Συνταγή συνταγών σκωτσέζικης συνταγής



Πιστωτική: TI Media Limited / Essentials
  • Υγιής

κάνει:

12

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

5 λεπτά

Μαγείρεμα:

30 λεπτά

Οι τηγανίτες Scotch κάνουν ένα υπέροχο brunch πρωινό. Ακριβώς ρίξτε σε μερικά βατόμουρα και σιρόπι σφενδάμου για την αμερικανική εμπειρία, ή σάλτσα σοκολάτας και καρύδια για ένα υπέροχο ξεκίνημα της ημέρας.



Αυτές οι τηγανίτες είναι ένας τύπος κρέμας Scotch και είναι τόσο εύκολο να γίνουν. Κάνουν ένα ιδανικό πιάτο πρωινού και μπορούν να γίνουν το Σαββατοκύριακο όταν έχετε λίγο περισσότερο χρόνο. Θα μπορούσατε εύκολα να κάνετε μια μεγαλύτερη παρτίδα για να διαρκέσει για λίγες μέρες - κρατούν πολύ καλά και μπορούν επίσης να παγώσουν. Αυτές οι τηγανισμένες τηγανίτες είναι γευστικές που σερβίρονται με σμέουρα και σιρόπι σφενδάμνου και δεν χρειάζεστε ένα ειδικό ταψί για να τα φτιάξετε - ένα συνηθισμένο τηγάνι θα το κάνει εξίσου καλά. Αυτή η συνταγή κάνει 12 νόστιμα τηγανίτες Scotch και θα πάρει μόνο 35 λεπτά για να προετοιμάσει και να μαγειρέψει. Το υπόλοιπο κτύπημα μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για να χρησιμοποιηθεί την επόμενη μέρα.



Συστατικά

  • 225 γρ
  • Σφίξτε το αλάτι
  • 50g ζάχαρη άχνη
  • 2 μεσαία αυγά
  • Γάλα - για να φτάσετε μέχρι τα 300ml με τα αυγά
  • 200 γραμμάρια βακκίνια
  • σιρόπι από σφένδαμο
  • Βούτυρο για να σερβίρετε


Μέθοδος

  • Προετοιμάστε για τη συνταγή σας τηγανίζετε πρώτα ελαφρά λιπάνετε ένα βατό τηγάνι ή μια επίπεδη κατσαρόλα και θερμαίνετε τη μεσαία ρύθμιση.

  • Κοσκινίστε το αλεύρι, το αλάτι και τη ζάχαρη σε ένα μπολ.

    τι να φάτε στη διατροφή πατάτας
  • Χτυπήστε τα αυγά και το γάλα μαζί βεβαιώνοντας ότι έχετε κάνει το ποσό στα 300ml.

  • Αργά ρίχνουμε τα αυγά και το γάλα στο αλεύρι και χτυπάμε μαζί μέχρι να έχετε ένα λείο, κρεμώδες κτύπημα.

  • Δοκιμάστε τη ζέστη του τηγανιού βάζετε ένα κουταλάκι του γλυκού κουταλάκι στο τηγάνι. Εάν είναι sizzles και μάγειρες σε λιγότερο από ένα λεπτό είναι έτοιμο.

  • Αδειάστε τα κουταλάκια του τηγανιού πάνω στο τηγάνι και εξομαλύνετε με την πλάτη ενός κουταλιού.

  • Μαγειρέψτε έως ότου αρχίσουν να εμφανίζονται φυσαλίδες στην επιφάνεια κάθε κέικ, αυτό θα διαρκέσει περίπου 3 έως 4 λεπτά.

  • Αναποδογυρίστε τις τηγανίτες και μαγειρέψτε μέχρι να είναι σταθερές και χρυσές.



  • Κρατήστε τις τηγανίτες ζεστές και επαναλάβετε με το υπόλοιπο κτύπημα.

  • Σερβίρετε τις πατάτες ζεστές με βατόμουρα και το σιρόπι σφενδάμου χύνεται πάνω και πάνω με ένα κουμπί βουτύρου.

Διαβάστε Το Επόμενο

Peshwari naan συνταγή