
εξυπηρετεί:
4Επιδεξιότητα:
ΑνεταΚόστος:
φτηνόςΠροετοιμασία:
15 λεπτάΜαγείρεμα:
35 λεπτάΤο κοτόπουλο Coca-Cola είναι ένα δημοφιλές κινεζικό πιάτο, το οποίο έχει γίνει διάσημο πρόσφατα από τη Nigella Lawson. Πρέπει να χρησιμοποιήσετε τη συνηθισμένη Coca-Cola, όχι δίαιτα, όπως είναι η ζάχαρη που βοηθά να δημιουργήσετε το κολλώδες γλάσο. Χρησιμοποιήσαμε φτερούγες κοτόπουλου που είναι φθηνές να αγοράσουν και τόσο καλό για να χτυπάτε μπροστά από την τηλεόραση ή για τσιμπήματα κόμμα. Είναι καλό ζεστό ή κρύο και υπέροχο με μια μικρή σαλάτα στο πλάι ή με μια βουτιά και μερικές crudités. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο τριμμένο φρέσκο τζίντζερ και μερικά κρεμμυδάκια με κρεμμυδάκια για να το κάνετε πικάντικη.
έχει η kylie minogue παιδιά
Συστατικά
- 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου
- 1 κουταλάκι φυτικό λάδι
- 500 ml Coca-Cola
- 2tbsp ξηρό sherry ή κινέζικο κρασί από ρύζι
- 125ml Είμαι σάλτσα
Μέθοδος
Για να ξεκινήσετε αυτή τη συνταγή πτερυγίων κοτόπουλου, ζεστάνετε το φούρνο σε σηματοδότη 220C / 200C Fan 7. 7. Κόψτε το κοτόπουλο σε τρία κομμάτια μεταξύ των αρθρώσεων (πετάξτε τις άκρες των πτερυγίων ή χρησιμοποιήστε το για να κάνετε αποθέματα).
Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα και το τηγανίζουμε σε όλες τις πλευρές μέχρι να χρυσή.
πώς να φτιάξετε masala
Προσθέστε τη σάλτσα κόλα, σέρου και σόγιας, φέρε στη βράση στη συνέχεια ψητή στο φούρνο για 35-40 λεπτά μέχρι να χρυσή και κολλώδη. Σιγουρευτείτε ότι γυρίζετε το κοτόπουλο στο βερνίκι κάθε 10 λεπτά ώστε να γίνει κολλώδες και γλυκό και να μην καεί στη βάση του τηγανιού. Σερβίρετε με σαλάτα και βουτήματα.