Συνταγή περιτυλίγματος σολομού Cajun

Κάντε κλικ για βαθμολόγηση(21 αξιολογήσεις) Περιτυλίγματα σολομού Cajun με σαλάτα

Εξυπηρετεί4+
ΕπιδεξιότηταΑνετα
Συνολικός χρόνος30 λεπτά
Διατροφή ανά μερίδαRDA
Θερμίδες 693 Kcal 35%
Λίπος 35 γρ πενήντα%
Κορεσμένο λίπος 7 γρ 35%

Είτε θέλετε ένα σούπερ γρήγορο δείπνο είτε μια μεσημεριανή συνταγή που είναι ένα βήμα μακριά από τον κανόνα, δώστε την ευκαιρία σε αυτήν την υπέροχη συνταγή σολομού.



Ο σολομός είναι γεμάτος με απαραίτητα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που έχουν μια σειρά από οφέλη για την υγεία από τη διατήρηση της καρδιάς σας υγιή έως τη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

πώς φτιάχνεις το ρύζι πιλάου

Σύζευξη αυτού υγιεινή συνταγή δείπνου με μια σαλάτα ντομάτας και σαλάτα με φασόλια σημαίνει ότι παίρνετε επίσης ένα καλό μείγμα λαχανικών και οσπρίων - έτσι δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με αυτήν την ιδέα υγιεινού γεύματος.

ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΕ ΤΟ ΤΥΛΙΔΙ ΣΑΛΜΟΝ CAJUN

Συστατικά

  • 1-2 κουταλιές της σούπας μείγμα μπαχαρικών Cajun, ανάλογα με το πόσο πικάντικο σας αρέσει
  • Bsp κουταλιά της σούπας λάδι
  • 500 γραμμάρια φιλέτο σολομού ολόκληρο, ξεφλουδισμένο

Για τη σάλτσα ντομάτας:

  • 300 γραμμάρια ντομάτες, σπόροι αφαιρεμένοι και ψιλοκομμένοι
  • 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο
  • 1 κόκκινη τσίλι, ξεφλουδισμένη, ψιλοκομμένη
  • 1 μικρή κόκκινη πιπεριά, ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη
  • μικρή χούφτα μαϊντανό με επίπεδα φύλλα, ψιλοκομμένο
  • μικρή χούφτα κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
  • καλή συμπίεση χυμού λάιμ
  • 1 ½ κουταλιά έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή λάδι αβοκάντο

Για τη σαλάτα με φασόλια:

σάλτσα μπράντυ για μπριζόλα
  • 400 γραμμάρια φασόλια κανέλι, στραγγισμένα και ξεπλυμένα
  • 2 αβοκάντο, λιθοβολημένα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες
  • χυμό από 1 λάιμ
  • 4 περιτυλίγματα τορτίγιας

Μέθοδος

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200C, αέριο 6. Ανακατέψτε το μείγμα μπαχαρικών Cajun με το λάδι και τρίψτε σε όλο τον σολομό. Βάλτε σε ένα ταψί στρωμένο με αλουμινόχαρτο και μαγειρέψτε για 12-15 λεπτά.
  2. Για τη σάλτσα ντομάτας, ανακατέψτε τις ψιλοκομμένες ντομάτες, το κρεμμύδι, το κόκκινο τσίλι, το κόκκινο πιπέρι και τα μυρωδικά, ρίξτε τον χυμό λάιμ και το λάδι, αλατοπιπερώστε και αφήστε το στην άκρη.
  3. Για τη σαλάτα, ανακατέψτε τα φασόλια κανελίνης, το αβοκάντο και το χυμό λάιμ, αλατοπιπερώνετε καλά και σερβίρετε σε τυλιχτά, με νιφάδες σολομού και σάλτσα ντομάτας.
Διαβάστε Το Επόμενο

Συνταγή Smoothie μήλου και κανέλας Nutribullet