Συνταγή δέντρο μελόψωμο

εξυπηρετεί:

6 - 8

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

30 λεπτά

Μαγείρεμα:

10 λεπτά

Τα παιδιά θα αγαπήσουν απόλυτα να κάνουν αυτό το δέντρο μελόψωμο. Κατασκευασμένο από αστέρι σχήματος μπισκότα που είναι εξαιρετικά εύκολο να κάνουν τα παιδιά θα απολαύσουν κολλήσει τα μπισκότα μαζί για να συγκεντρώσει ένα δέντρο. Τότε θα το απολαύσουν ακόμα περισσότερο! Για ένα πρόσθετο ειδικό κεντρικό χριστουγεννιάτικο δώρο, θα μπορούσατε να πάρετε ένα κέικ με κέικ με βασιλικό κερασάκι, κάνοντας κορυφές και στροφές με ένα πιρούνι, στη συνέχεια να σταθείτε στο δέντρο στο κέντρο. Περιβάλλεται από χιονάνθρωπους που θα μπορούσαν να γίνουν με λευκό παγάκι και σκόνη με ζάχαρη άχνη. Ψάξτε για διαφορετικές χρωματιστές βρώσιμες μπάλες ζάχαρης σε μεγάλα σούπερ μάρκετ, καταστήματα μαγειρέματος και online.

Παρακολουθήστε πώς να κάνετε το δέντρο Gingerbread

Συστατικά

• 450 γραμμάρια απλό αλεύρι
• 4τμ τζίντζερ
• ½
• ψιλοκομμένη κανέλα
• 3τς όξινο ανθρακικό άλας ανθρακικού νατρίου
• 100 γραμμάρια βουτύρου
• 200 γραμμάρια απαλής ανοικτής καφέ ζάχαρης
• 6 χιλ. Χρυσό σιρόπι
• 4 κ.σ. γάλα
• 12tbsp ζάχαρη άχνη αναμειγνύεται σε μια πάστα με 2tbsp νερό, για κολλήσει
• βρώσιμες χρωματιστές μπάλες ζάχαρης, για να διακοσμήσετε
• ψεκάζει, να διακοσμήσει
• γράφοντας τη γλάσο, για να διακοσμήσεις
• Θα χρειαστείτε επίσης
• :
• Διακοσμητές μπισκότων σε σχήμα αστεριών, που κυμαίνονται από μεγάλα σε μικρά
• ΣΗΜΕΙΩΣΗ
• Για να φτιάξετε ένα γιγαντιαίο δέντρο μελόψωμο όπως ο vlogger Sarah και τα δίδυμα, θα χρειαστείτε διπλές ή τριπλές ποσότητες. Δείτε πόσο ψηλά μπορείτε να το κάνετε!

Μέθοδος

• Για να προετοιμάσετε για το δέντρο μελόψωμά σας, ελαφρώς πετρέλαιο 2 φύλλα ψησίματος και γραμμή με το χαρτί ψησίματος. Προθερμάνετε το φούρνο στους 160C, στον ανεμιστήρα 140C, στο αέριο. 3. Αφαιρέστε το αλεύρι, τα μπαχαρικά και το διττανθρακικό σόδα σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης.

• Τοποθετήστε το βούτυρο, τη ζάχαρη και το σιρόπι σε μια κατσαρόλλα και θερμαίνετε απαλά, ανακατεύοντας μία ή δύο φορές μέχρι να λιώσει το βούτυρο.

• Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίξτε τη λιωμένη ζάχαρη και το βούτυρο στο μείγμα αλευριού και μπαχαρικών. Προσθέστε το γάλα. Ανακατέψτε με ένα ξύλινο κουτάλι μέχρι να έχετε μια σταθερή ζύμη. Τυλίξτε με το φιλμ προσκόλλησης και ψύξτε για 30 λεπτά.

• Ζυμώνετε ελαφρά τη ζύμη σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια για 1 λεπτό έως ότου η ζύμη είναι εύκαμπτη. Χρησιμοποιώντας έναν κυλινδρικό πείρο, κυλήστε τη ζύμη σε πάχος 1cm. Χρησιμοποιώντας τους αστεροειδείς κοπτήρες, κόβετε ένα μείγμα από μεγάλα αστέρια, μεσαία, μικρά και ένα πολύ μικρό - αυτό θα κάνει τον πύργο σας, οπότε βεβαιωθείτε ότι έχετε περίπου τον ίδιο αριθμό καθενός. Τοποθετήστε τα φύλλα ψησίματος.

• Ψήστε τα μπισκότα για 8-10 λεπτά ή μέχρι το χρυσό. Ψύξτε στο φύλλο ψησίματος για 5 λεπτά, στη συνέχεια μεταφέρετε σε συρτάρι και αφήστε το μέχρι να κρυώσει.

• Τοποθετήστε ένα από τα μεγάλα αστέρια σε ένα πιάτο. Χρησιμοποιώντας μερικά από τα κεράσια, κολλήστε τα μπισκότα μαζί, στοιβάζετε τα μπισκότα κατά σειρά μεγέθους σε σχήμα δέντρου. Κολλήστε μεγάλες βρώσιμες μπάλες στο δέντρο με πάγο και χρήση πασπαλίζουμε και γράψτε τη γλάσο για να διακοσμήσετε. Αφήστε το πάγο να στεγνώσει πριν το σερβίρετε.