Η Cadbury ανακοίνωσε ότι θα αλλάξει τη συνταγή για το μπαρ γάλακτος γαλακτοκομικών προϊόντων για πρώτη φορά σε 100 χρόνια.
Οι κατασκευαστές σοκολάτας ανακοίνωσαν ότι η σοκολάτα θα κατασκευαστεί τώρα με 30 τοις εκατό λιγότερη ζάχαρη, η οποία δεν θα αντικατασταθεί με τεχνητά γλυκαντικά.
πώς να φτιάξετε βούτυρο μπράντυ
Ο Glenn Caton, πρόεδρος της Βόρειας Ευρώπης της Mondelēz International, της εταιρείας που κατέχει την Cadbury, δήλωσε: «Έχουμε δοκιμάσει αυτό με εκατοντάδες καταναλωτές και την αγαπούν.
«Είναι πολύ δύσκολο να αναδιαμορφώσετε τη σοκολάτα επειδή είναι απλώς κακάο, ζάχαρη και γάλα και εάν παίρνετε ένα πράγμα έξω, αλλάζει τη δομή», δήλωσε ο Caton, ο οποίος ισχυρίστηκε ότι θα μπορούσε να δοκιμάσει ελάχιστα τη διαφορά μεταξύ των δύο μπαρ.
«Χρησιμοποιήσαμε την ίνα ως εναλλακτική λύση σε κάποια από τη ζάχαρη και βρήκαμε ότι δεν έχει αρνητικό αντίκτυπο στη γεύση ή τη δομή».
Ωστόσο, εάν ανησυχείτε για το γεγονός ότι η σοκολάτα αλλάζει πάντα τη γεύση της, θα χαρούμε να ακούσουμε ότι θα μπορείτε να απολαύσετε την αρχική έκδοση.
Η εταιρεία άλλαξε τη συνταγή για να δημιουργήσει μια νέα, πιο υγιεινή έκδοση του μπαρ σοκολάτας, αλλά θα εξακολουθεί να πωλεί το πρωτότυπο.
Ο κ. Caton δήλωσε: «Οι γαλακτοκομικοί καταναλωτές γαλακτοκομικών αγαπούν το αρχικό γαλακτοκομικό γάλα Cadbury. Θέλουμε να προσφέρουμε αυτό ως επιλογή, όχι ως αντικατάσταση των ανθρώπων που θέλουν να αντιμετωπίσουν τον εαυτό τους. Πιστεύουμε ότι η προσφορά 30 τοις εκατό λιγότερης ζάχαρης είναι μια πιο ισορροπημένη προσέγγιση από το να κάνουμε κάτι αμφιλεγόμενο, όπως να βγούμε από το Cadbury Milk Milk.
συνταγή για γαλοπούλα και ζαμπόν
Εάν η κίνηση αποδειχθεί επιτυχής, τότε θα μπορούσαν να εφαρμόσουν την αλλαγή σε περισσότερα προϊόντα της Cadbury.
Απαντώντας στις ειδήσεις, η δημόσια υγεία της Αγγλίας (PHE) δήλωσε ότι είναι ευτυχής που οι εταιρείες προσφέρουν πλέον υγιεινότερες εναλλακτικές λύσεις στους καταναλωτές.
«Αυτή η ανακοίνωση δείχνει ότι η μείωση της ζάχαρης στα ζαχαρώδη προϊόντα σοκολάτας είναι δυνατή και ανυπομονούμε να δούμε μελλοντικές μειώσεις σε όλο το φάσμα της ζαχαροπλαστικής», δήλωσε ο Alison Tedstone, επικεφαλής διατροφολόγος στο PHE.
Τι πιστεύεις για την κίνηση; Είστε ευτυχείς να δείτε εταιρείες που προσφέρουν πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις από τις αγαπημένες σας απολαύσεις; Προχωρήστε στη σελίδα μας στο Facebook και ενημερώστε μας στα σχόλια!