κάνει:
12Επιδεξιότητα:
ΑνεταΚόστος:
φτηνόςΠροετοιμασία:
10 λεπτάΜαγείρεμα:
12 λεπτά-15Τα παιδιά θα αγαπήσουν αυτά τα μπισκότα σε σχήμα λαγουδάκι. Θα έκαναν και υπέροχα δώρα! Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένας κόφτης μπισκότων που μπορείτε να παραλάβετε από τα περισσότερα καταστήματα μαγειρικής
Συστατικά
- Για αυτή τη συνταγή του Πάσχα
- θα χρειαστείτε:
- 100 γραμ. Βούτυρο
- 75g (2 3 / 4ζ) ζάχαρη και πρόσθετο για ψεκασμό
- 1 μεγάλο αυγό
- 225 γραμμάρια απλό αλεύρι
- 1 / 2tsp μικτό έδαφος μπαχαρικό
- 1 / 2tsp ground cinnamon
- Φραγκοστάφυλα 50 γρ. (1 3/4 ουγκιές) - 12 φραγκοστάφυλα για τα μάτια
- 2 κ.σ. γάλα
- Να διακοσμήσω:
- όμορφη κορδέλα
Μέθοδος
Προθερμάνετε το φούρνο σε 200C / 400F / αέριο 6. Λιπάνετε δύο φύλλα ψησίματος. Κρέμα το βούτυρο και τη ζάχαρη μαζί με ένα ηλεκτρικό χτύπημα. Προσθέστε το αυγό και χτυπήστε ξανά.
πού να αγοράσετε φτηνό αλκοόλ χύμα
Προσθέστε το αλεύρι, τα μπαχαρικά και τη σταφίδα και ανακατέψτε καλά. Ελαφρώς ζυμώστε, στη συνέχεια ξεδιπλώστε σε πάχος 5 χιλιοστών (1/4 ίντσας). Χρησιμοποιήστε ένα λαγουδάκι ή άλλο διαμορφωμένο κόπτη για να πιέσετε περίπου 12 μπισκότα, ανακυκλώστε τη ζύμη όπως είναι απαραίτητο.
δημητριακά σε μπουκάλι
Τοποθετήστε τα μπισκότα σε ένα δίσκο ψησίματος και βουρτσίστε με το γάλα. Κάνετε τα μάτια σας με την επιπλέον φραγκοστάφυλα και πασπαλίζετε πάνω από την υπόλοιπη ζάχαρη. Ψήστε για 12-15 λεπτά ή μέχρι να χρυσή. Ψύξτε στο φύλλο ψησίματος για λίγα λεπτά πριν μεταφέρετε σε μια συρμάτινη σχάρα για να κρυώσει εντελώς. Συνδέστε τις κορδέλες γύρω από τους λαιμούς των κουνελιών.