Υγιής γυναίκα που τρώει ένα μήλο (Image credit: Rex)
Χάστε βάρος και νιώστε υπέροχα με το επαναστατικό νέο πρόγραμμα διατροφής από τις ΗΠΑ που σας επιτρέπει να τρώτε λίπος, να πίνετε καφέ και να ασκείστε λιγότερο
Θέλετε να χάσετε βάρος, να έχετε περισσότερη ενέργεια, να ασκηθείτε λιγότερο και να λειτουργήσετε στα καλύτερά σας αλλά με λιγότερο ύπνο; Μπορεί να είναι καιρός να πάμε «αλεξίσφαιροι». Aδη μια μεγάλη επιτυχία στην Αμερική, αυτή η επαναστατική νέα δίαιτα έφτασε τώρα στο Ηνωμένο Βασίλειο και προβλέπουμε ότι θα είναι εξίσου μεγάλη. Αν πέρυσι ήταν η χρονιά της Paleo Diet, τότε το 2015 θα είναι το παν Η αλεξίσφαιρη δίαιτα Ε
Δημιουργήθηκε από τον Dave Asprey, έναν εκατομμυριούχο επιχειρηματία τεχνολογίας, το The Bulletproof Diet είναι το αποτέλεσμα 15 ετών έρευνας και άνω των 200.000 λιρών. Και σε αντίθεση με άλλες δίαιτες, ο δημιουργός του Bulletproof γνωρίζει ακριβώς πόσο δύσκολο είναι να χάσεις βάρος. Ζυγίζοντας πάνω από 300 κιλά, δεν είχε σημασία πόσες λίγες θερμίδες έτρωγε ο Ντέιβ την ημέρα ή πόση άσκηση (συχνά έξι ημέρες την εβδομάδα), δεν ήταν σε θέση να χάσει βάρος. Τότε γεννήθηκε η αλεξίσφαιρη δίαιτα.
Περισσότερο τρόπος ζωής παρά δίαιτα, ο Dave πέρασε χρόνια και εκατοντάδες χιλιάδες κιλά ερευνώντας πώς να δείχνεις και να νιώθεις καλύτερα. Το σχέδιο που προκύπτει υπόσχεται να σας βοηθήσει να χάσετε έως και ένα κιλό την ημέρα, να αποκτήσετε περισσότερη ενέργεια και να αναβαθμίσετε την υγεία σας - και τη ζωή σας. Πως? Αλλάζοντας τη διατροφή σας, γυμνάζεστε λιγότερο, κοιμάστε καλύτερα και τρώτε βούτυρο - πολλά.
«Η αλεξίσφαιρη δίαιτα δεν αφορά μόνο την γρήγορη απώλεια βάρους και την υπέροχη αίσθηση. είναι ένας χάρτης πορείας για την αναβάθμιση του σώματος και του μυαλού σας από μέσα προς τα έξω, καταπιέζοντας ταυτόχρονα τη φλεγμονή και τις ενοχές που συχνά συνοδεύονται από υψηλό άγχος, υψηλές προσδοκίες και υψηλές επιδόσεις », λέει ο Dave.
Ξεχάστε όσα νομίζετε ότι γνωρίζετε για την υγιεινή ζωή. Αγαπάτε τον καφέ; Δεν μπορείς να ζήσεις χωρίς βούτυρο; Θέλετε να κάνετε λιγότερη άσκηση; Όλα ενθαρρύνονται στην αλεξίσφαιρη δίαιτα! Αλλά τι είναι δεν ενθαρρύνεται μετράει θερμίδες.
σπουδαίοι βρετανοί διαγωνιζόμενοι 2016
Ενδιαφέρον; Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε περισσότερα σχετικά με την αλεξίσφαιρη δίαιτα και πώς θα μπορούσε να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να αναβαθμίσετε τη ζωή σας ...
Αγορά Η αλεξίσφαιρη δίαιτα από τον Dabe Asprey (Rodale, 12,99 £).
Το μυστικό όπλο της αλεξίσφαιρης διατροφής σας
Ένα βασικό στοιχείο της αλεξίσφαιρης διατροφής είναι ο αλεξίσφαιρος καφές, που αγαπήθηκε από τους A-listers, τους αθλητές και τους γκουρού της υγείας. Η συνταγή αποτελείται από κόκκους καφέ χαμηλής φόρμας, 1-2 κουταλιές της σούπας ανάλατο, βούτυρο που τρέφεται με γρασίδι και 1-2 κουταλιές της σούπας λάδι μέσου τριγλυκεριδίου (MCT) (ή λάδι καρύδας). Αυτό το κρεμώδες φλιτζάνι του καφέ μπορεί να έχει πολλές θερμίδες (πάνω από 450!), Αλλά ο Dave ισχυρίζεται ότι αυτό το υπερφορτισμένο ποτό θα σας δώσει περισσότερη ενέργεια και εγκεφαλική δύναμη - και θα σας κρατήσει ικανοποιημένους για ώρες. «Άναψε τον εγκέφαλό μου και με απάλλαξε από τη λαχτάρα για φαγητό και έκανε το ίδιο με δεκάδες χιλιάδες άλλους», λέει.
Τι μπορείτε να φάτε στην αλεξίσφαιρη δίαιτα;
Στην αλεξίσφαιρη δίαιτα, το 50 έως 70 τοις εκατό των ημερήσιων θερμίδων σας πρέπει να προέρχονται από λίπη, υπό την προϋπόθεση ότι είναι το σωστό είδος, όπως βούτυρο που χορτάρι, ζωικό λίπος, λάδι καρύδας, αβοκάντο και άγρια ψάρια. «Τα σωστά λιπαρά είναι καθαρά, θρεπτικά και ικανοποιητικά ενεργειακά στοιχεία που διατηρούν το σώμα και τον εγκέφαλό σας σε λειτουργία στη μέγιστη χωρητικότητα», εξηγεί ο Dave. Έως και 20 τοις εκατό των ημερήσιων θερμίδων σας πρέπει να προέρχονται από πηγές αλεξίσφαιρης πρωτεΐνης, όπως ψάρια χαμηλού υδραργύρου, βοδινό και αρνί που τρέφονται με γρασίδι και αυγά βοσκής. Τα πουλερικά πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο. Θα τρώτε επίσης πολλά λαχανικά αλλά όχι τόσο φρούτα, τα οποία έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Δεν σας αρέσουν τα λαχανικά; Δοκιμάστε να τα βάλετε με πολύ θαλασσινό αλάτι και βούτυρο που χορτάρι - όλα επιτρέπονται στην αλεξίσφαιρη δίαιτα!
Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε στην αλεξίσφαιρη δίαιτα
Μόνο το 5 τοις εκατό των ημερήσιων θερμίδων σας πρέπει να προέρχονται από φρούτα και άμυλο σε συνδυασμό. Επιλέξτε από μια λίστα με αλεξίσφαιρα φρούτα και άμυλα όπως αβοκάντο, βατόμουρα, λευκό ρύζι, γλυκοπατάτες, καρότα και κολοκύθα. Άλλα φρούτα και άμυλα όπως μπανάνες, πεπόνια, μήλα, σιτάρι, πατάτες, βρώμη, καλαμπόκι και καστανό ρύζι πρέπει να αποφεύγονται. Το βούτυρο και το ghee που τροφοδοτούνται με γρασίδι ενθαρρύνεται ιδιαίτερα στη διατροφή, αλλά οι περισσότερες άλλες μορφές γαλακτοκομικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένου του τυριού, του μη βιολογικού γάλακτος και του γιαουρτιού και του παγωτού, είναι εκτός του μενού. Λυπούμαστε για τους λάτρεις των καρυδιών - εκτός από την καρύδα, όλοι οι ξηροί καρποί πρέπει να αποφεύγονται καθώς περιέχουν υψηλό κίνδυνο μόλυνσης από μούχλα. Έχετε γλυκό δόντι; Μην ανησυχείτε - η στέβια και η ξυλιτόλη επιτρέπονται και οι δύο στη δίαιτα, αλλά άλλες μορφές ζάχαρης (ειδικά τεχνητά γλυκαντικά) είναι εκτός ορίων.
Κοιμηθείτε καλύτερα στην αλεξίσφαιρη δίαιτα
Όλοι γνωρίζουμε ότι οκτώ ώρες κλειστού ματιού είναι το κλειδί για την καλή υγεία, σωστά; Λοιπόν, όχι απαραίτητα. Σύμφωνα με την αλεξίσφαιρη δίαιτα, μπορείτε να ευδοκιμήσετε σε λιγότερο από τις συνήθεις οκτώ ώρες. Ο ίδιος ο Ντέιβ κοιμάται κατά μέσο όρο μόλις έξι ώρες ύπνου κάθε βράδυ. Αυτό που είναι πιο σημαντικό από τον αριθμό του ύπνου είναι η ποιότητα του ύπνου. Για να γεμίσετε υπερβολικά τον ύπνο σας, ο Dave συνιστά να γεμίζετε με λίπη στο δείπνο, να παίρνετε τα σωστά συμπληρώματα και να χρησιμοποιείτε τεχνολογία για να παρακολουθείτε την ποιότητα του ύπνου σας. Τα πράγματα που πρέπει να αποφεύγετε πριν τον ύπνο περιλαμβάνουν έντονο φως, άσκηση, καφεΐνη και άγχος.
Άσκηση λιγότερο για την αλεξίσφαιρη δίαιτα
Ο Dave υποστηρίζει άσκηση που είναι «σύντομη, έντονη, σπάνια, ασφαλής και σκόπιμη». Αυτό συμβαίνει επειδή η υπερβολική άσκηση μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα κορτιζόλης (η «ορμόνη του στρες») που οδηγεί σε αύξηση βάρους και απώλεια μυών. Η προπόνηση με βάρη θεωρείται η πιο αλεξίσφαιρη μορφή άσκησης, αλλά για όσους αγαπούν την καρδιο, προσπαθήστε να κάνετε την προπόνησή σας πιο αποτελεσματική. Πως? Διαλειμματική προπόνηση υψηλής έντασης (HIIT). Δοκιμάστε αυτήν την άσκηση HIIT: «Απλώς τρέξτε όσο πιο γρήγορα μπορείτε. Τρέξτε για 30 δευτερόλεπτα, ξεκουραστείτε για 90 δευτερόλεπτα και, στη συνέχεια, κάντε το ξανά. Επαναλάβετε αυτό μέχρι να περάσουν 15 λεπτά ». Αυτό θα σας βοηθήσει να παράγετε περισσότερη ανθρώπινη αυξητική ορμόνη (HGH), μια αντιγηραντική ορμόνη που ενισχύει την απόδοση που κάνει το σώμα σας για να σας κρατήσει νέους. Ο Dave συνιστά να κάνετε προπόνηση HIIT μία φορά την εβδομάδα και να σηκώνετε βάρη μία έως τρεις φορές την εβδομάδα.
Αγοράστε την αλεξίσφαιρη δίαιτα
Αγορά Η αλεξίσφαιρη δίαιτα από τον Dabe Asprey (Rodale, 12,99 £).