Αδυνάτισμα συνταγή κοτόπουλου παπαρναριού του κόσμου



  • Αδυνάτισμα στον κόσμο

εξυπηρετεί:

4

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

30 λεπτά

Μαγείρεμα:

45 λεπτά

Η συνταγή Slimminng του παγκοσμίου κοτόπουλου είναι ελαφριά, νόστιμη και γρήγορη για να κάνει και με μια πανέμορφη σάλτσα σκόρδου και λαχανικών. Αυτό το εύκολο πιάτο είναι ένα από τα αγαπημένα. Αυτή η συνταγή διαρκεί 1 ώρα και 15 λεπτά για να εξυπηρετήσει 4 άτομα. Είναι το τέλειο οικογενειακό γεύμα. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για να χρησιμοποιήσετε το κοτόπουλο που έχει απομείνει από το δείπνο της Κυριακής, επίσης, μαγειρέψτε το για μικρότερο χρονικό διάστημα, βεβαιώνοντας ότι έχει αναθερμανθεί πλήρως πριν το σερβίρετε. Τα υπολείμματα αυτού του φαγητού που παρασκευάζονται από το μηδέν μπορούν να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 2 ημέρες. Είναι τέλεια την επόμενη μέρα που σερβίρεται κρύα ή ζεστά για μεσημεριανό





Συστατικά

  • Ψεκασμός μαγειρικής χαμηλής θερμιδικής αξίας
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, αποφλοιωμένο, μισό και λεπτές σε φέτες
  • 1 καρότο, ξεφλουδισμένο και λεπτές
  • 2 ραβδιά σέλινου, λεπτές σε κύβους
  • 2 σκελίδες σκόρδο, αποφλοιωμένες και θρυμματισμένες
  • 4 φιλέτα στήθους κοτόπουλου χωρίς δέρμα, κομμένα σε κομμάτια 2cm
  • 100ml αποθέματος κοτόπουλου
  • 400 γρ. Ντομάτες δαμάσκηνα, ψιλοκομμένες
  • 4 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό με μαϊντανό
  • 350 γραμμάρια ξηρού παπαρδέλλα
  • 150 g φύλλα πυραύλων, ψιλοκομμένα
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι


Μέθοδος

  • Για να κάνετε αυτή τη συνταγή στήθους κοτόπουλου, ψεκάστε μια κατσαρόλα με ψεκασμό μαγειρέματος χαμηλών θερμίδων. Προσθέστε το κρεμμύδι, το καρότο, το σέλινο και το σκόρδο και ανακατέψτε ελαφρά για 2-3 λεπτά.

  • Προσθέτουμε το κοτόπουλο και ανακατεύουμε-τηγανίζουμε σε μια μέση υψηλή θερμότητα μέχρι ελαφρώς χρωματισμένο. Μειώστε ελαφρώς τη θερμότητα και ανακατέψτε το απόθεμα και τις ντομάτες.

  • Καλύψτε την κατσαρόλα και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά, για 8-10 λεπτά ή έως ότου οι ντομάτες γίνουν πολύ μαλακές και το κοτόπουλο ψηθεί. Ανακατέψτε στο μαϊντανό.

  • Εν τω μεταξύ, μαγειρεύετε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες πακέτου μέχρι να υποβληθείτε σε προσφορά al dente (προσφορά αλλά εξακολουθεί να κρατάει ένα δάγκωμα). Στραγγίστε καλά και μεταφέρετε σε ένα μπολ σερβιρίσματος.

  • Ανακατέψτε τον πύραυλο στη σάλτσα και δοκιμάστε τη γεύση.

  • Βάλτε τη σάλτσα πάνω από τα ζυμαρικά και ρίξτε απαλά για να τα συνδυάσετε προσεκτικά και να τα σερβίρετε αμέσως.

Διαβάστε Το Επόμενο

Συνταγή Συνταγών One Pot