Τα 20 καλύτερα βιβλία μαγειρικής που όλοι χρειάζονται στην κουζίνα τους

Τα καλύτερα βιβλία μαγειρικής θα σας εμπνεύσουν να δημιουργήσετε νέα πιάτα και να πειραματιστείτε στην κουζίνα



Η επιλογή μας από τα καλύτερα βιβλία μαγειρικής

(Πιστωτική εικόνα: Μέλλον)

Τα καλύτερα βιβλία μαγειρικής είναι απαραίτητα σε κάθε κουζίνα, είτε είστε έμπειρος σεφ είτε αρχάριος μάγειρας που θέλει να βελτιώσει τις ικανότητές σας.

απώλεια βάρους emilie de ravin

Πολλά βιβλία μαγειρικής συνήθιζαν να αφορούν τα τεχνικά μέρη του μαγειρέματος - πώς να ψήσουν ένα κοτόπουλο. πώς να βράσετε ένα αυγό, πώς να φτιάξετε μια λευκή σάλτσα κλπ. Αλλά τώρα, η έμφαση δίνεται στη δημιουργικότητα και τη γεύση - και να περιποιηθείτε τον εαυτό σας (και τυχόν επισκέπτες, υποθέτουμε) με τις πιο νόστιμες συνταγές. Στην πραγματικότητα, οι πωλήσεις βιβλίων μαγειρικής αυξήθηκαν κατά 33% σε σύγκριση με το 2019, καθώς όλοι κοιτάμε να επεκτείνουμε τις δεξιότητές μας στη μαγειρική και να πάρουμε τα γευστικά μας σε ένα μαγειρικό ταξίδι. Και δεν αποτελεί έκπληξη - για πολλούς από εμάς, τα βιβλία μαγειρικής είναι απαραίτητα για την κουζίνα - εγχειρίδια ζωής, βελτιωτές της διάθεσης και οι καλύτεροι δάσκαλοι μαγειρικής.

Τα καλύτερα βιβλία μαγειρικής - καθώς και τα καλύτερα μπλέντερ και καλύτερους επεξεργαστές τροφίμων για να σας βοηθήσει να φτιάξετε πραγματικά τις συνταγές - πρέπει να έχετε μια θέση σε κάθε σπίτι. Ως εκ τούτου, έχουμε συγκεντρώσει μια λίστα με τα καλύτερα βιβλία μαγειρικής που πρέπει να έχει κάθε κουζίνα. Υπάρχουν μερικά αναγνωρίσιμα πρόσωπα στη λίστα μας, από τη Nigella Lawson έως τη Diana Henry-καθώς και μερικούς ανερχόμενους σεφ για να τους γνωρίσετε. Έχουμε μερικά παλιά, μερικά καινούρια και μερικά ακόμη βιβλία που κυκλοφορούν, όλα με ένα κοινό πράγμα: τη μαγειρική τους λαμπρότητα.

συνταγή κοτόπουλου κοτόπουλου

Από γιαγιάδες έως πρόσφυγες, Βιετνάμ έως Αφγανιστάν, βίγκαν μέχρι λάτρεις του κρέατος, απλοί έως φασαριόζοι και οτιδήποτε άλλο ενδιάμεσα. Δεν αφορά πλέον μόνο το φαγητό αλλά την ιστορία, τη γεωγραφία, τον πολιτισμό και τη φωνή του σεφ επίσης.

Τα καλύτερα βιβλία μαγειρικής για αγορά το 2021

Ένα νέο βιβλίο μαγειρικής είναι ο καλύτερος τρόπος για να βελτιώσετε τις δεξιότητές σας, να αλλάξετε τη διατροφή σας ή απλά να ανακινήσετε τις συνήθεις εβδομαδιαίες αγορές σας. Εξερευνήσαμε την αγορά και αυτά είναι τα καλύτερα βιβλία μαγειρικής για αγορά - είτε προτιμάτε να τα διαβάζετε σε έντυπη μορφή είτε στο καλύτερο eReader ή καλύτερο Kindle Ε
















16. Κουζίνα από τον Ravinder Bhogal






Διαβάστε Το Επόμενο

Τα καλύτερα βιβλία θρίλερ του 2021 για αναγνώστες που αγαπούν μια ψυχολογική σελίδα