Συνταγή σαλάτας Tricolore

εξυπηρετεί:

6

Κόστος:

δεν

Μαγείρεμα:

10 λεπτά

Διατροφή ανά μερίδα		GDR
Θερμίδες	340 kCal	17%
Λίπος	32g	46%
- Κορεσμένα	11gg	55%

Ένα νόστιμο μίζα ή ένα σνακ γεμάτο με μεσογειακές γεύσεις, αυτή η κλασική ιταλική τρίχρωμη σαλάτα μιμείται τα χρώματα της σημαίας του έθνους. Φτιαγμένο με φρέσκες ντομάτες, μαλακό αβοκάντο, πλούσιο μοτσαρέλα βουβάλου, αυτή η νόστιμη σαλάτα απλώς γεμίζει με γεύση. Το ζωντανό χρώμα αυτής της σαλάτας το καθιστά ελκυστικό από τα υπόλοιπα. Αυτή η συνταγή εξυπηρετεί 6 άτομα και διαρκεί 10 λεπτά για να κάνει. Ο νόστιμος σάλτσα σαλάτας γίνεται με ελαιόλαδο, βαλσαμικό ξύδι, μέλι και σκόρδο.

Συστατικά

• 3 μεγάλες ντομάτες, κατά το ήμισυ και κομμένες σε φέτες
• 3 αβοκάντο, ξεφλουδισμένα, με πέτρες και κομμένα σε φέτες
• Συσκευασίες 2 x 125 γρ. Μοτσαρέλα βουβάλου, παχιά σε φέτες
• 3 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
• 1 κουταλάκι μπαλσάμικο ξύδι
• 1 κουταλάκι καθαρό μέλι
• 1 σκελίδα σκόρδο, θρυμματισμένο
• Βασιλικό φύλλα, για να σερβίρουμε

Μέθοδος

• Χωρίστε τις φέτες ντομάτας, αβοκάντο και μοτσαρέλα ανάμεσα σε έξι πλάκες.

• Ανακατέψτε μαζί το λάδι, το ξύδι, το μέλι και το σκόρδο, στη συνέχεια, σεζόν. Ψιλοκόψτε το ντύσιμο πάνω από τη σαλάτα και γαρνίρετε με φύλλα βασιλικού. Σερβίρετε αμέσως.