Τώρα που τα ταξίδια επιστρέφουν στις κάρτες, ήρθε η ώρα να προγραμματίσετε τα μελλοντικά σας ταξίδια.

(Πιστωτική εικόνα: Getty Images)
Όταν σκέφτεστε διακοπές για γευσιγνωσία οίνου, τα πρώτα μέρη που μπορεί να σας έρχονται στο μυαλό είναι πιθανώς τα τυπικά σημεία αμπελώνα-Napa και Sonoma στην Καλιφόρνια, Τοσκάνη, Ιταλία, Μπορντό στη Γαλλία ή Rioja στην Ισπανία.
Αλλά ένας προορισμός που μπορεί να μην γνωρίζετε είναι η Walla Walla, μια περιοχή κρασιού στην κομητεία Walla Walla στις ΗΠΑ.
Βρίσκεται στην πολιτεία της Ουάσινγκτον, η γραφική αλλά μεγάλη και πολυσύχναστη πόλη βρίσκεται μόλις 45 λεπτά με το αεροπλάνο από την πόλη του Σιάτλ-ή ένα γραφικό 4ωρο με το αυτοκίνητο στην πολιτεία της Ουάσινγκτον και μέσω των βουνών Cascade, στην κοιλάδα Walla Walla.
Θα σας συγχωρεθεί που υποτιμήσατε την πόλη, δεδομένου ότι είναι λίγο πιο ήσυχο στο τουριστικό μονοπάτι. Αλλά θα χάσετε εάν το κάνετε με έκπτωση.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Αποκαλύφθηκαν κορυφαία ρομαντικά ταξιδιωτικά σημεία στο Ηνωμένο Βασίλειο
Στην πραγματικότητα, έχει γίνει η ιδανική παράκαμψη για τους ανθρώπους που επισκέπτονται τον Βορειοδυτικό Ειρηνικό. Το Σιάτλ είναι απίστευτα κοντά και γίνεται γρήγορα ένας εξαιρετικά δημοφιλής προορισμός και μετά την κρουαζιέρα για επισκέπτες από όλο τον κόσμο. Η πόλη - μόλις μία ώρα με το αεροπλάνο από τη Walla Walla - λέγεται ότι είναι η «φυσική πύλη» για μια κρουαζιέρα στην Αλάσκα, η οποία φιλοξενεί μερικά από τα πιο μαγευτικά τοπία στον κόσμο. Γιατί λοιπόν να μην περάσετε λίγο χρόνο στη χώρα του κρασιού πριν επιστρέψετε στο Σιάτλ, πριν ή μετά την κρουαζιέρα;
Όταν επισκεφθήκαμε, το βρήκαμε η επιτομή μιας γοητευτικής, παραδοσιακής πόλης των ΗΠΑ-γεμάτη δρόμους τέλειους με εικόνα, εστιατόρια με τοπική προέλευση και ιστορική αρχιτεκτονική-και φυσικά, τους πολύ σημαντικούς αμπελώνες και οινοποιεία.
Λοιπόν, πώς μπορείτε να περάσετε μερικές ημέρες στην Walla Walla;
Κρασί Walla Walla, οινοποιεία και αμπελώνες
Αν υπάρχει ένας λόγος για να επισκεφθείτε τη Walla Walla, είναι η απίστευτη γκάμα αμπελώνων, οινοποιείων-και περιηγήσεων γευσιγνωσίας κρασιού. Υπάρχουν 132 οινοποιεία στην Walla Walla - έτσι έχετε πολλά να επιλέξετε.
συνταγές κέικ επιδόρπιο
Κατευθύνομαι προς Το σχολείο για να ξεκινήσετε την περιήγησή σας, ένα οικογενειακό οινοποιείο που βρίσκεται στο ιστορικό-και μάλλον γοτθικό-Frenchtown School. Μπείτε στο εντυπωσιακό κτίριο και οδηγηθείτε σε ξύλινες σκάλες σε μια τραπεζαρία, όπου θα δοκιμάσετε μια επιλογή από κόκκινα, λευκά και ροζέ κρασιά από τον τοπικό τους αμπελώνα και το Seven Hills Vineyard. Αν σας αρέσει, μπορείτε να φέρετε ακόμη και ένα πικνίκ για να απολαύσετε στους γραφικούς χώρους τους.
Στο κέντρο της πόλης Walla Walla, ακριβώς κοντά στην κεντρική οδό, είναι Οινοποιείο Seven Hills Ε Το προσωπικό στο οινοποιείο μας είπε ότι η Walla Walla είναι σε μεγάλο βαθμό μια κοιλάδα κόκκινου κρασιού - η οποία εμφανίζεται τέλεια στο νόστιμο Merlot, το κρασί αναφοράς τους, που προέρχεται από τον αμπελώνα μόλις λίγα μίλια μακριά. Αλλά για τους λάτρεις του λευκού ή του τριαντάφυλλου, υπάρχει επίσης μια τεράστια ποικιλία επιλογών.
Το Seven Hills είναι ένα ίδρυμα της Walla Walla και έτσι προσφέρει αποκλειστική συμμετοχή στους κατοίκους. Το πιο ακριβό κρασί τους είναι ένα εξαιρετικό κόκκινο Pentad, το οποίο κοστίζει 85 δολάρια και βρίσκεται στη λίστα επιθυμιών για τα μέλη της συνδρομής. Και μπορούμε να βεβαιώσουμε ότι αξίζει την τιμή…
Παρά αυτό το αρκετά ακριβό outlier, τα κρασιά Walla Walla είναι συνολικά πολύ πιο προσιτά από οποιοδήποτε άλλο στον κόσμο. Αυτό δεν οφείλεται στην έλλειψη ποιότητας, αλλά επειδή το κόστος παραγωγής είναι πολύ φθηνότερο στη Walla Walla, σε σύγκριση με τα αντίστοιχα της Καλιφόρνια.
Η περιοχή δεν στερείται ούτε χώρων μπύρας, αν το κρασί δεν είναι το δικό σας.
Μερικά από τα ζυθοποιεία και οινοποιεία που πρέπει να επισκεφθείτε περιλαμβάνουν:
Τι άλλο μπορώ να κάνω στη Walla Walla εκτός από το να πίνω κρασί;
Ιστορία και πολιτισμός
Για μια εικόνα της ιστορίας της Walla Walla, επισκεφθείτε το Εθνικός ιστορικός τόπος αποστολής Whitman ή επισκεφθείτε το Μουσείο Fort Walla Walla Ε Σε έκταση 15 στρεμμάτων, εξερευνά τη συναρπαστική ιστορία του πρωτοπόρου οικισμού στην πόλη και πώς η περιοχή χρησιμοποιήθηκε ως στρατιωτική βάση το 1856.
Or, για την ευκαιρία να απολαύσετε τον υπέροχο καιρό που έχει η Walla Walla, κατευθυνθείτε στο Pioneer Park. Ιδρύθηκε το 1902, υπάρχουν μάζες πρασίνου για να χαλαρώσετε, καθώς και γήπεδα ποδοσφαίρου και ποδοσφαίρου - και ένα εντυπωσιακό κλουβί.
Ολοκληρώστε τη μέρα σας με μια βόλτα στο εντυπωσιακό Κολλέγιο Whitman , ένα ιδιωτικό κολέγιο φιλελεύθερων τεχνών στην καρδιά της πόλης. Αποτελείται από μερικά όμορφα ιστορικά κτίρια, υπάρχουν επίσης μερικές γραφικές καταπράσινες εκτάσεις γύρω από το κολέγιο.
Για όσους θέλουν να παραλάβουν ένα αναμνηστικό Walla Walla, η κεντρική οδός της πόλης είναι το μέρος για να επισκεφθείτε - με μια εξαιρετικά ποικίλη γκάμα καταστημάτων.
Δοκιμάστε το αξιολάτρευτο Τριάντα Πέμπτο και Βούτυρο , το οποίο είναι γεμάτο ιδιόμορφα, τοπικά είδη, όπως σαπούνια, κούπες, σημειωματάρια, ακόμη και κοσμήματα. Or, επισκεφτείτε το ξεκαρδιστικό όνομα Hot Poop, ένα vintage δισκοπωλείο. w & h επίσης αγαπούσε το όμορφο Trove Home & Vintage Goods , που πωλεί έπιπλα αντίκες, σαπούνια, προϊόντα περιποίησης σώματος και προϊόντα σπιτιού. Και, για μια ευκαιρία να δοκιμάσετε τις απολαύσεις ενός τυπικά αμερικανικού πολυκαταστήματος, φροντίστε να επισκεφθείτε επίσης το Walla Walla Macy's στην Main Street.
Μπορείτε ακόμη και να σταματήσετε για ένα πολύτιμο ποτήρι κρασί σε ένα από τα πολλά διασκορπισμένα οινοποιεία στο δρόμο - μας άρεσαν τα κελάρια Lagana. Or, κάντε μια στάση στο νόστιμο ζαχαροπλαστείο Colville Street για μια λαχταριστή γλυκιά απόλαυση και, για ένα απογευματινό pick-me-up καφεΐνης, το Walla Walla Roastery στο Coffee Perk είναι απαραίτητο.
Ξενοδοχεία Walla Walla: Πού να μείνετε σε Walla Walla
Υπάρχει κάπου για όλους στη Walla Walla!
The Barn B&B
Για μια χαλαρή, χαλαρή - αλλά εκλεπτυσμένη - διαμονή στην εκπληκτική ύπαιθρο (μόλις 20 λεπτά με το αυτοκίνητο από την πόλη), κλείστε ένα δωμάτιο στο The Barn B&B Walla Walla Ε
Αποτελείται από μόλις επτά κομψές σουίτες, καθεμία με τη δική της ιδιωτική είσοδο και ιδιωτικό μπάνιο, ο Αχυρώνας είναι η επιτομή του ήταν Ε Αλλά το πραγματικό χαρακτηριστικό είναι ένας ιδιωτικός βοτσαλωτός κήπος έξω από κάθε δωμάτιο-με ένα υπαίθριο ντους με ζεστό νερό! Υπάρχει λίγο πιο δροσιστικό από ένα υπαίθριο ντους - το τέλειο αντίδοτο σε μια μέρα που περνάτε στον ήλιο απολαμβάνοντας τοπικά κρασιά. Και εμπιστευτείτε μας - κανείς δεν μπορεί να σας δει.
Μια φωτογραφία που δημοσιεύτηκε από το on
Οι προσωπικές πινελιές δεν τελειώνουν εκεί όμως. Χρειάζεστε ένα τροχόσπιτο χωρίς αυτοκίνητο στα τοπικά οινοποιεία; Μπορούν να το ταξινομήσουν. Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να επιλέξουν το στρώμα τους και μαξιλάρι προτίμηση πριν από τη διαμονή τους. Επιπλέον, όλα τα σαπούνια που παρέχονται είναι χειροποίητα από τους ίδιους τους ιδιοκτήτες.
Οι ιδιοκτήτες, Anand και Naina, που κατάγονταν από το Ηνωμένο Βασίλειο, ήρθαν στη Walla Walla το 2017 χωρίς να γνωρίζουν ψυχή - και έχουν δημιουργήσει οικογένεια στο προσωπικό και τους καλεσμένους του B&B. Έτσι, για ένα σπίτι από το σπίτι στην πολιτεία της Ουάσινγκτον, δεν υπάρχει πουθενά καλύτερο.
μαροκινή συρματόπιτα
Όσον αφορά το φαγητό, ένα σπιτικό πρωινό και δείπνο περιμένει όλους τους επισκέπτες. Περιμένετε τρία (μικρά) μαθήματα για κάθε γεύμα-συμπεριλαμβανομένου ενός απολύτως πεντανόστιμου πρωινού με huervos rancheros ή ένα απίστευτο κάρυ κοτόπουλου για δείπνο. Withoutταν χωρίς αμφιβολία το καλύτερο φαγητό του ταξιδιού.
Το Barn B&B κοστίζει $ 400/διανυκτέρευση για ένα δωμάτιο που περιλαμβάνει πρωινό-αλλά στην εποχή εκτός αιχμής η χαμηλότερη τιμή είναι $ 325. Κάντε κράτηση για διαμονή εδώ Ε
Αρχοντικό Cameo Heights
Οι επισκέπτες της περιοχής θα πάρουν επίσης κάτι παραπάνω από ένα ξενοδοχείο αν μείνουν στο Cameo Heights Mansion. Αυτό το φιλόξενο boutique ξενοδοχείο με πραγματικά πολυτελή και πληθωρική διακόσμηση απέχει 20 λεπτά από το κέντρο της πόλης. Κάθε σουίτα είναι εμπνευσμένη από μια διαφορετική χώρα - από την Ιταλία στο Ντουμπάι, την Ελλάδα, την Ισπανία και την Αγγλία. Περιμένετε απόλυτη πολυτέλεια, με μπανιέρες με υδρομασάζ και θέα στην φιλόξενη εξωτερική πισίνα σε μερικά από τα δωμάτια.
Για όσους θέλουν να χαλαρώσουν, υπάρχει επίσης ένα σπα και εστιατόριο υψηλού επιπέδου-που προσφέρει πολλαπλά μαθήματα χορτονομής εξαιρετικής κουζίνας-αγαπήσαμε τον σολομό με γυαλί με μέλι και τον υπέροχο χοιρινό ώμο.
Τα δωμάτια εδώ είναι περίπου $ 300 σε χαμηλή σεζόν και $ 369 το καλοκαίρι - με τις τιμές να φτάνουν τα $ 479 με ορισμένα από τα ειδικά πακέτα τους. Κάντε κράτηση για διαμονή εδώ Ε
Το ξενοδοχείο Marcus Whitman
Το ξενοδοχείο Marcus Whitman είναι μια πιο προσιτή επιλογή στη Walla Walla. Είναι απίστευτα βολικό, βρίσκεται στο κέντρο της πόλης. Διακοσμημένο με παραδοσιακή κόκκινη και ξύλινη διακόσμηση, δεν έχει κανένα από τα μειονεκτήματα των άλλων ξενοδοχείων, αλλά αυτός ο τόπος αποτελεί βασικό στοιχείο στην ιστορία της Walla Walla, αφού χτίστηκε το 1928.
Για όσους αναζητούν μια μπουκιά για φαγητό, το ξενοδοχείο διαθέτει το The Marc Restaurant, που προσφέρει ένα νόστιμο και νόστιμο μενού δείπνου. Υπάρχει ακόμη και η ευκαιρία να μαγειρέψετε το δείπνο σας ακριβώς μπροστά σας με τη μοναδική εμπειρία του «Chef's Table». Η μοναδική εμπειρία περιορίζεται σε 10 επισκέπτες και θα σερβιριστεί ένα δείπνο πολλών πιάτων με το καλύτερο φαγητό και ποτό που προσφέρεται.
Πριν γυρίσετε στο δωμάτιό σας, φροντίστε να σταματήσετε στον 2ο όροφο του Hotel Tower, όπου θα βρείτε μια σειρά από καλλιτεχνικά πορτρέτα, που απεικονίζουν τη συναρπαστική ζωή του Marcus και της Narcissa Whitman.
Το Queen Value Room τον Σεπτέμβριο θα σας αποφέρει μόλις 119 $ τη βραδιά, ενώ το πιο ακριβό δωμάτιο είναι 219 $. Κλείστε μια επίσκεψη εκεί Ε
Το πανδοχείο στο Abeja
Για μια πραγματικά πολυτελή διαμονή, υπάρχει επίσης το The Inn at Abeja. Το Abeja είναι ένα πολυτελές οινοποιείο λίγο έξω από την πόλη. Οι ιδιοκτήτες έχουν αποκαταστήσει και ανακαινίσει τα κτίρια του οινοποιείου σε φιλόξενες αλλά εξαιρετικά τελειωμένες εξοχικές κατοικίες και σουίτες. Ακόμα κι αν δεν μείνετε εδώ, αξίζει μια επίσκεψη για το απίστευτα γραφικό οινοποιείο ούτως ή άλλως.
Το Eritage είναι ένα άλλο ξενοδοχείο για τους δροσερούς, εξελιγμένους ταξιδιώτες. Βρίσκεται λίγο έξω από την κύρια πόλη στην ύπαιθρο της Ουάσινγκτον, είναι ειδυλλιακό και ήσυχο, αλλά νευρικό. Πρόσφατα ανακαινισμένο από ατσάλι και ξύλο, είναι σε θέση να διατηρήσει μια σπιτική αίσθηση με κομψά, άνετα επιπλωμένα δωμάτια - τα οποία έχουν άνετα βελούδινα χαλιά, λαμπτήρες με χαμηλό φωτισμό και αξιοζήλευτα άνετα κλινοσκεπάσματα. Αλλά το πραγματικό σημείο πώλησης είναι μια τεράστια λίμνη στο κέντρο - όπου οι επισκέπτες μπορούν να κάνουν καγιάκ ή να πλεύσουν.
Πού να φάτε στη Walla Walla
Maple Counter Café
Στη γωνία του East Alder Street, θα βρείτε το Maple Counter Café, ένα σπιτικό, οικογενειακό μέρος που σίγουρα δεν τσιγκουνεύεται σε μερίδες. Είτε σας αρέσει μια γαλλική ψημένη ομελέτα, οποιαδήποτε παραλλαγή των αυγών Benedict που θα μπορούσατε να φανταστείτε, νόστιμα παχιά αμερικανικά τηγανίτα, ή γαλλική φρυγανιά-τα κατάφεραν. Η W&H δοκίμασε τις απόλυτα τρυφερές τηγανίτες με σοκολάτα σε μέγεθος τροχού αυτοκινήτου - και ήταν τόσο νόστιμο που τελειώσαμε (σχεδόν) κάθε σκραπ.
Η κατανάλωση 2 λίτρων νερού την ημέρα ωφελεί
Μια φωτογραφία που δημοσιεύτηκε από το on
Κουζίνα Andrae's
Το Andrae's Kitchen είναι ένα άλλο σημείο που πρέπει να επισκεφθείτε - όχι μόνο γιατί είναι μοναδικό, είναι ένα εστιατόριο σε βενζινάδικο. Είναι ένα εστιατόριο χαμηλών τόνων οπτικά, αλλά το φαγητό είναι κορυφαίο. Επιπλέον, κάθε πιάτο είναι εξαιρετικά υψηλής ποιότητας. Σκεφτείτε τεράστια σάντουιτς παστράμι, νόστιμα μπιφτέκια και νόστιμα tacos.
TMACS
Για ένα ειδικό γεύμα ή δείπνο - αλλά σε εξαιρετική τιμή - κατευθυνθείτε στο ιταλικό εστιατόριο TMACS. Βρίσκεται ακριβώς έξω από την κεντρική οδό, ανακαινίστηκε πρόσφατα και προσφέρει ένα μενού υψηλής ποιότητας που ικανοποιεί το πλήθος. Είτε σας αρέσει το κρέας, το ψάρι, η πίτσα ή τα ζυμαρικά, έχει μια μεγάλη ποικιλία αλλά τοπικής προέλευσης πιάτα. Ogle στη κάβα του στο δρόμο επίσης.
ΑΜΥΧΗ
Ένα σημείο με υψηλή βαθμολογία για μεσημεριανό γεύμα που προσφέρει φθηνά σάντουιτς αμερικανικού μεγέθους σε κάθε παραλλαγή που θα μπορούσατε να φανταστείτε.
Brasserie Four
Πολυτελής γαλλική κουζίνα.
Agapas
Τέλος, θα θέλετε να κάνετε μια στάση στο μεξικάνικο φορτηγό, Agapas, στο Quirk Brewing, λίγο έξω από το κέντρο της πόλης. Απολαύστε ένα ποιοτικό taco (ή τρία) στο διασκεδαστικό, χαλαρό περιβάλλον, γυαλισμένο με κοντινή, τοπική μπύρα.
Λοιπόν, σχεδιάζετε μια επίσκεψη στη Walla Walla καθώς τα ταξίδια ανοίγουν ξανά;