Μαλλιά μοτοσικλετών «Apple και βατόμουρο καταρρέουν

εξυπηρετεί:

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Προετοιμασία:

25 λεπτά

Μαγείρεμα:

40 λεπτά (ή έως το χρυσό στην κορυφή)

Η συνταγή μήλων και βατόμουρων βατόμουρων είναι μια κλασική συνταγή στο καλύτερο. Φτιαγμένο με φρέσκα βατόμουρα και γλυκά κομμάτια μήλων, αυτή η νόστιμη συνταγή θρυμματισμένο είναι βέβαιο ότι θα γίνει μια αγαπημένη οικογένεια.

Η συνταγή μήλων και βατόμουρων είναι μια πραγματική απόλαυση. Δεν μπορείτε να νικήσετε αυτό το παραδοσιακό βρετανικό επιδόρπιο φρούτων με ένα κουτάλι ζεστής και κρεμώδους κρέμας - είναι το απόλυτο φαγητό και η συνταγή είναι από τη σειρά των αγοριών 'Mums Know Best' στο BBC2. Αυτή η συνταγή εξυπηρετεί 6 άτομα και διαρκεί περίπου 1 ώρα και 5 λεπτά για να προετοιμάσει και να μαγειρέψει - αξίζει να περιμένουμε! Αν έχετε απομείνει, αποθηκεύστε το σε ένα μπολ που καλύπτεται από το clingfilm στο ψυγείο. Μπορείτε να επαναθερμάνετε (αφαιρώντας το φιλμ προσκόλλησης) ή να κρυώσετε την επόμενη μέρα. Οι προτάσεις μας για εξυπηρέτηση θα ήταν το παγωτό βανίλιας, η σπιτική κρέμα γάλακτος ή μια κούπα φρέσκιας κρέμας.

Αγαπά αυτή τη συνταγή; Έχουμε τα φορτία πιο μεγάλες συνταγές από τους Hairy Bikers εδώ.

Συστατικά

3 τρώγοντας μήλα, ξεφλουδισμένα,
Τετράγωνο και πυρήνα
2 μήλα μαγειρέματος Bramley, αποφλοιωμένα
Τετράγωνο και πυρήνα
2σπανική κανέλα
100g ζάχαρη demerara
300g βατόμουρα
175 γραμμάρια απλό αλεύρι
1στ. Κανέλα
140 γραμμάρια απαλή καφέ ζάχαρη
35 γραμμάρια βρώμης χυλό
180 γραμμάρια ψυγμένου χωρίς κέλυφος βούτυρο

Μέθοδος

Βάλτε τα τετράγωνα μήλα σε ένα μπολ και ανακατέψτε τα γύρω για να τα ανακατέψετε λίγο. Ανακατέψτε τη κανέλα με τη ζάχαρη σε ένα ξεχωριστό μπολ. Βάλτε τα μισά μήλα σε ένα φούρνο και πασπαλίζουμε με ένα τρίτο του μείγματος ζάχαρης. Προσθέστε τα βατόμουρα και πασπαλίστε με το δεύτερο τρίτο του μείγματος ζάχαρης. Καλύψτε τα υπόλοιπα μήλα και προσθέστε το υπόλοιπο μείγμα ζάχαρης και κανέλας.
τάρτα κρεμμυδιού
Για να φτιάξετε το θρυμματισμένο κάλυμμα: Βάλτε το αλεύρι και την κανέλα σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά, στη συνέχεια ανακατέψτε τη ζάχαρη και τη βρώμη. Κόψτε το βούτυρο σε μικρούς κύβους, προσθέστε στο μείγμα και τρίψτε το με τα δάκτυλά σας μέχρι το μίγμα να είναι η υφή των ψωμιού. Τοποθετήστε το θρυμματισμένο μίγμα στην κορυφή του καρπού.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 170 ° C, το αέριο 3 και ψήστε το θρυμματισμένο για περίπου 40 λεπτά. Κοιτάξτε την κορυφή. Η ζάχαρη πρέπει να γίνει χρυσή, όχι μαύρη. Σερβίρετε με σπιτική κρέμα γάλακτος.