαμε τη δική μας στο εσωτερικό ενός κοπτικού μπισκότου κύκλου για να πάρουμε το στρογγυλεμένο σχήμα. Πατήστε ελαφρώς τις συνδέσεις των λωρίδων για να τις στερεώσετε μαζί.

• Ψήνετε στο φούρνο στους 160 ° C / 320 ° F / Βαρέλια 3, ελέγχοντας μετά από 12 λεπτά. Δεν θέλετε τα καραμέλες να καφέ και να μειώσετε την επίδραση του χρώματος.