
- Υγιής
- Χαμηλά λιπαρά
εξυπηρετεί:
2Επιδεξιότητα:
ΑνεταΚόστος:
φτηνόςΔιατροφή ανά μερίδα | GDR | |
---|---|---|
Θερμίδες | 271 kCal | 14% |
Λίπος | 8g | 11% |
Αυτό το απλό ανακατεύουμε-τηγανίτα είναι μόλις 271 θερμίδες ανά μερίδα και είναι έτοιμο σε κανέναν χρόνο! Ένα τέλειο μεσημεριανό γεύμα για την οικογένεια
Συστατικά
- 1 κουταλιά της σούπας αχλαδιού πιπέρι καγιέν
- 225γρ γαρίδες, άψητα
- 2 κουταλιές λάδι ψεκασμού σάλτσας σόγιας για τηγάνισμα
- 25 γρ
- 120g μανιτάρια shiitake, κατά το ήμισυ
- 200 γρ. Μπρόκολο, ψιλοκομμένο σε φιόρτες
- 1 σκελίδα σκόρδο, θρυμματισμένη
- 1 μικρό κομμάτι ρίζας τζίντζερ, ψιλοκομμένο
- 2 κρεμμυδάκια, διαγώνια σε φέτες
- 4 κουταλιές της σούπας κρασί από ρύζι
Μέθοδος
Ανακατέψτε το καλαμπόκι και το καγιέν σε ένα μπολ, προσθέστε τις γαρίδες και το παλτό καλά, στη συνέχεια ανακατεύουμε στη σάλτσα σόγιας και αφήνουμε σε δροσερό μέρος για περίπου 30 λεπτά.
κοτόπουλο και κάρυ μελιτζάνας
Ψεκάστε λίγο λάδι σε ένα γουόκ και τοποθετήστε το σε μια υψηλή θερμότητα, προσθέστε τα κάσιους και ανακατέψτε για 30 δευτερόλεπτα ή μέχρι να χρυσή, στη συνέχεια τα αφαιρέστε σε μια πλάκα.
Στη συνέχεια προσθέστε τα μανιτάρια και ανακατέψτε το τηγάνισμα για 1-2 λεπτά μέχρι να χρυσή. Προσθέτουμε τις γαρίδες και ανακατεύουμε για περίπου 1-2 λεπτά μέχρι να γίνουν ροζ. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε το τηγάνι για ένα λεπτό.
συνταγή πορτοκαλί ανόητος
Επιστρέψτε τα καρύδια στο τηγάνι, γυρίστε τη θερμότητα στο μέσο, προσθέστε το κρασί από το ρύζι και λίγο νερό, στη συνέχεια τοποθετήστε ένα καπάκι στο τηγάνι και μαγειρέψτε για ένα λεπτό ακόμα. Σερβίρετε με γυάλινα ζυμαρικά ή βρασμένο ρύζι.