Υποαλλεργικά επιδόρπια για όσους δυσκολεύονται να φάνε γλυκό, με τόσα πολλά επιδόρπια που περιέχουν σιτάρι, βούτυρο, ξηρούς καρπούς και αυγά
Βρείτε γλυκά που είναι φιλικά προς τις αλλεργίες για όσους δυσκολεύονται να φάνε γλυκό, με τόσα πολλά γλυκά που περιέχουν σιτάρι, βούτυρο, ξηρούς καρπούς και αυγά. Μπορεί να είναι δύσκολο για όσους πάσχουν από τροφική αλλεργία ή τροφική δυσανεξία να βρουν ένα ικανοποιητικό τέλος στο γεύμα τους.
Οχι πια. Επιλέξαμε τα καλύτερα αλλεργιογόνα επιδόρπια που μπορούν να απολαύσουν όλοι, είτε πάσχουν από δυσανεξία στη γλουτένη ή δυσανεξία στη λακτόζη, είτε είναι αλλεργικοί στους ξηρούς καρπούς ή ακόμη και στα αυγά. Δεν βλέπουμε γιατί κάποιος πρέπει να χάσει το επιδόρπιο. Μερικές αντικαταστάσεις κάνουν θαύματα σε αυτές τις εύκολες συνταγές, τις οποίες έχουμε επισημάνει σαφώς, ώστε να βρείτε τις συνταγές που σας ταιριάζουν. Δοκιμάστε τη γαλακτοκομική τούρτα χωρίς λεμόνι μαρέγκα της Katy Salter, η οποία φαίνεται εντυπωσιακή, αλλά είναι κρυφά χωρίς γαλακτοκομικά. Φτιάξτε ένα κολλώδες κέικ λεμονιού, το οποίο χρησιμοποιεί πουρέ πατάτας για να γίνει χωρίς γλουτένη. Or πηγαίνετε για εύκολα, αλλά εντυπωσιακά ζελέ βατόμουρου, τα οποία είναι χωρίς γλουτένη, γαλακτοκομικά, αυγά και ξηρούς καρπούς, αλλά δεν θα το σκεφτείτε καν, καθώς λειτουργούν υπέροχα όπως είναι.
Ακόμα κι αν δεν έχετε αλλεργίες αλλά απλώς προσπαθείτε να βρείτε μερικές υγιεινές εναλλακτικές λύσεις για τα συνηθισμένα γλυκά σας, έχουμε τα κέικ, τα ψωμιά, τις τάρτες, τα σορμπέ και τα γλυκά για εσάς. Αν προσπαθείτε να μειώσετε τη ραφιναρισμένη ζάχαρη, έχουμε μερικές φυσικές λιχουδιές για εσάς, όπως νόστιμα δαμάσκηνα ψημένα με τριαντάφυλλο, τα οποία είναι το γλυκό της φύσης.
Αυτή η συνταγή κέικ σοκολάτας χωρίς γλουτένη και χωρίς γαλακτοκομικά είναι απατηλά ελαφριά, αλλά μια πραγματική απόλαυση.
Κάντε κλικ για να ανακαλύψετε τις αγαπημένες μας συνταγές φιλικές προς τις αλλεργίες τώρα ...
Συνταγές για επιδόρπια φιλικές προς αλλεργίες
Αυτό το απλό και αναζωογονητικό παγωμένο γιαούρτι είναι χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά και χαμηλή ζάχαρη.
Κέικ μαρέγκας χωρίς λεμόνι με γαλακτοκομικά προϊόντα
Το κέικ μαρέγκας λεμονιού χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα της συγγραφέως τροφίμων Katy Salter φαίνεται θεαματικό αλλά είναι κρυφά χωρίς γαλακτοκομικά. Κανείς δεν θα μαντέψει καν. Δείτε τη συνταγή για κέικ μαρέγκας χωρίς γαλακτοκομικά λεμόνια.
Κολλώδες κέικ λεμονιού
Η πατάτα μπορεί να φαίνεται σαν ένα ασυνήθιστο συστατικό για ένα κέικ, αλλά έχει υπέροχη γεύση σε αυτή τη συνταγή κέικ λεμονιού. Γεμάτο βιταμίνη C, κάλιο και φυτικές ίνες, αυτό το υγρό και εσπεριδοειδές ψήσιμο είναι υπέροχα χωρίς γλουτένη και ούτε πολύ θερμιδικό.
λευκό και σκούρο κέικ σοκολάτας(Πιστωτική εικόνα: Whakefood Baking)
Τάρτα μους φράουλας
Φωτεινή με γεύση φράουλα, αυτή η αλλεργιογόνος τάρτα μους φράουλας είναι ελαφριά και νόστιμη. Είναι απαλλαγμένο από γλουτένη, γαλακτοκομικά και αυγά, αλλά ακόμα και όσοι δεν έχουν αλλεργίες θα το λατρέψουν!
Μέλι και δαμάσκηνα ψημένα με τριαντάφυλλο
Οι εξωτικές γεύσεις της Μέσης Ανατολής αυτής της συνταγής μελιού και δαμάσκηνων φτιάχνουν μια πραγματικά υπέροχη, αρωματική πουτίγκα που δεν περιέχει γλουτένη και αυγά. Αυτή η συνταγή θα μπορούσε επίσης να λειτουργήσει καλά με φρέσκα νεκταρίνια ή ροδάκινα, ιδιαίτερα αν είναι λίγο υπερβολικά.
Κέικ αμυγδάλου βανίλιας
Αυτό το κέικ αμυγδάλου βανίλιας είναι χωρίς σιτάρι, χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς αυγά αλλά εξακολουθεί να είναι γεμάτο με γεύση.
Ζελέ από βατόμουρο Elderflower
Αν τυχαίνει να κάνετε δείπνο με καλεσμένους που υποφέρουν από διαφορετικά είδη αλλεργιών, τότε αυτή η συνταγή ζελέ βατόμουρου είναι για εσάς. Ελαφρύ και δροσιστικό, δεν περιέχει γλουτένη, αυγό, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά.
Κέικ βουτυρόγαλα Pecan με βατόμουρα
Για ένα κέικ που είναι όμορφο σαν εικόνα και χωρίς γλουτένη, δοκιμάστε αυτό το κέικ πεκάν με βουτυρόγαλα με βατόμουρα.
Ροδόνερο και φιστίκι Pavlova με φράουλες
Αν ψάχνετε για ένα εκπληκτικό ψήσιμο χωρίς γλουτένη για μια ειδική περίσταση, δοκιμάστε αυτήν τη συνταγή από ροδόνερο και φιστίκι παβλόβα που ολοκληρώνεται με μια όμορφη σκέδαση ροδοπέταλων.
Chia, Φέτα και καρυδιά
Αυτή η εύκολη συνταγή για φέτα chia, χουρμά και καρύδι χρησιμοποιεί τον αρχαίο σπόρο supergrain, chia, ο οποίος είναι πλούσιος σε Ωμέγα λιπαρά, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες και προσθέτει μια υπέροχη κρίση στα ψητά. Χωρίς σιτάρι και νόστιμο!
Κέικ βουτύρου γάλακτος
Αυτό το κέικ βουτυρόγαλα βατόμουρου είναι ένα υπέροχο κέικ χωρίς σιτάρι που είναι ιδανικό για ειδικές περιστάσεις!
Μπαλίνια σοκολάτας φιλικά προς αλλεργίες
Αυτά τα περισσότερα μπράουνι σοκολάτας είναι απαλλαγμένα από γλουτένη, σιτάρι και γαλακτοκομικά.
Κέικ πορτοκαλιού, μελιού και αμυγδάλου
Αυτή η συνταγή για κέικ πορτοκαλιού, μελιού και αμυγδάλου είναι απλή στην παρασκευή, χωρίς γλουτένη και προσφέρει αυθεντική γεύση της Μέσης Ανατολής.
Lychee και Lime Sorbet
Φτιαγμένο με δύο μόνο συστατικά, αυτό το σορμπέ λίτσι και λάιμ είναι μια απλή κινέζικη συνταγή επιδόρπιο που είναι και αρωματική και δροσιστική. Επιπλέον, δεν απαιτείται παγωτομηχανή!
Καραμελωμένο κέικ πουτίγκας αχλάδι και φαγόπυρο
Αυτή η εντυπωσιακή συνταγή κέικ αραχιδωτού με αλεύρι από φαγόπυρο έχει μια γεύση καρυδιού που συμπληρώνει τέλεια τα καραμελωμένα αχλάδια. Αυτή η συνταγή δεν είναι μόνο χωρίς γλουτένη, αλλά το σκούρο χρώμα αλεύρι φαγόπυρου περιέχει τον φλοιό βαρύ με πρωτεΐνες και θα σας αφήσει να νιώσετε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Κέικ κάστανου με μωβ μούρα
Αυτή η συνταγή για κέικ καστανιάς περιέχει αλεύρι από κάστανο. Οι περισσότεροι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, αλλά τα κάστανα περιέχουν πολύ λιγότερες θερμίδες. Είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες και βιταμίνη C, καθιστώντας την μια εξαιρετική εναλλακτική λύση χωρίς αλεύρι σίτου χωρίς γλουτένη.
Good-For-You Lemon Cheesecake
Το Cheesecake δεν πρέπει να είναι το απόθεμα του πληθυσμού που τρώει γλουτένη. Αγαπάμε αυτή τη συνταγή cheesecake λεμονιού φτιαγμένη με τυρί ρικότα χαμηλών λιπαρών, μείον τη βάση μπισκότου. Έχει υπέροχη γεύσηκαιείναι καλό για εσάς - σίγουρα ο καλύτερος συνδυασμός;
Μάνγκο με σιρόπι λάιμ και σορμπέ
Αυτό το μάνγκο με σιρόπι λάιμ και σορμπέ είναι το ιδανικό αλλεργιογόνο επιδόρπιο και δεν θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο να το φτιάξετε, απλά βεβαιωθείτε ότι το σορμπέ που αγοράζετε δεν περιέχει γαλακτοκομικά!
Ταπιόκα πασχαλιά καρύδας
Αυτές οι όμορφες καρυδιές πασχαλινές ταπιόκα είναι χωρίς γλουτένη, χωρίς αυγό και χωρίς καρύδια. Ιδανικά για ένα δείπνο, κάνουν ένα πολύ κομψό τέλος σε ένα γεύμα.
Γαμήλια τούρτα με λουλούδια Lotus της Victoria Glass
Επειδή δεν μπορείτε να φάτε γλουτένη δεν σημαίνει ότι πρέπει να χάσετε τη γαμήλια τούρτα! Αυτή η συνταγή γαμήλιας τούρτας με λουλούδια λωτού είναι η ενσάρκωση της πολυτέλειας και της απόλαυσης - και είναι χωρίς γλουτένη!
Syllabub Berries
Μια τόσο απλή συνταγή επιδόρπιο, αυτή η συνταγή μούρων συλλαβής έχει γεύση σαν μια φέτα καλοκαίρι και είναι χωρίς γλουτένη, χωρίς αυγά και χωρίς καρύδια.
Λιωμένα κέικ σοκολάτας
Μια εξαιρετική επιλογή για επισκέπτες χωρίς γαλακτοκομικά ή vegan, αυτά τα λιωμένα κέικ σοκολάτας κάνουν ένα κομψό επιδόρπιο για δείπνο.