Vegan φιλικές επιλογές μενού σε δημοφιλή αλυσίδα εστιατορίων



Πίστωση: Getty

Προσπαθώντας να ακολουθήσετε μια vegan δίαιτα αλλά δεν θέλετε να χάσετε όλη τη διασκέδαση του γρήγορου φαγητού; Αυτή η λίστα αλυσίδων εστιατορίων με φιλικά προς τη βλάστηση μενού θα σας επιτρέψει να σας κρατήσουμε σε καλό δρόμο.



Έχουμε αναγράψει τις επιλογές βέγκαν διαθέσιμες στα αγαπημένα σας εστιατόρια φιλικά προς την οικογένεια, καθιστώντας το φαγητό έξω ότι λίγο πιο εύκολο εάν είστε vegan.

Από τραγανές βάσεις πίτσας γεμισμένες με vegan τυρί στο Pizza Express σε λαχανικά με έντονη βλάστηση από την Ασία, στο Wagamama, για να μην αναφέρουμε το χυμώδες Nando με ψιλοβρέχει peri-peri, προσπαθήσαμε να σημειώσουμε τα κυριότερα τρόφιμα που ίσως επιθυμούσατε ποτέ μην βρεθείτε έξω για δείπνο και κολλήσετε για επιλογή.

Αν και προσπαθήσαμε πιο σκληρά για να βεβαιωθείτε ότι αυτές οι καταχωρίσεις είναι όσο το δυνατόν ακριβέστερες, αξίζει πάντα να συμβουλευτείτε την σερβιτόρα ή τον σερβιτόρο σας όταν είστε έξω, για να βεβαιωθείτε ότι τα συστατικά δεν έχουν αλλάξει. Άλλα πράγματα που πρέπει να προσέξετε είναι οι φριτέζες, όπου το κρέας θα μολύνει πιθανώς το πετρέλαιο, καθώς και τις σάλτσες και τις σάλτσες που μπορεί να κρύψουν σκληρά για να εντοπίσουν μη βγαλικά συστατικά, όπως το μέλι.

Είστε έτοιμοι να διαλέξετε το επόμενο γεύμα σας από τα vegan μενού μας;



Εστιατόρια με επιλογές για vegan

Μετεωρολογικοί σταθμοί: Vegan μενού



Πίστωση: Wetherspoons

Το αφιερωμένο vegan μενού του Wetherspoons είναι πιο εκτεταμένο από ότι μπορείτε να το συνειδητοποιήσετε, με πολλές νόστιμες επιλογές για εκκινητές, πιάτα και επιδόρπια. Το αλυσοπρίονο ξεκίνησε πρόσφατα ένα νέο vegan burger από την εταιρεία The Meatless Farm που εδρεύει στο Λιντς. Το νέο burger ακολουθεί μια επιτυχημένη δοκιμή έξι μηνών για αυτό το στοιχείο μενού που βασίζεται σε φυτά νωρίτερα φέτος, δοκιμασμένο σε 40 υποκαταστήματα σε ολόκληρη τη χώρα.

ο καλύτερος τρόπος για να εξοικονομήσετε χρήματα

Εκκινητές:

  • Τσιπ χουμού και τορτίγλα με ντομάτα και pico de gallo
  • Κορυφαίες μάρκες
  • Τσίλι με πέντε φασόλια
  • Μικρά nachos

τα χέρια:

  • Τηγανητά τεριγιάκι με χοιρινό άσπρο, καρότο, κόκκινη πιπεριά, φασόλια edamame, μανιτάρια shiitake, σάλτσα σόγιας, τζίντζερ, τσίλι, σκόρδο, ασπρόμαυρο σπόρους, τραγανό κρεμμύδι
  • Τσίλι με πέντε φασόλια και ρύζι και τσιπς
  • Γλυκό πατάτες, ρεβίθια και κάρυ σπανάκι

Επιδόρπια:

  • Βρετανικό μήλο Bramley θρυμματίζεται
  • Νωπά φρούτα: μήλο, μπανάνα, βατόμουρα

Συγκομιδέας: μενού για vegan





Πιστωτικές μονάδες: Harvester

Διάσημο για τη μπριζόλα, το κοτόπουλο και το κιλό των νυχιών - ο Harvester έχει επίσης αποκτήσει τη δυνατότητα να δειπνήσει χωρίς φαγητό, εκτοξεύοντας ένα πλούσιο vegan μενού από μόλις £ 6.99.

τα χέρια:

  • Purist Burger 'Bleeding' από φυτικές πρωτεΐνες και μανιτάρια, γεμάτη με χυμό τεύτλων για να δώσει την αιμορραγία του κρέατος
  • Πέρα από το φασόλι φασολιών σερβίρεται με μια ώριμη ώριμη φέτα Violife, μαρουλιού μωρού, ντομάτα, σάλτσα μπιφτέκι και μια μαριναρισμένη τσίλι που συσκευάζεται σε ένα φρυγανισμένο κουλούρι με τριπλά μαγειρεμένα κομμάτια
  • Τζουμαϊκανός σπεσιαλιτέ Katsu Curry με ψητή μελιτζάνα, γλυκοπατάτα και κουνουπίδι, με χρυσό ρύζι, φασόλια και ένα επίπεδο ψωμί
  • Quorn BBQ στοίβες με τυρί Monterey Jack, σάλτσα μπάρμπεκιου, γεμάτη με τραγανή γεύση μπέικον και νότες με τηγανητά τετράποδα Quorn, με τριπλά μαγειρεμένα κομμάτια, κουτάλι και ζάχαρη βουτύρου

Επιδόρπια:

  • Το Vegan Sundae Best έχει ξεπλυθεί με την επιλογή βελγικής σοκολάτας, σάλτσας βατόμουρου ή φράουλας χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα

Wagamama: Vegan μενού



Πιστωτική: Wagamama

Οι λάτρεις των βέγκαν ασιατικών φαγητών, χαίρονται - η Wagamama έχει επεκτείνει το vegan μενού τους και υπάρχουν πολλά να διαλέξετε.

Το νέο μενού συνοδεύεται από κοκτέιλ 29 φυτικών επιλογών, που μαγειρεύονται φρέσκα και έχουν σχεδιαστεί «γύρω από την ιδέα ότι το κρέας δεν πρέπει να σημαίνει γεύση χωρίς». Σας ακούμε, Wagamama!

Εκκινητές

  • Αρωματική καρύδα, λεμόνι και σούπα κουρκούμης
  • Μικτά μανιτάρια και πατάτα μελιτζάνας με χοιρομέρι
  • Λαχανικά tempura
  • Κουνουπίδι Bang bang
  • Ο Γιασάι ατμούσε τη γιάοζα
  • Μανιτάρια με μανιτάρια και μελιτζάνες

τα χέρια:

  • Κλασικό μαξιλάρι thai
  • Tofu φτιάχνει σαλάτα από γυαλί
  • Vegan katsu curry
  • Tofu φτιάχνει σαλάτα από γυαλί
  • Yasai yaki soba με ζυμαρικά ρύζι
  • Yasai pad thai

Επιδόρπιο

  • Μανγκό και κέικ στρώματος matcha
  • Ροζ γουάβα και σορμπέ φρούτων πάθους
  • Παγωτό φράουλας και yuzu

Pizza Express: Vegan μενού



Πίστωση: Pizza Express

Εάν είστε οπαδός αυτής της δημοφιλούς πιτσαρίας τότε θα είστε στην ευχάριστη θέση να γνωρίζετε ότι έχουν εισαγάγει ένα vegan μοτσαρέλα στο μενού τους. Τα Diners είναι σε θέση να ανταλλάξουν τακτική μοτσαρέλα για αυτό το νέο vegan τυρί σε οποιαδήποτε από τις τυποποιημένες πίτσες τους και επειδή μπορείτε να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε toppings όπως σας αρέσει.

Η αλυσίδα εστιατορίων έχει μερικές πρασιές βόγγανων ήρωας, ωστόσο, αν δεν αισθάνεστε σαν να κόβετε και να αλλάζετε ένα από τα άλλα. Τα αφιερωμένα vegan αντικείμενα (που περιλαμβάνουν κρασί!) Είναι:

Εκκινητές:

  • Ζελέ μπάλες με λάδι και βαλσάμικο αντί για βούτυρο σκόρδου
  • Μαριναρισμένες ελιές
  • Φρυγανισμένες ντομάτες

τα χέρια:

  • Πίτσα Giardiniera που συνδυάζει σπαράγγια, κόκκινο κρεμμύδι, σκόρδο και μαύρες ελιές
  • Puttanesca πίτσα
  • Φως πιπεριές πίτσα
  • Ελαφριά πίτσα από pandana

Επιδόρπια:

  • Σοβέτα απόλαυσης καρύδας
  • Σοβέτα σμέουρων
  • Κέικ καρότου

Carluccio: Μενού Vegan




Οι επιλογές του Vegan από το Carluccio περιορίζονται σε μερικά κλασικά, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να απολαύσετε ένα πλήρες γεύμα τριών πιάτων αν βρεθείτε σε ένα από τα υποκαταστήματά τους. Αν είστε μετά από μια τροφή πλήρωσης, τότε η Carluccio μπορεί να κάνει τις διακρίσεις με πλούσιο σε ελαιόλαδο ψωμί, φρέσκια ντοματίνια και βέγκαν σπαγγέτι που είναι επικαλυμμένα με αρωματική σάλτσα βασιλικού. Και υπάρχει και μια πουτίγκα! Εδώ είναι τα φιλικά προς την vegan γεύματα που μπορείτε να απολαύσετε στο Carluccio:

Εκκινητές:

  • Εγχώρια εστίαση με ελαιόλαδο
  • Σαλάτα Panzanella με ρουστίκ ψωμί, ντομάτες, βασιλικό και πιπεριές (σερβίρεται χωρίς αντσούγιες)

τα χέρια :

  • Linguine σε μια πλούσια σάλτσα ντομάτας και βασιλικού

Επιδόρπια :

  • Αμάλφι λεμόνι, μανταρίνι ή πεπόνι πεπόνι

Nando: μενού με βέγκαν




Για προφανείς λόγους δεν νομίζουμε ότι οι περισσότεροι vegans θα επέλεγαν τον Nando ως το τέλειο δείπνο τους, αλλά μερικές φορές είναι ωραίο να είσαι σε θέση να συμμετάσχεις με τα σχέδια για δείπνο των άλλων φίλων.

Αν βρείτε τον εαυτό σας στο Nandos και αναρωτιέστε τι να φάτε τότε υπάρχει μια χούφτα εναλλακτικές λύσεις για το κοτόπουλο στο μενού που vegans μπορούν να απολαύσουν. Η αγαπημένη μας επιλογή είναι:

Μίζα:

  • Σκορδόψωμο
  • Houmous με το PERI-PERI ψιλόβροχο

τα χέρια:

  • Σαλάτα Quinoa με κομμάτια γλυκιάς πατάτας και αβοκάντο, ντομάτες piccolo, αγγούρι, μικτά φύλλα, σπόροι PERI και σπόροι (σερβίρονται χωρίς φέτα)
  • Μικτή σαλάτα με φύλλα

Πλευρές:

  • Πικάντικες μικτές ελιές
  • Χαρακτηρισμένα λαχανικά
  • Μάρκες

Επιδόρπια:

  • Λαβή σαμπέτας

McDonalds: Vegan μενού



McDonalds

Δεν θα νικήσουμε γύρω από τον θάμνο, δεν υπάρχει α τεράστιος Vegan επιλογή διαθέσιμη στο McDonald's. Ωστόσο, υπάρχουν αρκετές επιλογές για να εννοείτε ότι μπορείτε να τοποθετήσετε ένα γεμιστικό γεύμα εν κινήσει εάν είστε έξω και χρειάζεστε γρήγορα φαγητό.

Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι οι φριτέζες της McDonald's που χρησιμοποιούνται για είδη όπως η μήλα τους μπορεί να έχουν χρησιμοποιηθεί για κρέας ή ψάρι, οπότε αν δεν αισθάνεστε άνετα με τυχόν μόλυνση, κολλήστε στις συσκευασμένες πλευρές ή ζητήστε από το τοπικό σας υποκατάστημα το τι set- up είναι. Για τα χορτοφαγικά στοιχεία τους, η υπόσχεση του McDonald να χρησιμοποιεί μόνο φυτικά έλαια και να χρησιμοποιεί και φριτέζες, έτσι ώστε τα μπιφτέκια και οι μάρκες να είναι ασφαλείς.

Οι επιλογές των vegans του McDonald είναι:

Εκκινητές

  • Καρύδια καρότου

τα χέρια:

  • Νέο veggie dippers - διαθέσιμο από τις 2 Ιανουαρίου - ακριβώς στην ώρα του Vegaunary
  • Λαχανικά Deluxe (χωρίς τη σάλτσα), πατάτες τηγανητές και σαλάτα πλευρά κήπο
  • Πικάντικο Veggie Deluxe (χωρίς τη σάλτσα / μάγου)
  • Φρυγανιές Bagel (πρωινό)
  • Vegan Happy Meal

Πλευρές:

  • Hash browns
  • Σαλάτα πλάτης αναδευτήρα
  • Πατατες ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ

Επιδόρπια:

  • Τσάντα από μήλα και φρούτα από σταφύλια
  • μηλόπιτα

KFC: Vegan μενού




Το KFC είναι ένα άλλο εστιατόριο που έδωσε τελικά ένα τεράστιο burger για vegans! Ονομάζεται The Imposter και είναι απολύτως νόστιμο. Με λίγα λαχανικά που προσφέρονται ως πλευρές και τα αγαπημένα μας προϊόντα, French Fries, θα πρέπει να είστε σε θέση να γεμίζετε τα αντικείμενα αυτά που είναι φιλικά προς τα vegan:

Εκκινητές:

  • Καλαμπόκι στο Cob (χωρίς βούτυρο)

τα χέρια:

  • Το μπιφτέκι Imposter Quorn (δυστυχώς, είναι απλά μια δοκιμή)
  • Τηγανητά και σαλάτα σπιτιών (με ιταλικό ελαφρύ ντύσιμο)

Pizza Hut: Vegan μενού



Η Pizza Hut πήρε το 2017, μετά την ανακοίνωση ότι θα προσφέρει τυρί χωρίς γαλακτοκομικά στο μενού τους.

Μετά από μια μακρά αναμονή, το εστιατόριο επέκτεινε τελικά τις επιλογές των vegan με επιλογές όπως το jack n cheese, veggie και margherita pizzas - όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Γκρέγκς: μενού με βέγκαν



Εάν είστε κολλημένοι για επιλογές γεύματος ή χρειάζεστε ένα γρήγορο δάγκωμα, ο Greggs έχει την πλάτη σας. Δεν υπάρχουν εκκινητές, πιάτα και επιδόρπια ειδικά, αλλά το μενού είναι γεμάτο γευστικές επιλογές vegan. Πέρυσι ξεκίνησαν το νόστιμο φαγητό του Μεξικού Bean, γεμάτο με μικτά φασόλια, γλυκό καλαμπόκι και μικτές πιπεριές, το οποίο μετρά ως ένα από τα πέντε σας την ημέρα.

Το ολοκαίνουριο ρολό λουκάνικου vegan έχει επίσης διατεθεί τώρα, μαζί με τις νότιες φιλιέρες και την μπαμπού ντεμι.

Λοιπόν, αυτή είναι η επιλογή μας από τις αγαπημένες επιλογές γρήγορου φαγητού vegan σε κάποια από τα πιο δημοφιλή εστιατόρια του Ηνωμένου Βασιλείου. Έχετε ένα αγαπημένο που δεν εμφανίζεται; Ενημερώστε μας στα παρακάτω σχόλια και θα τα προσθέσουμε στη λίστα!

Διαβάστε Το Επόμενο

Οι ιδέες συνταγών FODMAP: Τρόφιμα για IBS