Chipolata και συνταγή γλυκού πιπεριού πατάρι




εξυπηρετεί:

2

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

10 λεπτά

Μαγείρεμα:

25 λεπτά

Τα λουκάνικα είναι ένα αγαπημένο φαγητό οικογενειακού δείπνου, αλλά αντί να σερβίρετε με τσιπ, ανακατέψτε τα πράγματα με αυτή τη συνταγή pan fry όλη η οικογένεια θα αγαπήσει. Ένα νόστιμο πιάτο κόκκινων και κίτρινων πιπεριών με γεύση σκόρδου και γλυκιά σάλτσα τσίλι, που σερβίρεται με τηγανητά λεπτές χοιρινές λουκάνικες. Με όλες τις διαφορετικές γεύσεις συσκευασμένες σε ένα, νομίζουμε ότι αυτό θα μπορούσε σύντομα να γίνει ένα από τα μέσα της εβδομάδας σας πρέπει να κάνει. Αυτή η συνταγή γεύεται καλύτερα σε ένα κρεβάτι από φρέσκα ζυμαρικά.




Συστατικά

  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κόκκινη πιπεριά, αποξηραμένη και κομμένη σε φέτες
  • 1 κίτρινη πιπεριά, ξεφλουδισμένη και κομμένη σε φέτες
  • 2 σκελίδες σκόρδο, θρυμματισμένα
  • 2tbsp γλυκιά σάλτσα τσίλι
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 6 χοιρινά χοιρινό



Μέθοδος

  • Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και ανακατεύουμε τις πιπεριές για 5 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Προσθέστε το σκόρδο και τη σάλτσα τσίλι και συνεχίστε να μαγειρεύετε, ανακατεύοντας, για άλλα 5 λεπτά. Σεζόν στη γεύση.

  • Βάλτε τα λουκάνικα στο τηγάνι και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για άλλα 15 λεπτά, περιστρέφοντας τα λουκάνικα περιστασιακά, μέχρι να ροδίσουν και να μαγειρευτούν.



  • Σερβίρετε κατευθείαν από το τηγάνι, συνοδεύεται από φρυγανισμένο ψωμί ή φρεσκομαγειρεμένο ζυμαρικό.

    καλύτερη εύκολη συνταγή για πουτίγκα ψωμιού
Διαβάστε Το Επόμενο

Μαδέρα συνταγή σάλτσας