Smokey veggie chilli tacos συνταγή

• Χορτοφάγος

εξυπηρετεί:

4

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

10 λεπτά

Μαγείρεμα:

30 λεπτά

Διατροφή ανά μερίδα		GDR
Θερμίδες	678 kCal	34%
Λίπος	35g	50%
- Κορεσμένα	12g	60%

Αυτή η συνταγή συνταγής chilli tacos είναι τόσο εύκολη και γευστικό. Δοκιμάστε τριπλά: Χάστε το «κρέας» από το τσίλι σας χρησιμοποιώντας το Quorn αντί για το μοσχαρίσιο κρέας και εξοικονομήστε κιλά και κάρδα! Εγγυόμαστε ότι θα το λατρέψετε. Σας έρχεται από το περιοδικό Essentials. Αυτή η συνταγή εξυπηρετεί 4 άτομα και διαρκεί περίπου 40 λεπτά για να προετοιμάσει και να κάνει. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος να σερβίρετε το τσίλι σας αν βαρεθείτε με το ίδιο παλιό ρύζι ή σαλάτα. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί Quorn mince που σημαίνει ότι είναι κατάλληλο για χορτοφάγους. Η καπνιστή γεύση λειτουργεί αναρωτιέται με το κιμά Quorn. Μην ξεχάσετε να σερβιριστείτε με κρέμα γάλακτος, guacamole και salsa.

Συστατικά

• Συσκευασία 350 γρ
• 150ml κρέμα γάλακτος, για να σερβίρετε
• 100g Cheddar, τριμμένο, για να εξυπηρετήσει
• Ελέγξτε ότι έχετε
• :
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 2 κόκκινα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
• 1 κόκκινη τσίλι, ψιλοκομμένη
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 1 / 2pp καπνιστή πάπρικα
• 2x400g κουτάκια ψιλοκομμένες ντομάτες
• 1 σκούρο σκούρο καφέ ζάχαρη
• 125ml κόκκινο κρασί
• 420 γραμμάρια μπορούν να ανακατεύονται φασόλια, ξεπλένονται και στραγγίζονται
• 350 γρ. Κατεψυγμένα λαχανικά
• Συσκευασία taco 135g

Μέθοδος

• Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά και τηγανίζουμε το κρεμμύδι, το τσίλι και το σκόρδο για περίπου 10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουμε.

  ψητό καρύδι ανακαρδιοειδών

• Προσθέστε το Quorn, την πάπρικα, τις ντομάτες, τη ζάχαρη και το κρασί, αφήστε το να σιγοβράσει για 10-15 λεπτά. Προσθέστε τα φασόλια και τα λαχανικά και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά.

• Σεζόν για να δοκιμάσετε, στη συνέχεια κουτάλι στα τακούνια taco και να εξυπηρετήσετε με την κρέμα γάλακτος και το τριμμένο τυρί Cheddar.