- Χορτοφάγος
εξυπηρετεί:
24Προετοιμασία:
15 λεπτάΜαγείρεμα:
55 λεπτάΔιατροφή ανά μερίδα | GDR | |
|---|---|---|
| Θερμίδες | 130 kCal | 7% |
| Λίπος | 4g | 6% |
| - Κορεσμένα | 2g | 10% |
| Υδατάνθρακες | 19g | 7% |
Το ψωμί σόδα Guinness είναι ένα γευστικό φραντζόλα που είναι τόσο γρήγορο και εύκολο να φτιαχτεί. Το καλύτερο τρώγεται ζεστό με μαστίγια βουτηγμένου βουτύρου, είναι ένα ακαταμάχητο σνακ ή σύντροφος σε ένα μπολ με σούπα. Αυτό το ψωμί σόδα Guinness είναι γεμάτο με βύνη αλεύρι, φουντωτό τυρί και γλυκά κρεμμυδάκια, για να δώσει μια πραγματικά πιο λιτή μπουκιά. Το ψωμί σόδα είναι ένα παραδοσιακό ιρλανδικό γρήγορο ψωμί που είναι υγιεινό και πλούσιο και μπορείτε να το απολαύσετε σε κάθε γεύμα. Πλούσιο και βελούδινο Guinness δεν είναι μόνο για να απολαύσετε στην παμπ. Προσφέρει υπέροχο βάθος γεύσης και μια μικρή γλυκύτητα σε αυτό το ρουστίκ ψωμί. Αν ψάχνετε για μια συνταγή ψωμιού που δεν απαιτεί καμία απόδειξη τη νύχτα, αλλά δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα κάθε φορά, τότε αυτό το ψωμί σόδας Guinness είναι ακριβώς το πράγμα για σας.
τι να κάνετε με το εσωτερικό μιας κολοκύθας
Συστατικά
- 500 γραμμάρια απλό αλεύρι
- 3tbsp ζάχαρη
- 1 κουταλιά της σούπας
- 2 κουταλιές σουσάμι
- 100 γραμμάρια ισχυρό τυρί Cheddar, τριμμένο
- 4 κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
- 50g βούτυρο, λειωμένο
- 400ml Guinness
Μέθοδος
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C και τοποθετήστε μια μεγάλη θήκη ψησίματος με το χαρτί ψησίματος.
Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σκόνη ψησίματος και το αλάτι. Σε αυτό το μείγμα προσθέτουμε τους σουσάμι, τα τρία τέταρτα του τυριού, τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια και το λιωμένο βούτυρο. Ανακατεύουμε καλά, στη συνέχεια προσθέτουμε στο Guinness και ανακατεύουμε για να σχηματίσουμε μια μαλακή, υγρή ζύμη, φροντίζοντας να μην αναμειγνύουμε υπερβολικά.
συνταγή μίνι μπιφτέκι
Σχηματίστε τη ζύμη σε ένα στρογγυλό καρπό και μεταφέρετε στο δίσκο ψησίματος. Πασπαλίστε το υπόλοιπο τριμμένο τυρί στην κορυφή και βάλτε ένα σταυρό πάνω από το μαχαίρι. Ψήστε το ψωμί για 50-55 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να μαγειρευτεί (θα πρέπει να ακουστεί κοίλο όταν χτυπηθεί). Αυτό το ψωμί σόδας τρώγεται καλύτερα, αλλά θα κρατηθεί για έως και 2 ημέρες σε αεροστεγές δοχείο.