Συνταγή ροκ κέικ

---

---

κάνει:

12

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

15 λεπτά

Μαγείρεμα:

15 λεπτά

Διατροφή ανά μερίδα		GDR
Θερμίδες	193 kCal	10%
Λίπος	9g	13%

Μάθετε πώς να φτιάξετε αυτά τα ψαροκάικα στο στόμα ή τα κέικ βράχου. Αυτή η εύκολη συνταγή ροκ κέικ χρησιμοποιεί μόνο μια χούφτα συστατικών και κάνει νόστιμα κουλούρια κάθε φορά.

Αυτά τα παραδοσιακά φρουτώδη ροκ κουλουράκια ή ροκ κέικ είναι ένα αγαπημένο τσάι και είναι και γρήγορα, χρησιμοποιώντας απλά συστατικά ντουλάπι καταστημάτων. Εάν έχετε βαρεθεί να ψήνετε τα ίδια παλιά cupcakes ή μπισκότα, πρέπει πραγματικά να δοκιμάσετε αυτά τα κλασικά, παραδοσιακά φτιαγμένα κέικ. Κατασκευασμένο σε τρία απλά βήματα, αυτά τα κέικ βράχου χρειάζονται 15 λεπτά για προετοιμασία και 15 λεπτά για να μαγειρέψουν. Αποθηκεύστε σε ένα αεροστεγές δοχείο στην πλευρά της κουζίνας για έως και 2 ημέρες - αν διαρκούν τόσο καιρό! Ιδανικό σερβίρεται με cuppa.

ονόματα μωρών της Σκωτίας

Αγάπη ψήσιμο; Έχουμε φορτία πιο νόστιμες συνταγές κέικ εδώ!

---

---

Συστατικά

• 200 γρ
• 50 γραμμάρια αμύγδαλα
• Πιέστε αλάτι
• 90 γραμμάρια βούτυρο
• 90g (3oz) ζάχαρη καλαμποκιού
• Φραγκοστάφυλα 90 γρ. (3 γραμμάρια), ή αποξηραμένα μικτά φρούτα
• 1 μεγάλο αυγό, ξυλοκοπήθηκε

---

---

Μέθοδος

• Ρυθμίστε το φούρνο στους 190 ° C (σήμα αερίου 5). Κοσκινίστε το αλεύρι, τα αλεσμένα αμύγδαλα και το αλάτι σε ένα μπολ και τρίψτε στο βούτυρο. Ανακατέψτε τη ζάχαρη, τα αποξηραμένα φρούτα και τα αυγά, χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι με στρογγυλά πτερύγια για να συνδυάσετε το μείγμα σε μια σκληρή ζύμη.

  φτιάχνοντας σούπα χωρίς μπλέντερ

• Διαχωρίστε τη ζύμη σε 12 τραχύ σχήματα και τοποθετήστε τα στο φύλλο ψησίματος. Στερεώστε την επιφάνεια με ένα πιρούνι.

• Ψήστε τα κέικ στη μέση του φούρνου για 15 λεπτά μέχρι να φως χρυσή. Πασπαλίστε με λίγο επιπλέον ζάχαρη. Μεταφέρετε σε ράφι καλωδίων για ψύξη. Μπορούν να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο για έως και 2-3 ημέρες.