Σάλτσα και μπρόκολο ψήνουν συνταγή



Πίστωση: TI Media Limited
  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χωρίς γλουτένη
  • Υγιής

εξυπηρετεί:

4

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

40 λεπτά

Μαγείρεμα:

30 λεπτά

Μάθετε πώς να κάνετε αυτό το σολομό στο στόμα και το μπρόκολο να ψήνετε σε ελάχιστο χρόνο χάρη στην εύκολη συνταγή βήμα προς βήμα. Έχει πραγματικά γεύση τόσο καλή όσο φαίνεται.



Εάν είστε μετά από ένα υγιεινό γεύμα που είναι γρήγορο και γευστικό, δώστε αυτό το σολομό και το μπρόκολο ψήνουν μια βόλτα αυτή την εβδομάδα και θα βρεθείτε με ένα πραγματικά πλούσιο γεύμα γεμάτο βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Ο σολομός είναι μια μεγάλη πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, ενώ το μπρόκολο είναι γεμάτο με βιταμίνες και σίδηρο. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο, υγιεινό γεύμα για όλη την οικογένεια - και ο σολομός, το μπρόκολο και το σπανάκι είναι όλα superfoods!



Συστατικά

  • 75 g μαργαρίνης
  • 907 g κηρώδεις πατάτες, π.χ. Ναντίν, Ντεσιρέ, αχρήστων
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 200 γραμμάρια μπρόκολο
  • 150 γραμμάρια φρέσκο ​​σπανάκι
  • 1 λεπτό τριμμένο λεμόνι
  • 600g φιλέτο σολομού κόβεται σε 1 σε πάχους λωρίδες
  • 284ml κρέμα γάλακτος ή κρέμα σόγιας
  • Αλάτι και αλεσμένο λευκό πιπέρι
  • Χούφτα φρέσκο ​​μαϊντανό, ψιλοκομμένο


Μέθοδος

  • Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή σούπερ-τροφής, προθερμάνετε το φούρνο, 200ºC / 400F / gas 6

    πόσο καιρό να μαγειρέψετε τάρτες μαρμελάδας
  • Βράζουμε τις πατάτες στα δέρματά τους για 8-10 λεπτά, στραγγίζουμε και ξεπλένουμε με κρύο νερό για ψύξη. Αφήνω στην άκρη.

  • Λιώνουμε 50 γραμμάρια μαργαρίνης σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, το αλεσμένο λευκό πιπέρι και ανακατεύουμε για 3 λεπτά. Προσθέστε το μπρόκολο και συνεχίστε να ανακατεύετε για άλλα πέντε λεπτά. Προσθέστε το σπανάκι και μαγειρέψτε μέχρι να αρχίσει να μαραίνεται.

  • Λιπάνετε ένα βαθύ ταψί 1,3ltr με κάποια μαργαρίνη και κουτάρετε το ανακατεμένο μείγμα λαχανικών ομοιόμορφα πάνω από τη βάση. Τοποθετήστε τις λωρίδες σολομού στην κορυφή του μείγματος, διασκορπίστε πάνω από το λεμόνι και το μαϊντανό και ρίξτε την κρέμα. Περίοδος καλά.

  • Αφαιρέστε τη φλούδα από τις πατάτες και τη σχάρα για να φτιάξετε πατάτες rosti. Κορυφήστε τον σολομό με την πατάτα, την εποχή και την κουκίδα πάνω από την υπόλοιπη μαργαρίνη.

    πώς να κάνετε κόκκινο κοτόπουλο tikka masala
  • Τοποθετήστε σε ένα φύλλο ψησίματος και ψήνετε για 30 λεπτά ή έως ότου οι πατάτες είναι καφέ και τραγανά. Σερβίρετε με ολόκληρα τα καρότα του μωρού, ολόκληρο το γλυκό καλαμπόκι του μωρού ή τα σνακ.

Κάντε κλικ για να αξιολογήσετε (232 αξιολογήσεις) Αποστολή της αξιολόγησής σας
Διαβάστε Το Επόμενο

Φυσική συνταγή σαλάτας ζυμαρικών αδυνάτισμα του κόσμου