Τυροκομμένη συνταγή κοκκινιστών κρεμμυδιών



κάνει:

12

Κόστος:

δεν

Προετοιμασία:

20 λεπτά

Μαγείρεμα:

10 λεπτά

Αυτές οι νόστιμες απολαύσεις είναι γρήγορες και εύκολες στη δημιουργία και απαιτούν ελάχιστη φασαρία - μεγάλη με σούπα!



Συστατικά

  • 80 γραμμάρια (3oz) Ζευγάρι τυρί
  • 1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι, σε κύβους
  • 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 175 γρ
  • 1/2 αλάτι
  • 1/2 κούπα σκόνη μουστάρδας
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού καγιέν
  • 25g (1oz) βούτυρο
  • 1 μεγάλο αυγό
  • 2-3 κ.σ. γάλα
  • Μαύρο πιπέρι


Μέθοδος

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 ° C / 400 ° F / Gas 6. Θα χρειαστείτε επίσης ένα φύλλο ψησίματος ελαφρώς λιπαρό και έναν καθαρό κόπτη 6 cm (2 1/2 in).

    κεράσι Φραντζιπάνι τάρτα
  • Τηγανίζουμε το κρεμμύδι στο λάδι σε μέτρια φωτιά για περίπου 5-6 λεπτά ή μέχρι να είναι ωραία καφέ. Μεταφέρετε σε μια πλάκα για ψύξη.



  • Πάρτε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, σκουπίστε στο αλεύρι, το αλάτι, τη μουστάρδα σε σκόνη και το πιπέρι καγιέν και προσθέστε μια καλή άλεση μαύρου πιπεριού. Τρίψτε στο βούτυρο, ρίξτε στο ψιλοκομμένο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο μαϊντανό και τα δύο τρίτα του τριμμένου τυριού, γεμίζοντας ομοιόμορφα.

  • Χτυπήστε το αυγό και ρίξτε αυτό μέσα, ανακατεύοντας πρώτα με ένα μαχαίρι και τελικά με τα χέρια σας, προσθέτοντας μόνο αρκετό γάλα για να κάνετε μια μαλακή ζύμη; δεν πρέπει να είναι πολύ κολλώδες.

  • Γυρίστε τη ζύμη σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια, ζυμώστε την απαλά μέχρι να είναι ομαλή. Βγάλτε το σε πάχος περίπου 2 εκατοστά (3/4 ίντσες), προσέχοντας να μην το περιστρέψετε πολύ. Στη συνέχεια, πάρτε το κόπτη, τοποθετήστε το ελαφρά στη ζύμη και δώστε μια αιχμηρή βρύση για να σβήνουν τα scones.

    τι είναι το keto diet UK
  • Ελαφρώς ζυμώστε μαζί και επανατοποθετήστε τυχόν γαρνιτούρες. Στη συνέχεια, όταν κόβονται όλα τα κοτόπουλα, τα βουρτσίζετε με γάλα, τα γεμίζετε με το υπόλοιπο τριμμένο τυρί και τα ψήνετε κοντά στην κορυφή του φούρνου για 10-12 λεπτά. Τοποθετήστε τα σε μια σχάρα για να κρυώσουν.

Κάντε κλικ για να βαθμολογήσετε (137 αξιολογήσεις) Αποστολή της αξιολόγησής σας
Διαβάστε Το Επόμενο

Η συνταγή φλοιού καρύδας του Paul Hollywood