εξυπηρετεί:
4 - 6Επιδεξιότητα:
ΜεσαίοΠροετοιμασία:
20 λεπτάΜαγείρεμα:
1 ώρα 20 λεπτάΑυτή η μπριζόλα μπριζόλας και η πίτα πιτών είναι πολύ εύκολο να ακολουθήσετε και νόστιμα! Δεν μπορείτε να νικήσετε καλό, εγκάρδιο βρετανικό grub για ένα κομμάτι της τροφής άνεση και Si και Dave δεν απογοητεύσει με αυτή τη διάσημη μπριζόλα μπικίνι μπικίνι και συνταγή αλάτι πίτας.
Αυτή η συνταγή μπριζόλας και κολοκυθοκεφτέδες είναι ένα κλασικό πιάτο για όλη την οικογένεια. Αυτή η νόστιμη πίτα κρέατος πρέπει να πάρει περίπου 1 ώρα και 40 λεπτά και αξίζει να περιμένετε. Εάν έχετε περισσότερο χρόνο στα χέρια σας, συνιστούμε να φτιάξετε τη δική σας ζύμη από την αρχή. Παίρνει λίγο περισσότερο, αλλά αξίζει τον κόπο για μια νόστιμη και εντελώς σπιτική κλασική μπριζόλα και πίτα. Συσκευασμένα με τρυφερά κρέατα, πλούσιος σάλτσα και άφθονα λαχανικά, απλά δεν μπορούμε να φτιάξουμε αρκετά από αυτή την κλασική συνταγή μπριζόλας και παϊδάκια.
Ιδανικό για ένα αναζωογονητικό δείπνο της Κυριακής κατά τη διάρκεια ψυχρότερων μηνών, αυτή η μπριζόλα και η πίτα ζαχαροπλαστικής είναι ένα μεγάλο θερμότερο χειμώνα Αυτή η συνταγή κάνει μια μεγάλη πίτα, η οποία θα τροφοδοτεί περίπου 4 με 6 άτομα, ανάλογα με το πόσο πεινασμένοι είναι όλοι! Αυτό είναι το πιο άνετο φαγητό, και όλοι θα αγαπήσουν αυτή τη μπριζόλα και την πιπεριά! Μην ξεχνάτε την πολτοποιημένη πατάτα και τα χόρτα για να εξυπηρετήσετε.
πώς να μαγειρέψετε μπασμάτι ρύζι ινδικό στιλ
Αγαπά αυτή τη συνταγή; Έχουμε τα φορτία πιο νόστιμες ιδέες συνταγών από τους Hairy Bikers εδώ!
Παρακολουθήστε πώς να φτιάξετε μπριζόλα μπικίνι και μπύρα πίτας
Συστατικά
- 900g μπριζόλα steak, σε κύβους
- 25g αλεύρι, συν επιπλέον για το ξεσκόνισμα
- 100 γραμμάρια βουτύρου
- 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένα
- 2 μεσαία καρότα, ψιλοκομμένα
- 150g μανιτάρια κουμπιών
- 2 φρέσκα φρέσκα θυμάρι
- 400 ml ποιοτικής ποιότητας
- 500ml αποθέματος βοδινού
- Αλατοπίπερο
- 1 αυγό, χτυπημένο για υαλοπίνακες
- 300 γραμμάρια έτοιμης ζαχαροπλαστικής
Μέθοδος
Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 ° C / 428 ° F / Σήμα αερίου 7.
Ρίχνουμε αλεύρι σε ένα μπολ και σεζόν καλά. Επαλείψτε το κρέας με το αρωματισμένο αλεύρι.
τα πιο δημοφιλή ονόματα μωρών 2017 uk
Ζεστάνετε το μισό βούτυρο σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι και προσθέστε το κρέας. Αφαιρέστε μέχρι να ροδίσουν.
Προσθέστε τα λαχανικά, τα βότανα, το αλάτι και το απόθεμα. Φέρτε σε ένα σιγοβράστε, στη συνέχεια, καλύψτε με ένα καπάκι και σιγοβράζετε απαλά για 1 ώρα. Όταν μαγειρεύεται, σεζόν, προσθέστε το υπόλοιπο βούτυρο και ρίξτε σε ένα πιάτο σερβιρίσματος.
vanessa marcil instagram
Βουρτσίστε την άκρη του πιάτου με το χτυπημένο αυγό. Βγάλτε τη ζύμη χρησιμοποιώντας όσο το δυνατόν λιγότερο αλεύρι και τοποθετήστε το πάνω στο πιάτο. Πιάστε τις άκρες του πιάτου έτσι ώστε η ζύμη να κολλήσει σε αυτό και να κόψει τα υπόλοιπα κομμάτια ζύμης από την άκρη. Βουρτσίστε καλά την κορυφή του ζυμαρικού με το υπόλοιπο κτυπημένο αυγό και τοποθετήστε το σε ένα δίσκο ψησίματος.
Ψήνουμε στο φούρνο για 20-30 λεπτά έως ότου η ζύμη είναι χρυσοκαστανά στην κορυφή.