50 τρόφιμα που είναι πολύ καλύτερα σπιτικά



Βγείτε μακριά από τα έτοιμα φαγητά, βάλτε εκείνο το βάζο σάλτσας κάτω και χτυπήστε εκείνα τα μικροκυματικά faves, ήρθε η ώρα να πάτε σπιτικά. Έχουμε στρογγυλοποιήσει 50 τρόφιμα που είναι πολύ καλύτερα σπιτικά από το κατάστημα που αγοράσατε και μπορούμε να αποδείξουμε γιατί ...

Βγείτε μακριά από τα έτοιμα φαγητά, βάλτε εκείνο το βάζο σάλτσας κάτω και χτυπήστε εκείνα τα μικροκυματικά faves, ήρθε η ώρα να πάτε σπιτικά. Έχουμε στρογγυλοποιήσει μέχρι 50 τρόφιμα που είναι πολύ καλύτερα σπιτικό από το κατάστημα που αγοράσατε και μπορούμε να αποδείξουμε γιατί.

Από τα κλασικά έτοιμα γεύματα, όπως το λαζάνι και η πίτα ψαριών μέχρι τα αγαπημένα της κατάψυξης όπως το Yorkshire puds και τα δάχτυλα ψαριών, αυτή η συλλογή των τροφίμων είναι πραγματικά καλύτερη από την αρχή.



Γνωρίζουμε πόσο γρήγορα μπορούν να γίνουν γεύματα από το κατάστημα και γνωρίζουμε ότι αν είστε σύντομος χρόνος ίσως να είναι η ευκολότερη επιλογή αλλά κατά τη σύγκριση των έτοιμων υλικών και των σπιτικών εκδόσεων, αυτά τα τρόφιμα.

Κάντε κλικ για να δείτε όλα τα 50 τρόφιμα που είναι πολύ καλύτερα σπιτικά ...



Αυτή είναι μια εικόνα 1 των 50

Καλύτερη σπιτική: χυλοπίτες από το Γιορκσάιρ

Πικρότερο

Απλά δεν παίρνετε εκείνη την τραγανή υφή που θέλετε από Yorkshires όταν αγοράζετε έτοιμα. Σπιτικά εγγυάται μια ελαφριά τραγανή κάθε φορά και το πρόσθετο μπόνους; Λοιπόν, είναι πολύ φθηνότερο να κάνουν από το μηδέν.

Πάρτε τη συνταγή: Πώς να φτιάξετε μια πουτίγκα του Yorkshire



Αυτή είναι μια εικόνα 2 των 50

Καλύτερα σπιτικά: Δημητριακά

Υγιέστερο

Γνωρίζετε για την ποσότητα ζάχαρης που μεταφέρεται στα δημητριακά αυτές τις μέρες; Απλά κάντε μια κίνηση την καλύτερη και χειρότερη συλλογή των δημητριακών μας για να δείτε μόνοι σας. Εάν κάνετε τα δημητριακά σας από το μηδέν μπορείτε να παρακολουθείτε ακριβώς τι συμβαίνει σε κάθε μπολ.



Πάρτε τη συνταγή: Granola



Αυτή είναι μια εικόνα 3 των 50

Καλύτερη σπιτική: Burgers

Νοστιμότερα

Νόστιμα σπιτικά μπιφτέκια φτιαγμένα από φρέσκο ​​κιμά ισούται με μια εμπειρία στοματικής πότισσης που απλά δεν παίρνετε με τα έτοιμα μωρά. Μπορείτε να προσθέσετε πολλά διαφορετικά βότανα, μπαχαρικά και καρυκεύματα στο κρέας σας και μπορείτε να πάρετε τον έλεγχο της αρίθμησης αλατιού και το πρόσθετο λίπος όταν κάνετε τα μπιφτέκια σας στο σπίτι - πόσο καλός είναι αυτός ο ήχος;

Πάρτε τη συνταγή: Σπιτικό μπιφτέκι



Αυτή είναι μια εικόνα 4 των 50

Καλύτερη σπιτική: Μπισκότα

ρίπτη

Τίποτα δεν χτυπά μια ζεστή παρτίδα μπισκότων gooey bejeweled με τήξη σοκολάτας και μια απαλή βουτυρώδη γεύση - απλά δεν παίρνετε αυτή την εμπειρία με τα πακέτα αυτά. Εμπιστευτείτε μας, η ζεστή μυρωδιά των φρεσκοψημένων μπισκότων θα αλλάξει γνώμη.

Πάρτε τη συνταγή: Μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας



Αυτή είναι μια εικόνα 5 των 50

Καλύτερη σπιτική: Κρουασάν

Μαλακώνων

Έχετε κάνει ποτέ κρουασάν από το μηδέν πριν; Λείπετε. Η έκδοση που αγοράστηκε από το κατάστημα πραγματικά παραμελεί την απαλή ελαφρότητα που κάνει αυτό το γαλλικό ζαχαροπλαστικό ένα κλασικό πιάτο. Δώστε τους ένα πάει!

Πάρτε τη συνταγή: την αύξηση της



Αυτή είναι μια εικόνα 6 των 50

Καλύτερη σπιτική: Πατάτα από πολτό

Ανεπιθύμητη

Είτε πρόκειται για σκόνη, κόκκους ή παστίλι, κανένας δεν ανταποκρίνεται στις χνουδωτές προσδοκίες που δημιουργεί το σπιτικό πολτό. Το Mash είναι πραγματικά τόσο εύκολο να γίνει, ένα βούτυρο βουτύρου και μια εξόρμηση γάλακτος με μια μίνι προπόνηση mashing - οι έτοιμες εκδόσεις απλά δεν συγκρίνουν.

Πάρτε τη συνταγή: Πουρές πατάτας



Image Credit: Εβδομαδιαία Γυναίκα Αυτή είναι μια εικόνα 7 των 50

Καλύτερη σπιτική: Σοκολάτες τρούφες

Πιο φθηνα

Πάει να δαπανήσει πολλά χρήματα για τις σοκολάτες για να τους χτυπήσει σε δευτερόλεπτα; Αισθανόμαστε τον πόνο σας. Όχι μόνο κάνει τις σοκολάτες από την αρχή εντελώς ικανοποιητικές, είναι φθηνότερο από την αγορά ενός κουτιού και ο πλούτος θα σημάνει ότι διαρκούν λίγο περισσότερο. Ήρθε η ώρα να κυλήσετε εκείνα τα μανίκια μέχρι τότε ...

Πάρτε τη συνταγή: Τρούφες σοκολάτας



Αυτή είναι μια εικόνα 8 των 50

Καλύτερη σπιτική: Σάλτσα ντομάτας

Λιγότερο αλάτι

Μπορούμε να βάλουμε τα χέρια μας και να πούμε ότι είμαστε μερικοί σε ένα βάζο των αγορασμένων από το κατάστημα ειδών κάθε τόσο, αλλά όταν πρόκειται για την ποσότητα αλατιού σε κάθε ένα, αρκεί να μας βγάλει για ζωή. Κάνοντας τη σάλτσα ζυμαρικών σας από το μηδέν σημαίνει ότι έχετε τον έλεγχο σχετικά με το πόσο αλάτι πηγαίνει στην οποία κάνει το σπιτικό την καλύτερη επιλογή για την υγεία σας.

Πάρτε τη συνταγή: Σάλτσα ντομάτας



Αυτή είναι μια εικόνα 9 των 50

Καλύτερη σπιτική: Falafel

Περισσότερα γεύση

έγκυος μπιλιάρδου

Βλέπουμε το falafel όλο και περισσότερο στα ράφια των σούπερ μάρκετ, από τις έτοιμες μέχρι τις εκδόσεις σκόνης στις οποίες μόλις προσθέτετε νερό. Ούτως ή άλλως υποστηρίζουμε την σπιτική επιλογή - είναι πιο φρέσκιες, εύκολες στην παρασκευή και, κυρίως, ξεφλουδίζουν με γεύση, όπως ακριβώς θα έπρεπε να είναι και το falafel.

Πάρτε τη συνταγή: Σπιτική φαλαφέλη



Πιστοποίηση εικόνας: Χαρακτηριστικά Rex Αυτή είναι μια εικόνα 10 των 50

Καλύτερη σπιτική: Gravy

Πάχος

Τα κοκκία πραγματικά δεν το κόβουν για μας. Καταλήγουμε απλά με υδαρή σάλτσα κάθε φορά. Εκεί έρχεται το σπιτικό φαγητό. Φρεσκοπαρασκευασμένοι χυμοί κρέατος για τη γεύση και το αλεύρι για να φτιάξετε τη σάλτσα όσο παχιά θέλετε - τέλεια!

Πάρτε τη συνταγή: Πώς να κάνετε σάλτσα



Αυτή είναι μια εικόνα 11 των 50

Καλύτερη σπιτική: μαρέγκες

Crunchier

Μερικές φορές είναι πιο εύκολο να αγοράσετε μια μπανιέρα μίνι μαρέγκες αντί να φτιάξετε τη δική σας, αλλά πραγματικά θα χάσετε την τραγανή τραγάνισμα που είναι μια μαρέγκα. Μόλις ασκήσετε την τεχνική παρασκευής μαρέγκας στο σπίτι σας, οι μπανιέρες θα είναι μια μακρινή μνήμη.

Πάρτε τη συνταγή: Πώς να κάνετε μαρέγκα



Αυτή είναι μια εικόνα 12 των 50

Καλύτερη σπιτική: Λαζάνια

Λιγότερα λιπαρά

Μην μάλιστα να μας ξεκινήσετε για την καταμέτρηση λίπους όταν πρόκειται για τη σύγκριση σπιτικής λαζάνιας με το κατάστημα που αγοράσατε. Όταν συγκρίναμε τα δύο μέσα την προετοιμασία γευμάτων μας , η σπιτική έκδοση είχε περίπου 10 γραμμάρια λιγότερο λίπος από το έτοιμο με ένα μυαλό!

Πάρτε τη συνταγή: λαζάνια



Image credit: οι συνταγές του rachel Αυτή είναι μια εικόνα 13 των 50

Καλύτερη σπιτική: Μπαρ δημητριακών

Λιγότερο ζάχαρη

Εάν συχνά βρίσκεστε φτάνοντας για ένα μπαρ σιτηρών για πρωινό ή για το μεσημεριανό σνακ σας στη δουλειά, ίσως να θέλετε να σκεφτείτε ξανά και να επιλέξτε αντ 'αυτού την σπιτική έκδοση. Οι ράβδοι δημητριακών, όπως τα δημητριακά, έχουν μια εκπληκτικά υψηλή ποσότητα ζάχαρης σε αυτά ( δείτε τις καλύτερες και τις χειρότερες ράβδους των δημητριακών μας για να δείτε πόσο πολύ ), γι 'αυτό θα συνιστούσαμε να φτιάχνετε τα δικά σας μπαρ με δημητριακά, ώστε να ξέρετε τι ακριβώς συμβαίνει σε αυτά.

Πάρτε τη συνταγή: Φράουλες φράουλας και ραβέντι



Image credit: Hairy Bikers / Orion books Αυτή είναι μια εικόνα 14 των 50

Καλύτερη σπιτική: Cornish pasty

Meatier

Δεν υπάρχει ποτέ ποτέ αρκετό κρέας σε ένα πολτό, όταν το αγοράζετε έτοιμο. Το κρέας είναι συνήθως ξηρό και χωρίς γεύση και δεν υπάρχει σχεδόν κανένα λαχανικό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο υποστηρίζουμε την παραγωγή από την αρχή - η ποσότητα κρέατος και λαχανικών που προσθέτετε είναι στα χέρια σας!

Πάρτε τη συνταγή: Hairy Bikers 'Η Λαϊκή Cornish Pasty



Αυτή είναι μια εικόνα 15 των 50

Καλύτερα σπιτικά: Νόστιμα κοτόπουλου

Πικρότερο

Τώρα κανένας δεν αρέσει ένα σωρό υγρό κοτόπουλο ψήγματα στην πλάκα δείπνο τους και μερικές φορές όταν πρόκειται για το παγωμένο είδος, αυτό μπορεί να συμβεί. Ένα σπιτικό κτύπημα και κομμάτια κοτόπουλου που προέρχονται από φρέσκα λαχανικά σημαίνει τέλεια χρυσή και τραγανή ψήγματα κοτόπουλου κάθε φορά - και είναι πολύ πιο υγιεινά.

Πάρτε τη συνταγή: Σπιτικά ψωμάκια κοτόπουλου



Αυτή είναι μια εικόνα 16 των 50

Καλύτερη σπιτική: Κορδόνια και χυμοί

Πιο φθηνα

Οι καρδιές και οι χυμοί των σουπερμάρκετ προστίθενται όταν πρόκειται για κόστος. Ένα χαρτοκιβώτιο χυμού πορτοκαλιού εδώ και ένα μπουκάλι εγκάρδιο μπορεί πραγματικά να κάνει μια μεγάλη διαφορά στο λογαριασμό σας στο κατάστημα τροφίμων. Σκάψτε το εμφιαλωμένο υλικό για το σπιτικό βραστό αντ 'αυτού, είστε πορτοφόλι θα παρατηρήσετε τη διαφορά.

Πάρτε τη συνταγή: Τροπικός εγκάρδιος



Αυτή είναι μια εικόνα 17 των 50

Καλύτερη σπιτική: Σάντουιτς

Καλύτερο ψωμί

Εάν βρίσκεστε φτάνοντας για ένα έτοιμο σάντουιτς όταν πρόκειται για μεσημεριανό γεύμα, ίσως θελήσετε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να κάνετε τη δική σας για μια αλλαγή. Ένα από τα μεγάλα προβλήματα που αντιμετωπίζουμε με τα σάντουιτς, εκτός από το γεγονός ότι δεν ξέρουμε τι είναι πραγματικά σε αυτά, είναι το ψωμί. Μπορεί να είναι ξηρό, μπορεί να είναι υγρό - δεν είναι ποτέ τέλειο όπως όταν φτιάχνετε το δικό σας σάντουιτς.

Πάρτε τη συνταγή: Coronation κοτόπουλο και σάντουιτς σαλάτα κορίανδρου



Αυτή είναι μια εικόνα 18 των 50

Καλύτερη σπιτική: ρολά λουκάνικων

Μεγαλύτερος

Δεν ξέρουμε αν είναι μόνο εμάς, αλλά όταν έχουμε αγοράσει ρολά λουκάνικα από το κατάστημα - έτοιμα ή κατεψυγμένα, απλά δεν φαίνονται να μεγαλώνουν αρκετά για να μας αρέσουν. Χάνουν την τραγανή χρυσή, φουσκωμένη κορυφή και το μαλακό κέικ στο εσωτερικό - γι 'αυτό και επιλέγουμε την σπιτική επιλογή κάθε φορά.

Πάρτε τη συνταγή: Πώς να φτιάξετε ρολά λουκάνικων



Image Credit: Εβδομαδιαία Γυναίκα Αυτή είναι μια εικόνα 19 των 50

Καλύτερη σπιτική: Μους σοκολάτας

Πλούσια

Όλοι αξίζουν ένα πιάτο μετά το δείπνο κάθε μέρα και το μους σοκολάτας είναι συχνά στο μενού μας. Φυσικά οι αγορασμένοι από το κατάστημα αυτοί παίρνουν το μετάλλιο για να είναι το πιο γρήγορο, αλλά το σπιτικό υλικό είναι τόσο πλουσιότερο σε γεύση και υφή. Πιστεύουμε ότι θα αποχαιρετήσετε τα έτοιμα για φαγητό αντικείμενα μόλις τα φτιάξετε στο σπίτι.

Πάρτε τη συνταγή: Μους σοκολάτας



Αυτή είναι μια εικόνα 20 των 50

Καλύτερη σπιτική: Ζυμαρικά

Πιο φρέσκο

Εάν συγκρίνετε τη γεύση των ξηρών ζυμαρικών με φρέσκα ζυμαρικά, η διαφορά στη γεύση είναι εξαιρετική. Παίρνετε μια πραγματικά φρέσκια, πικάντικη γεύση όταν χρησιμοποιείτε σπιτικά ζυμαρικά που χάνετε με τα ξηρά υλικά. Παρακολουθήστε το μετατρέψει το γεύμα σας

Πάρτε τη συνταγή: Σπιτική ταλιατέλη



Αυτή είναι μια εικόνα 21 των 50

Καλύτερη σπιτική: Samosa

Λιγότερο λάδι

Ο καθένας λατρεύει μια καφετέρια, ειδικά όταν πρόκειται για τους εκκινητές και τις πλευρές. Το μόνο μειονέκτημα αυτών των γευστικών απολαύσεων είναι ότι συχνά στάζουν στα πετρέλαια - ewww! Κάνοντας samosas, ρολά και άλλα αγαπημένα στο σπίτι σημαίνει λιγότερο πετρέλαιο και περισσότερη γεύση πάρα πολύ.

Πάρτε τη συνταγή: Samosa



Αυτή είναι μια εικόνα 22 των 50

Καλύτερη σπιτική: Πουτίγκα σοκολάτας

Νοστιμότερα

Εάν είστε λίγο χτύπησε με αυτά τα μίνι μαγειρικά σκεύη μπορείτε να πάρετε στο τμήμα ψυγείου θα πρέπει να δοκιμάσετε το χέρι σας για να τα κάνει από το μηδέν αντ 'αυτού. Είναι πολύ πιο νόστιμα και δεν παίρνετε αυτό το έξτρα γλυκό, ελαφρώς «ψεύτικο» μετά από γεύση που μπορεί να πάρετε με τα μαγαζιά που αγοράσατε.

Πάρτε τη συνταγή: Φούρνο μικροκυμάτων σοκολάτας



Αυτή είναι μια εικόνα 23 των 50

Καλύτερη σπιτική: Ψωμί πίτα

Πιο φρέσκο

Μια ελαφριά και κρεμώδης σάλτσα, βουτυρώδης πολτός και μαλακά, φρέσκα κομμάτια ψαριού κάνουν μια σπιτική πίτα ψαριού να λάμπει πάνω από τα υπόλοιπα. Μπορείτε να αγοράσετε τα ψάρια νωπά από το σούπερ μάρκετ και να τα μαγειρέψετε την ίδια μέρα. Το φρέσκο, το καλύτερο!

Πάρτε τη συνταγή: Ψαρόπιτα

Ο σκύλος του Γκόρντον Ράμσεϊ


Αυτή είναι μια εικόνα 24 των 50

Καλύτερη σπιτική: Πέστο

Περισσότερα γεύση

Κάνοντας πέστο από το μηδέν είναι πολύ πιο εύκολο από ό, τι νομίζετε. Το σπιτικό πέστο είναι συνήθως πολύ ισχυρότερο στη γεύση που σημαίνει ότι δεν θα χρειαστεί να προσθέσετε πάρα πολλά στο πιάτο σας που σημαίνει επίσης ότι θα διαρκέσει περισσότερο και λειτουργεί πολύ φθηνότερα επίσης.

Πάρτε τη συνταγή: Σπιτικό πέστο



Αυτή είναι μια εικόνα 25 των 50

Καλύτερη σπιτική: Πίτσα

Λιγότερα λιπαρά

Κάνοντας μια πίτσα από το μηδέν σημαίνει ότι γνωρίζουμε ακριβώς τι μπαίνει σε αυτό από τη ζύμη στις γαρνιτούρες. Έχετε τη δυνατότητα να κρατήσετε πίσω το τυρί για να περιορίσετε τον αριθμό των λιπών και την επιλογή να μαλακώσετε την πίτσα σας με λαχανικά και όχι με λιπαρά κρέατα. Απλά δεν παίρνετε αυτό το είδος ευελιξίας με μια πίτσα που αγόρασε το κατάστημα.

Πάρτε τη συνταγή: Πώς να φτιάξετε πίτσα



Αυτή είναι μια εικόνα 26 των 50

Καλύτερη σπιτική: Παγωτό

Λιγότερο ζάχαρη

Το παγωτό είναι ένα από τα τρόφιμα που ποτέ δεν νομίζουμε να κάνουμε στο σπίτι. Είναι πραγματικά πολύ καλό να γίνεστε δημιουργικοί με τις γεύσεις και τις υφές και βεβαίως έχετε τον πλήρη έλεγχο της ποσότητας ζάχαρης που φτάνει σε κάθε σέσουλα - δεν ακούγεται καλό;

Πάρτε τη συνταγή: Παγωτό με βατόμουρο



Αυτή είναι μια εικόνα 27 των 50

Καλύτερη σπιτική: Guacamole

Creamier

Αν δεν έχετε κάνει ποτέ πριν γκουακαμόλε, πραγματικά λείπεις. Τα αγαθά που αγοράσατε στο κατάστημα ίσως είναι εύχρηστα για να σκάσετε στο καλάθι σας και να πάτε, αλλά το σπιτικό υλικό διαρκεί μόνο 10 λεπτά για να σκουριάσει και είναι πολύ πιο κρεμώδες, υγιεινό και γευστικό.

Πάρτε τη συνταγή: Guacamole



Αυτή είναι μια εικόνα 28 των 50

Καλύτερη σπιτική: Τσακίμα

Crunchier

Ποιο είναι το καλύτερο πράγμα για να καταρρεύσεις από το μηδέν; Λοιπόν πρέπει να είναι το βουτυρώδες, τραγανό topping φυσικά! Ποτέ δεν φαίνεται να φτάνετε όσο θρυμματίζετε όπως θα θέλατε με τις εκδόσεις που αγόρασε το κατάστημα και είναι συνήθως υγιές. Μας αρέσει ο λόγος του θρυμματισμού ως του ραβέντι να είναι ομοιόμορφος και μας αρέσει η φρεσκαρίσματος να είναι τραγανή, την οποία μπορείτε να επιτύχετε κάνοντάς την στο σπίτι.

Πάρτε τη συνταγή: Ραβέντι θρυμματιστεί



Αυτή είναι μια εικόνα 29 των 50

Καλύτερη σπιτική: Κεφτέδες

Meatier

Τα κεφτεδάκια που αγοράζονται από το κατάστημα μπορούν συχνά να αφήσουν αυτή τη φρικτή, «ψεύτικη» γεύση στο πίσω μέρος του στόματός σας και ποτέ δεν ξέρεις τι ακριβώς πηγαίνει σε αυτά. Το νωπό κρέας σημαίνει κεφτεδάκια κέδρου με ισχυρότερη, πιο ζουμερή γεύση - μπορείτε επίσης να αυξήσετε τα καρυκεύματα και τα βότανα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

Πάρτε τη συνταγή: Πώς να κάνετε κεφτεδάκια



Αυτή είναι μια εικόνα 30 των 50

Καλύτερη σπιτική: Σούπα

Λιγότερο ζάχαρη

Η φρέσκια, σπιτική σούπα είναι πολύ πιο υγιεινή από την έκδοση που αγοράσατε στο κατάστημα, εξακολουθούμε να προκαλούμε σοκαριστικό πόσα ζάχαρη έχει ένας κασσίτερος ! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι λαχανικά θέλετε και έχετε τον πλήρη έλεγχο της ποσότητας ζάχαρης ή υδατάνθρακες που πηγαίνουν στο ζωμό σας. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μια μεγάλη παρτίδα και να καταψύξετε σε μερίδες, ώστε να έχετε σπιτική σούπα με την ίδια ευκολία με ένα κασσίτερο.

Πάρτε τη συνταγή: Ντοματόσουπα



Αυτή είναι μια εικόνα 31 των 50

Καλύτερη σπιτική: πίτα μήλου

Πιο γλυκό

Συγκεντρώστε την οικογένεια γύρω από μια πίτα μήλου και κάντε την αξίζει τον κόπο τους επιλέγοντας την σπιτική έκδοση αντ 'αυτού. Γνωρίζουμε πόσο εύκολο είναι να αγοράσετε μια πίτα και να την σκάσετε στο φούρνο, αλλά να τα φτιάξετε από το μηδέν σημαίνει ότι είναι πολύ πιο φρέσκα, γλυκά και φθηνότερα. Η έτοιμη ζύμη είναι εξίσου καλή όσο η σπιτική, οπότε το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να κάνετε το γέμισμα.

Πάρτε τη συνταγή: μηλόπιτα



Αυτή είναι μια εικόνα 32 των 50

Καλύτερη σπιτική: Ψωμί

Υγιέστερο

Είμαστε πραγματικά έκπληκτοι από όλα τα κρυμμένα nasties στο σπιτικό ψωμί (απλά ρίξτε μια ματιά την καλύτερη και τη χειρότερη συλλογή μας ). Το ψωμί είναι ένα από τα είδη που πρέπει να αγοράζουμε σε κανονική βάση, αλλά τα είδη που αγοράσαμε στο κατάστημα ίσως να μην είναι η καλύτερη επιλογή. Μόλις έχετε μαγιά, κάνοντας το δικό σας ψωμί είναι γελοίο φτηνό. Μπορεί να χρειαστεί περισσότερος χρόνος παρά μόνο να βρεθείτε στο κατάστημα για ένα ψωμί, αλλά η ζεστασιά, η βουτυρώδης γεύση θα αξίζει καλά την αναμονή.

Πάρτε τη συνταγή: Πώς να φτιάξετε ψωμί



Αυτή είναι μια εικόνα 33 των 50

Καλύτερη σπιτική: Πατάτες ψητό

Πικρότερο

Βγείτε μακριά από αυτές τις κατεψυγμένες ψητές πατάτες. Ήρθε η ώρα να κυλήσετε τα μανίκια σας και να μαγειρέψετε. Οι ψητές πατάτες είναι πολύ πιο γευστικές όταν μαγειρεύονται από το μηδέν, θα έχουν ένα τραγανό έξω και ένα χνουδωτό μέσα στο οποίο λείπεις απ 'αυτό όταν τα αγοράζεις έτοιμα.

Πάρτε τη συνταγή: Ψητές πατάτες



Αυτή είναι μια εικόνα 34 των 50

Καλύτερη σπιτική: Πανκέικ

Μαλακώνων

Αν είχατε ποτέ τηγανίτες που αγοράσατε κατάστημα, θα μας καταλάβετε εντελώς όταν λέμε ότι είναι πολύ ελαστικοί για τις προτιμήσεις μας. Όταν φτιάχνετε τηγανίτες από το μηδέν, τα αναποδογυρίζετε στην κουζίνα σας, μπορείτε να εξασφαλίσετε ότι θα είναι ελαφρύτερα, πιο μαλακά και πιο φρεσκά από τα υπόλοιπα. Οι τηγανίτες είναι τόσο φτηνές, θα έχετε πιθανώς όλα τα υλικά στα ντουλάπια σας τώρα.

19 γκαλερί εικόνων κέικ βαλεντίνου

Πάρτε τη συνταγή: Τηγανίτες



Αυτή είναι μια εικόνα 35 των 50

Καλύτερη σπιτική: Hummus

Αναπτήρας

Μερικές φορές ο χούμπι που αγοράστηκε από το κατάστημα μπορεί να είναι λίγο χονδροειδής. Μπορεί να έχει αυτό το λεπτό στρώμα λαδιού στην κορυφή και στη συνέχεια μια παχιά στρογγυλή υφή που απλά δεν μας αρέσει. Θα προτιμούσαμε να πάρουμε λίγο βρώμικο στην κουζίνα και να φτιάξουμε τη δική μας ελαφρύτερη και πιο ομαλή έκδοση.

Πάρτε τη συνταγή: Χούμους



Αυτή είναι μια εικόνα 36 των 50

Σπιτικά μάρκες

Πικρότερο
Ξέρουμε πόσο δελεαστικό μπορεί να είναι να αγοράσετε ένα πακέτο κατεψυγμένων μαρκών και απλά να τους ανοίξετε στο φούρνο, αλλά αν δεν έχετε κάνει ποτέ σπιτικά μάρκες προτού να χάσετε πραγματικά τη γεύση. Τα σπιτικά τσιπ είναι πολύ πιο νόστιμα από τα πακέτα τσιπ, πιο χνουδωτά στο εσωτερικό και καθαρά στο εξωτερικό - αξίζουν την προσπάθεια.

Πάρτε τη συνταγή: Σπιτικά μάρκες



Αυτή είναι μια εικόνα 37 των 50

Καλύτερη σπιτική: Smoothies

Λιγότερο ζάχαρη

Ήμασταν έκπληκτοι να ακούσουμε πόσο ζάχαρη είναι πραγματικά σε έτοιμες smoothies. Μας αρέσει ένα smoothie εδώ στο goodtoknow, οπότε όταν πρόκειται για το αγόρασε εναντίον σπιτιού, νομίζουμε ότι τα σπιτικά ψήγματα χάνουν τα χέρια μας - μπορείτε να προσθέσετε όλες τις διαφορετικές ποικιλίες φρούτων, λαχανικών και να δημιουργήσετε δημιουργικούς συνδυασμούς γεύσης. Και εγγυώνται ότι η μόνη ζάχαρη μέσα τους προέρχεται από τα φρούτα.

Πάρτε τη συνταγή: χυμός φράουλας



Αυτή είναι μια εικόνα 38 των 50

Καλύτερη σπιτική: Τα δάχτυλα των ψαριών

Περισσότερα γεύση

Εάν έχετε παιδιά, θα μάθετε πόσο χρήσιμο είναι να έχετε μερικά ψαροκόπια στην κατάψυξη. Ωστόσο, πιστεύουμε ότι οι σπιτικές εκδόσεις είναι πολύ πιο γευστικές και γευστικές από τις καταψύκτες. Δημιουργήστε τη δική σας και θα δείτε πραγματικά τη διαφορά. Μπορείτε ακόμη να κάνετε μια μεγάλη παρτίδα και να παγώσετε κάποια για αργότερα.

Πάρτε τη συνταγή: Τραγανή τσιμπήματα ψαριών



Αυτή είναι μια εικόνα 39 των 50

Καλύτερη σπιτική: Σάλτσα curry

Πιο φθηνα

Δεν είναι μόνο μια σπιτική κάρι πολύ πιο υγιεινή και πιο νόστιμη από ό, τι προκατασκευασμένος , είναι επίσης φθηνότερο, έτσι αν παρακολουθείτε το πορτοφόλι σας αυτό το μήνα, προσπαθήστε να φτιάξετε εκείνο το βράδυ του Σαββάτου ή να το διορθώσετε από το μηδέν. Το εξωτικό μίγμα βοτάνων και μπαχαρικών κάνει μια υπέροχη αρωματική γεύση που απλά δεν βρίσκετε σε σάλτσες ή κάρυδες έτοιμες.

Πάρτε τη συνταγή: Κομμωτήριο κοτόπουλου τριγυρισμένου ποδηλάτη



Αυτή είναι μια εικόνα 40 των 50

Καλύτερη σπιτική: Ρούτζι πουτίγκα

Creamier

Αγαπάμε ένα ζεστό μπολ με ρύζι, ιδιαίτερα όταν έχει γίνει με αγάπη. Βάλτε τα κουτάκια αυτά και τα τρυπάνια των ταινιών για την πιο ικανοποιητική και ωμό-κρεμώδη σπιτική έκδοση. Μόλις πάτε σπιτικά, ποτέ δεν θα πάτε πίσω.

Πάρτε τη συνταγή: Ριζόγαλο



Αυτή είναι μια εικόνα 41 των 50

Καλύτερη σπιτική: πίτα

Υγιέστερο

Ξέρουμε πόσο δελεαστικό μπορεί να είναι να αγοράσει ένα
την πίτα οικογένειας μεγέθους ή τις μικρές μεμονωμένες πίτες που παίρνετε στο
σούπερ μάρκετ. Είναι πολύ βολικό να έχουμε στην κατάψυξη αλλά πραγματικά το κάνουμε
σκεφτείτε ότι μια σπιτική πίτα είναι πολύ καλύτερη. Δεν είναι μόνο πιο γευστικά,
αλλά και πιο υγιεινά, καθώς μπορείτε να τα συσκευάσετε με φρέσκο ​​κρέας και λαχανικά και να τα κόψετε
ανάλογα με την ποσότητα ζύμης που χρησιμοποιείτε - εάν το επιθυμείτε.

Πάρτε τη συνταγή: Κοτόπουλο και μανιταρόπιτα



Image credit: Rex Αυτή είναι μια εικόνα 42 των 50

Καλύτερη σπιτική: Κρέμα

Λειαίνων

Είτε είναι η σκόνη είτε η έτοιμη κατσαρόλα, η κρέμα που αγοράζετε στα καταστήματα δεν είναι τόσο ωραία όσο η σπιτική έκδοση - είναι τόσο πιο ομαλή και κρεμώδη και αξίζει τον κόπο. Δεν είναι πρακτικό για κάθε περίπτωση, αλλά αν έχετε λίγο επιπλέον χρόνο ή αν είναι μια ειδική περίσταση, δώστε το σε κίνηση.

Πάρτε τη συνταγή: Κρέμα



Αυτή είναι μια εικόνα 43 των 50

Καλύτερη σπιτική: σάλτσα μήλου



Αυτή είναι μια εικόνα 44 των 50

Καλύτερα σπιτικά: Χυλοπίτες

Υγιέστερο

Οι χυλοπίτες και οι σούπες είναι πολύτιμοι λίθοι όταν είστε σύντομα στην ώρα σας, αλλά χρειάζεστε πραγματικά κάτι για το μεσημεριανό γεύμα, αλλά όταν σταματήσετε να κοιτάξετε τι συμβαίνει σε αυτά, σύντομα θα σταματήσετε. Οι συνθετικές γεύσεις απλά δεν μπορούν να συγκριθούν με εκείνες που βρίσκονται σε ένα σπιτικό πιάτο με νούδρους. Συν τα νωπά noodles μάγειρας μέσα σε λίγα λεπτά έτσι όλα όσα πραγματικά θα χρειαστεί να ξοδέψετε χρόνο είναι τα αρώματα.

Πάρτε τη συνταγή: Χυλοπίτες από σαλάτα χοιρινό



Αυτή είναι μια εικόνα 45 των 50

Καλύτερη σπιτική: ζεστή σοκολάτα

Πλούσια

Η σπιτική ζεστή σοκολάτα πρόκειται να πεθάνει. Είναι πολυτελές, κρεμώδες και πολύ πιο πλούσιο από ό, τι η σκόνη που αγοράζετε στα σούπερ μάρκετ. Είναι μια σωστή θεραπεία που έχει μια σπιτική ζεστή σοκολάτα, οπότε βεβαιωθείτε ότι έχετε πέντε λεπτά για να τον απολαύσετε!

Πάρτε τη συνταγή: Σπιτική ζεστή σοκολάτα



Αυτή είναι μια εικόνα 46 των 50

Καλύτερη σπιτική: Μαγιονέζα

Αναπτήρας

Έχετε κάνει ποτέ μαγιονέζα από το μηδέν πριν; Είναι πολύ πιο νόστιμο και ελαφρύτερο από τα πράγματα που αγόρασε το κατάστημα και έχει υπέροχη πλούσια κίτρινη γεύση και πικάντικη γεύση. Αφήστε το να πάει, ποτέ δεν θα κοιτάξετε ξανά τα γυαλιά με τον ίδιο τρόπο.

Πάρτε τη συνταγή: Μαγιονέζα



Image Credit: Εβδομαδιαία Γυναίκα Αυτή είναι μια εικόνα 47 των 50

Καλύτερη σπιτική: Σαλάτες

Νοστιμότερα

Σπιτικές σάλτσες σαλάτας είναι πολύ πιο γευστικά συσκευασμένα και πιο νόστιμα από τα εμφιαλωμένα πράγματα. Ορισμένες σάλτσες που αγοράστηκαν από το κατάστημα μπορούν να αυξήσουν δραματικά την ποσότητα θερμίδων στη σαλάτα σας - απλά ρίξτε μια ματιά στο μας καλύτερη και χειρότερη συλλογή σαλάτας dressing . Οι βινεγκρέτες και οι επίδεσμοι με βάση το πετρέλαιο μπορούν να χτυπηθούν μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα και οι πιο κρεμώδη επιδέσμους όπως ο Caesar είναι πολύ πιο γευστικές όταν γίνονται από το μηδέν.

Πάρτε τη συνταγή: Κλασικό βινεγκρέτ



Αυτή είναι μια εικόνα 48 των 50

Σπιτικά κρουτόν

Μαλακώνων

Μερικές φορές τα κρουτόνια που αγοράζονται από το κατάστημα μπορεί να είναι λίγο πιο τραγανά για τις προτιμήσεις μας. Έτσι τραγανή στην πραγματικότητα, ότι δεν φαίνεται να απορροφούν ακόμη και οποιοδήποτε υγρό όταν πέσει πάνω από μια σούπα. Αυτός είναι ο λόγος που κάνουμε πάντα τα κρουτόνια από το μηδέν, αντί για μαλακότερα κομμάτια ψωμιού. Επιπλέον, είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε και το μπαγιάτικο ψωμί!

Πάρτε τη συνταγή: Σπιτικά κρουτόν



Αυτή είναι μια εικόνα 49 των 50

Καλύτερη σπιτική: Λεμονάδα

Πιο γλυκό

Κάνοντας τη δική σας λεμονάδα από το μηδέν είναι τόσο ικανοποιητική και πολύ πιο γλυκιά από την αγορά της. Τα φρέσκα λεμόνια και η ζάχαρη κάνουν το σπιτικό λεμόνι μια ελαφρύτερη απόλαυση για τους καλοκαιρινούς μήνες, καθώς μπορείτε να εγγυηθείτε ότι δεν έχει τεχνητά γλυκαντικά ή κρυμμένες μύγες. Θα μπορούσατε ακόμη και τα παιδιά να σας βοηθήσουν να το κάνετε και εγώ.

Πάρτε τη συνταγή: Πραγματική λεμονάδα



Αυτή είναι μια εικόνα 50 των 50

Καλύτερη σπιτική: Απόθεμα

Περισσότερα γεύση

Εάν έχετε απομείνει τα οστά από το κοτόπουλο ή τη γαλοπούλα ψητό σας, μην τα βάζετε, αλλά τα μετατρέπετε σε απόθεμα. Ξέρουμε πόσο χρήσιμο είναι να έχουμε μερικά κύβους ή γλάστρες στο ντουλάπι, αλλά το φρέσκο ​​απόθεμα θα δώσει στο πιάτο σας πιο έντονη γεύση - εμπιστευθείτε μας!

Πάρτε τη συνταγή: Απόθεμα

Πού να έρθετε στη συνέχεια;

  • 50 συνταγές όλοι πρέπει να ξέρουν πώς να μαγειρεύουν
  • 30 συστατικά που θα αλλάξουν τα γεύματά σας
  • Πράγματα που δεν γνωρίζατε ότι θα μπορούσατε να παγώσετε
Διαβάστε Το Επόμενο

Πότε είναι η ημέρα του Pancake 2019; Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το Shrove Tuesday