Συνταγή τυριού και βότανα




εξυπηρετεί:

12

Κόστος:

δεν

Αυτά τα πικάντικα γλυκά μυρίζουν τελείως νόστιμα από το φούρνο και κάνουν τέλειο φαγητό

το φύλο αποκαλύπτει ιδέες uk



Συστατικά

  • 225 γρ
  • 1σπς σκόνη ψησίματος
  • Πιέστε αλάτι και μαϊντανό πιπέρι για καρύκευμα
  • 40 γραμμάρια (1½ ουγκιά) βούτυρο σε κύβους
  • 2 ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • 100 γραμμάρια τυρί Cheddar
  • 150 ml (¼ pt) γάλα
  • 1 αυγό



Μέθοδος

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 ° C (425 ° F, σήμα αερίου 7). Διαλέξτε το αλεύρι με αυτορύθμιση σε ένα μπολ με τη σκόνη ψησίματος, μια μεγάλη πρέζα αλατιού και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.

  • Τρίψτε το κομμένο σε βούτυρο βούτυρο μέχρι το μίγμα να μοιάζει με ψιλοκομμένο ψωμί. Ανακατεύετε το ψιλοκομμένο μαϊντανό και το τυρί Cheddar 50g (2oz).



  • Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε για να κάνουμε μια αρκετά μαλακή ζύμη. Βγάλτε το σε μια επιφάνεια με αλεύρι σε πάχος 2 εκατοστών (¾ in). Χρησιμοποιήστε ένα μικρό στρογγυλό κόπτη και σκουπίστε έξω 12 μικρά κοτόπουλα, ανακυκλώστε τη ζύμη μία φορά.

  • Τοποθετήστε σε ένα λαδωμένο φύλλο ψησίματος. Βουρτσίστε τις κορυφές με κτυπημένο αυγό και πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί. Ψήστε για 8-10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να σηκωθούν. Ψύξη σε συρτάρι.

Διαβάστε Το Επόμενο

Συνταγή γαρίδας tempura