
κάνει:
6Επιδεξιότητα:
ΑνεταΚόστος:
φτηνόςΠροετοιμασία:
5 λεπτάΜαγείρεμα:
15 λεπτάΚανένα Halloween ή Bonfire Night party είναι πλήρες χωρίς κάποια παραδοσιακά μήλα καραμελών. Για να δημιουργήσετε αυτές τις κλασικές κολλώδεις και γλυκές απολαύσεις, απλά ακολουθήστε την απλή συνταγή μήλου καφέ. Έχουμε συμπεριλάβει ακόμη και ένα βίντεο εύκολο-peasy-to-follow πώς να, για να σας βοηθήσουν να τους πάρει θέση σε κάθε φορά. Ετοιμάστε σε μόλις 20 λεπτά, συν το χρόνο ψύξης, αυτά τα νόστιμα μήλα του καφέ θα ολοκληρώσουν οποιοδήποτε φθινοπωρινό πάρτι (επειδή είναι πολύ καλό για να αποθηκεύσετε μόνο για αποκριές). Αυτή η συνταγή κάνει 6 Αν θέλετε να δώσετε σε αυτά τα μήλα μια κόκκινη λάμψη, προσθέστε μερικές σταγόνες κόκκινου χρωματισμού τροφίμων στο μείγμα ζάχαρης μόλις αφαιρέσετε από τη φωτιά. Ή βουτιά σε νιφάδες αμυγδάλου για επιπλέον τραγάνισμα.
πόσο χρονών είναι η Ρεμπέκα Φέργκιουσον
Αγάπη μια καλή γιορτή Απόκριες; Έχουμε τα φορτία πιο νόστιμες συνταγές αποκριών για να δοκιμάσετε εδώ!
Παρακολουθήστε πώς να φτιάξετε τα μήλα Toffee
Συστατικά
- 6 μήλα Granny Smith
- 300g ζάχαρη demerara
- 3tbsp χρυσό σιρόπι
- 25 γραμμάρια αλατισμένου βουτύρου
- Ξίδι μηλίτη 1 ½ στρ
- Χαλαρά ραβδιά ή σουβλάκια
Μέθοδος
Καθαρίστε τα μήλα και σπρώξτε ένα χαριτωμένο ραβδί στην κορυφή του καθενός και αφήστε το στην άκρη.
Διιλύστε απαλά τη ζάχαρη, το σιρόπι και το βούτυρο σε μια κατσαρόλλα με 75ml νερό, στη συνέχεια ανακατεύετε μέσα από το ξύδι. Ανυψώστε τη θερμότητα και βράστε μέχρι το μίγμα να φτάσει στα 140 ° C όταν θα φτάσει στο στάδιο του καφέ.
Προσθέστε προσεκτικά τα μήλα στο καυτό καραμέλα και στροβιλίστε για να επικαλυφθεί, αν το τηγάνι είναι πάρα πολύ ρηχά χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να παλτό. Τοποθετήστε σε μια σανίδα με επένδυση από χαρτί για το ψήσιμο.
Φάτε τα μήλα του καφέ σας!