- Υγιής
- Χαμηλά λιπαρά
- Χορτοφάγος
- Χορτοφάγος
εξυπηρετεί:
4Προετοιμασία:
5 λεπτάΜαγείρεμα:
30 λεπτάΟι γλυκές πατάτες σφήνες είναι ένας υπέροχος τρόπος για να μεταβείτε στις γευστικές σας πλευρές. Επειδή είναι χαμηλότεροι σε υδατάνθρακες από τις συνηθισμένες πατάτες και έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α και σε φυτικές ίνες, θα συμπληρώσουν τις βασικές προμήθειες βιταμινών σας διατηρώντας ταυτόχρονα την αίσθηση πλήρους και το σώμα σας θρέφεται. Σερβίρονται δίπλα σε ένα σπιτικό μπιφτέκι ή σε ένα κομμάτι ψαριού. Αυτές οι γλυκές πατάτες θα προσελκύσουν τα παιδιά όλων των ηλικιών, ενθαρρύνοντάς τους να τρώνε τα λαχανικά χωρίς να το συνειδητοποιούν! Οι γλυκοπατάτες είναι επίσης γρηγορότερες για να μαγειρέψουν από τη λευκή ποικιλία, γι 'αυτό είναι υπέροχο αν είστε κολλημένοι για το χρόνο και χρειάζεστε ένα υγιεινό και γεμάτο δείπνο σε λίγα λεπτά. Μπορείτε να γευτείτε γλυκές πατάτες σφήνες όποιο τρόπο θέλετε (δείτε την συμβουλή μας παρακάτω για το αγαπημένο μας καρύκευμα), ώστε να διασκεδάσετε πειραματίζοντας με βότανα, μπαχαρικά και καρυκεύματα. Το δεντρολίβανο και το σκόρδο είναι υπέροχοι φίλοι γεύσης όπως το τσίλι και το θυμάρι. Έχετε ένα παιχνίδι γύρω για να μάθετε το αγαπημένο σύνθεμά σας.
Πώς να κόψετε πατάτες γλυκιάς πατάτας:
Αν δεν είστε οπαδός του chunkier τσιπ και θέλετε να μετατρέψετε αυτές τις σφήνες σε πατάτες αντ 'αυτού, απλά κόψτε τη γλυκιά πατάτα σας κατά το ήμισυ και στη συνέχεια κομμένα οκτώ μακριές και λεπτές πατάτες από κάθε μισό.
απλή συνταγή θρυμματισμού φράουλας
Συστατικά
- 4 μεσαίες γλυκοπατάτες, αποφλοιωμένες ή αποφλοιωμένες, κομμένες σε σφήνες
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- Πιάστε το αλάτι της θάλασσας
Μέθοδος
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200C / Gas Mark 6.
Ξεφλουδίστε τις πατάτες αν προτιμάτε τις σφήνες και τις κόβετε σε σφήνες. Κάθε πατάτα θα σας δώσει περίπου οκτώ μεγάλες σφήνες, αλλά αυτό θα εξαρτηθεί από το μέγεθος της γλυκοπατάτας και πόσες σφήνες θέλετε να φτιάξετε.
Τραβήξτε τις σφήνες με το λάδι και ψεκάστε με θαλασσινό αλάτι, απλώστε τις ομοιόμορφα σε ένα μεγάλο δίσκο ψησίματος και ψήστε για 30 λεπτά ή μέχρι να μαγειρευτούν και να τραγουδήσουν σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
Μαρία μούρο αμύγδαλο τάρτα
Όταν είστε έτοιμοι, σερβίρετε τις γλυκές πατάτες μαζί με το αγαπημένο δείπνο σας και προσθέστε μερικές νόστιμες βουτιές για μια υγιεινή εναλλακτική λύση στα τσιπ.