εξυπηρετεί:
1Επιδεξιότητα:
ΑνεταΚόστος:
φτηνόςΠροετοιμασία:
5 λεπτάΜαγείρεμα:
10 λεπτάΤο ροδάκινο είναι ένα πλούσιο σε ορυκτά πιάτο λαχανικών το οποίο είναι γρήγορο και εύκολο για βρέφη. Ιδανικό για μικρά στόματα για να διαχειριστεί και να κρατήσει λίγες tummies πλήρης πάρα πολύ. Τα μωρά αγαπούν αυτό το λαμπερό πράσινο πουρέ χάρη στη γλυκιά γεύση και την ομαλή συνειδητότητα. Ανάλογα με το πόσο θα φάνε το μωρό σας, μπορείτε να το αποθηκεύσετε σε μικρές σακούλες, σε δίσκους πάγου ή σε παγωμένες και παγωμένες.
Συστατικά
- 500g μπιζέλια, νωπά ή κατεψυγμένα
Μέθοδος
Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκα μπιζέλια, ανοίξτε τα λοβό και αποξέστε τα μπιζέλια από το κορμό. Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένο τύπο είτε μπιζέλια είτε πράσινα φασόλια, μαγειρέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας.
Τοποθετήστε φρέσκα μπιζέλια σε ένα καλάθι ατμού σε μια κατσαρόλα με αρκετό νερό για να δείτε ελαφρά μέσα στο καλάθι.
Ατμός μέχρι πολύ τρυφερό? βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει τη στάθμη του νερού.
Διατηρήστε τυχόν νερό που αφήνετε να χρησιμοποιήσετε για την αραίωση των μπιζελιών.
Τοποθετήστε την επιλογή σας σε συσκευή για τη δημιουργία πολτού και ξεκινήστε την παραγωγή πολτού. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τη ρύθμιση που κάνει τα ωραιότερα υγρά πούτυρα - το πράσινο φασόλι και τα μπιζέλια είναι μάλλον δύσκολα να καθαρίσετε πλήρως. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ και όχι έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μίξερ ραβδί μπορεί επίσης να είναι καλύτερη.
Προσθέστε το κρατημένο νερό όπως είναι απαραίτητο για να επιτευχθεί ομαλή, λεπτή συνοχή
Μπορείτε να πιέσετε το μπιζέλι (ή τα πράσινα φασόλια) μέσα από κόσκινο ή πλέγμα για να απαλλαγείτε από τυχόν υπολείμματα δέρματος