Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ιδέες συνταγών




Πίστωση: TI Media Limited

Εάν πάντα βρίσκεστε πεινασμένοι μετά από τα γεύματα ή θέλετε να σταματήσετε τον εαυτό σας με σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας, ίσως είναι καιρός να αυξήσετε τα επίπεδα πρωτεΐνης σας. Από το κοτόπουλο μέχρι τις φακές, στρογγυλοποιήσαμε κάποιες μάλλον σημαντικές τροφές γεμάτες με πρωτεΐνες, οι οποίες είναι τέλειες για να τσιμπήσετε όταν χρειάζεστε αυτή την πρωτεΐνη ...

Εάν πάντα βρίσκεστε πεινασμένοι μετά από τα γεύματα ή θέλετε να σταματήσετε τον εαυτό σας με σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας, ίσως είναι καιρός να αυξήσετε τα επίπεδα πρωτεΐνης σας.

Από κοτόπουλο σε φακές, έχουμε στρογγυλοποιήσει μερικές μάλλον σημαντικές τροφές γεμάτες με πρωτεΐνες, οι οποίες είναι ιδανικές για να τσιμπήσετε όταν χρειάζεστε αυτή την πρωτεΐνη.



Η πρωτεΐνη παίζει μεγάλο ρόλο στη δίαιτά μας και είναι το κλειδί για να μας κρατάει πιο πλήρεις για περισσότερο χρόνο. Η ποσότητα πρωτεΐνης που όλοι χρειάζεται εξαρτάται πραγματικά από την ηλικία μας, την τρέχουσα διατροφή και τα γενικά επίπεδα φυσικής κατάστασης. Για παράδειγμα, ένα εφηβικό κορίτσι θα χρειαστεί λιγότερη πρωτεΐνη στη διατροφή του σε σύγκριση με μια ενήλικη γυναίκα, ένας άνθρωπος που ασκεί σε καθημερινή βάση θα χρειαστεί περισσότερη πρωτεΐνη από ό, τι ένας άνδρας που δεν ασκεί καθημερινά ή ένα άτομο σε μια χορτοφαγική διατροφή είναι πιθανό χρειάζονται περισσότερη πρωτεΐνη από ένα άτομο που τρώει κρέας.

Λαμβάνοντας αυτό υπόψη, η μέση συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης για μια ενήλικη γυναίκα είναι περίπου 45 γραμμάρια την ημέρα και ο μέσος όρος για έναν ενήλικα είναι περίπου 55 γραμμάρια. Έτσι, εάν αισθάνεστε την πείνα και θέλετε να αρχίσετε να τρώτε λίγο πιο υγιεινό, ήρθε η ώρα να αντικαταστήσετε μερικά από αυτά τα υδατάνθρακες για την πρωτεΐνη αντ 'αυτού!

Κάντε κλικ για να δείτε όλες τις τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και τις ιδέες συνταγών ...




Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 1 από 12


Τροφές υψηλής πρωτεΐνης: Βόειο κρέας

Πρωτεΐνη ανά 100g: Υπάρχουν περίπου 36g πρωτεΐνης σε μια δόση 100g βοδινού που είναι τα τρία τέταρτα του μέσου RDI σας.


Συνταγές υψηλής πρωτεΐνης για να δοκιμάσετε:

  • Burritos
    είναι μια μεγάλη επιλογή αν ψάχνετε για κάτι γεμάτο πρωτεΐνες. ΕΝΑ
    νόστιμο μείγμα κιμά και φασολιών θα σας κρατήσει γεμάτο
    το βράδυ συν μπορείτε να προσθέσετε καρύδια ή σπόρους προς το μείγμα. Το σπιτικό
    το guacamole θα μετράει και για την πενθήμερή σας μέρα.
  • Τα κεφτεδάκια προσφοράς και τα μαλακά φασόλια καναλιών κάνουν όλη τη διαφορά μας κεφτεδάκια και φασόλια στη συνταγή ζωμού τομάτας. Όχι μόνο είναι μόνο 300 cals ανά μερίδα, είναι επίσης γεμάτο με πρωτεΐνη!
  • Τίποτα δεν χτυπά ένα πλούσιο μπολ με θέρμανση τσίλι με κρέας. Αυτό το πιάτο περιλαμβάνει κιμά μοσχαρίσιο και φασόλια. Είναι τόσο γεμισμένο ώστε να μην χρειαστείτε το ρύζι ή το ψωμί για να το υπηρετήσετε.


Υγιεινή μαγειρική συμβουλή:
Πότε
έρχεται να αγοράσει το βόειο κρέας, πάντα επιλέγουν άπαχο ή έξτρα άπαχο βόειο κρέας
καθώς είναι πολύ πιο υγιεινό και θα έχει λιγότερα λιπαρά από τα κανονικά
πακέτο.




Image credit: Alamy Stock Photo Αυτή είναι μια εικόνα 2 από 12


Τροφές υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες: Φακές

Πρωτεΐνη ανά 100g: Υπάρχουν περίπου 9g πρωτεΐνης σε μια μερίδα φαγητών των 100g που είναι μόλις το ένα πέμπτο του μέσου RDI σας.

Συνταγές υψηλής πρωτεΐνης για να δοκιμάσετε:

ιδέες ζωγραφικής προσώπου γάτας

Αν ψάχνετε για κάτι υγιεινό και γεμίζοντας τη φακή μας και τη ζεστή σαλάτα pancetta είναι η τέλεια επιλογή. Χούφτα φακές, ψιλοκομμένα pancetta και αυγά καθιστά αυτό το πιάτο μια γιορτή πρωτεϊνών.
Η εύχρηστη σάλτσα φακής και ρεβιθιών μας μπορεί να μην φαίνεται το μέρος, αλλά έχει πολύ γευστικό και είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρει κάποια πρωτεΐνη στη διατροφή σας κατά το μεσημεριανό γεύμα.
Τροφοδοτήστε όλη την οικογένειά σας με μαροκινό κόκκινο φακό και αρνί αρνιού. Οι φακές σε αυτή τη συνταγή παρέχουν το μεγαλύτερο μέρος της πρωτεΐνης μαζί με τα τσακισμένα κομμάτια του αρνιού.

Υγιεινή μαγειρική συμβουλή: Μαγειρέψτε τις φακές σας με νερό με μισό κύβο αποθέματος. Θα προσθέσει γεύση στις φακές σας και δεν θα χρειαστεί να προσθέσετε επιπλέον αλάτι σε αυτά μετά.




Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 3 από 12


Τροφές υψηλής πρωτεΐνης: Τουρκία

Πρωτεΐνη ανά 100g: Υπάρχουν περίπου 30g πρωτεΐνης σε 100g σερβιρίσματος που είναι περισσότερο από το μισό της μέσης RDI.

Συνταγές υψηλής πρωτεΐνης για να δοκιμάσετε:

  • Η Τουρκία είναι ακριβώς όπως το κοτόπουλο - γεμάτο πρωτεΐνες. Μας γαλοπούλα curry έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες καθώς είναι γεμάτη από κομμάτια γαλοπούλας και πράσινα φασόλια που έχουν 1,8g πρωτεΐνης σε 100g.
  • Μας τα κέικ με χασάπη της Τουρκίας είναι ακριβώς όπως τα κέικ ψαριών, αντικαθιστώντας τα ψάρια για γαλοπούλα αντ 'αυτού. Μπορείτε να προσθέσετε παξιμάδια στο μίγμα για ακόμη περισσότερη πρωτεΐνη. Το ντύσιμο γιαουρτιού προσθέτει επίσης στον αριθμό των πρωτεϊνών.
  • Εάν θέλετε κάτι ελαφρύ για μεσημεριανό γεύμα να το κάνετε γαλοπούλα σαλάτα. Η συνταγή μας συνδυάζει κομμάτια γαλοπούλας με καρύδια πεκάν και μπλε τυρί που είναι και τα δύο συσκευασμένα με πρωτεΐνες.


Υγιεινή μαγειρική συμβουλή:
Όταν μαγειρεύετε γαλοπούλα, χωρίς σάλτσα, σεζόν με βότανα και αλεσμένο πιπέρι αντί να προσθέτετε επιπλέον λίπος ή αλάτι για γεύση.




Αυτή είναι μια εικόνα 4 από 12


Τρόφιμα υψηλής πρωτεΐνης: Ψάρια

Πρωτεΐνη ανά 100g: Υπάρχουν περίπου 26g πρωτεΐνης σε μια δόση 100g ψαριού που είναι περίπου το ήμισυ της μέσης RDI σας.


Συνταγές υψηλής πρωτεΐνης για να δοκιμάσετε:

  • Σερβίρετε το φιλέτο του σολομού σας σε ένα κουτάλι φασολιών με πρωτεΐνη. Μας με σολομό με λευκά φασόλια και μπέικον κάνει ακριβώς αυτό με μερικά μικρά κομμάτια μπέικον διάσπαρτα σε όλο για πρόσθετη γεύση.
  • Εάν θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό για το γεύμα μας Μαροκινά ψάρια είναι βέβαιος να παρακαλώ. Συνδυάζει τα ψάρια με ρεβίθια (άλλη πηγή πρωτεΐνης) και τα λαχανικά για να φτιάξουν ένα ελαφρύ αλλά γεμάτο πιάτο.
  • Προσθέστε λίγο μπαχαρικό στο φιλέτο του γάδου σας Antony Worrall Thompson's μπαχαρικά και φασόλια συνταγή. Παίρνετε πολλές πρωτεΐνες από τα ψάρια, τα φασόλια και το chorizo.


Υγιεινή μαγειρική συμβουλή:
Αν ψάχνετε για έναν πιο υγιεινό τρόπο μαγειρέματος των ψαριών σας, αλλάξτε το τηγάνι για το φούρνο. Βάλτε το φιλέτο σας σε κάποιο φύλλο κασσίτερου, τυλίξτε σε ένα μικρό κομμάτι και μαγειρέψτε στο φούρνο, με αυτόν τον τρόπο δεν θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε λάδι.




Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 5 από 12


Τροφές υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες: Τυρί

Πρωτεΐνη ανά 100g: Υπάρχουν περίπου 32g πρωτεΐνης σε 100g σερβίρισμα τυριού που είναι περισσότερο από το ήμισυ της μέσης RDI σας.

Συνταγές υψηλής πρωτεΐνης για να δοκιμάσετε:

  • Μας Stilton, σαλάτα μήλων και καρυδιών είναι το τέλειο παράδειγμα για το πώς να φτιάξετε ένα υγιεινό και πλούσιο σε πρωτεΐνες πιάτο σε ένα. Τα καρύδια προσθέτουν στον αριθμό των πρωτεϊνών και τα φύλλα μήλου και σαλάτας υπολογίζονται προς την κατεύθυνση των πέντε ημερών σας.
  • Αν ψάχνετε για κάτι απλό μας τυρί και ομελέτα ζαμπόν είναι βέβαιο ότι θα το σημειώσετε. Το αυγό, το ζαμπόν και το τυρί είναι γεμάτα με πρωτεΐνες - προσθέστε μερικά λαχανικά για να φτιάξετε αυτό το πιάτο λίγο πιο υγιεινό.
  • Αντιμετωπίστε την οικογένεια σε αυτό το εγκάρδιο τυρί, σπανάκι και ζυμαρικά ζυμαρικών. Το τυρί και τα καρύδια παρέχουν την πρωτεΐνη και το σπανάκι προσθέτει επίσης σίδηρο στο μίγμα. Κόψτε τον αριθμό λίπους επιλέγοντας επίσης το αποβουτυρωμένο γάλα και το τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.


Υγιεινή μαγειρική συμβουλή:
Το τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είναι καλό αν προσπαθείτε να μειώσετε την περιεκτικότητα σε λιπαρά στα γεύματά σας αλλά εάν δεν έχετε οποιεσδήποτε επιλογές χαμηλών λιπαρών, επιλέξτε ένα ισχυρότερο τυρί και χρησιμοποιήστε το ήμισυ του ποσού που θα κάνατε συνήθως.




Αυτή είναι μια εικόνα 6 από 12


Τροφές υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες: Ρεβίθια

Πρωτεΐνη ανά 100g: Υπάρχουν περίπου 9g πρωτεΐνης σε 100g σερβίρισμα ρεβίθια που είναι μόλις το ένα πέμπτο του μέσου RDI σας.

Συνταγές υψηλής πρωτεΐνης για να δοκιμάσετε:

  • Δώστε τη σαλάτα σας γεμίζοντας makeover με την προσθήκη κάποιων ρεβίθια και τόνο. Και οι δύο έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και θα σας βοηθήσουν να σταματήσετε το σνακ.
  • Το νόστιμο μας λουκάνικο και ντομάτα είναι βέβαιο ότι θα κρατήσει όλη την οικογένεια πληρέστερη για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, αυτό το πιάτο είναι ακριβώς γεμάτο γεύση. Ζεστό, πλούσιο και νόστιμο - τι περισσότερο θα θέλατε;
  • Μας κουσκούς, ρεβίθια και σαλάτα σολομού δεν χρειάζεται πολύ χρόνο. Η πηγή πρωτεΐνης σας σε αυτό το πιάτο προέρχεται από τον σολομό και τα ρεβίθια τα οποία, όταν προστίθενται μαζί, κάνουν σχεδόν το RDI σας πρωτεΐνη.


Υγιεινή μαγειρική συμβουλή:
Εάν θέλετε να προσθέσετε κάποια γεύση στα ρεβίθια σας, επιλέξτε κάτι πικάντικο όπως πιπεριά ή πιπέρι καγιέν. Τα μπαχαρικά αποτελούν μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τις σάλτσες.

σημάδια και κέικ ψιλοκομμένο λεμόνι



Αυτή είναι μια εικόνα 7 από 12


Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες: Αυγό

Πρωτεΐνη ανά 100g: Υπάρχουν περίπου 13g πρωτεΐνης σε 100g σερβίρισμα αυγών που είναι περίπου το ένα τρίτο της μέσης RDI σας.

Συνταγές υψηλής πρωτεΐνης για να δοκιμάσετε:

  • Ο καπνιστός σολομός και το αυγό κάνει έναν υπέροχο συνδυασμό και είναι γεμάτος με πρωτεΐνες. Προσθέστε μερικά φρέσκα δόρατα σπαράγγια και έχετε ένα πλούσιο μεσημεριανό γεύμα για όλη την οικογένεια. Δοκιμάστε μας καπνιστό σολομό και ομελέτα σπαραγγιών.
  • Εάν σας βαρεθεί το ομελέτα με το τραγανισμένο τζάτζ, το τσιγαρίστε λίγο το ανακατωμένο αυγό και τα καβούρια μας σε συνταγή κρουνών σκόρδου. Το λευκό καβουρό κρέας και τα τέσσερα αυγά αυξάνουν πραγματικά την πρωτεΐνη μετράνε σε αυτή τη συνταγή.
  • Αν σας αρέσει να φτιάχνετε ομελέτες, θα αγαπήσετε και να φτιάξετε φριττάτες. Κτυπήστε μας μανιτάρια και λουκάνικα frittata για ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα ή ελαφρύ δείπνο. Σερβίρεται με μερικά φρέσκα φύλλα σαλάτας, έχετε ένα πιάτο που θα σας κρατήσει πιο γεμάτο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.


Υγιεινή μαγειρική συμβουλή:
Συνήθως, όταν αγκαλιάζουμε τα αυγά, προσθέτουμε ένα μείγμα γάλακτος στο μείγμα. Κόψτε το γάλα για να μειώσετε λίγο το λίπος από την επιλεγμένη συνταγή σας. Θα πάρετε μεγαλύτερη γεύση από τα αυγά μόλις μαγειρευτούν.




Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 8 από 12


Τροφές υψηλής πρωτεΐνης: Κοτόπουλο

Πρωτεΐνη ανά 100g: Υπάρχουν περίπου 33g πρωτεΐνης σε μια δόση 100g κοτόπουλου που είναι περισσότερο από το ήμισυ της μέσης RDI σας.

Συνταγές υψηλής πρωτεΐνης για να δοκιμάσετε:

  • Μας κοτόπουλο, μπιζέλι και συνταγή σαλάτας χυλοπίτες
    (που απεικονίζεται παραπάνω) χύνεται με πρωτεΐνη τόσο από το κοτόπουλο όσο και από το
    ψημένα καρύδια καρύου πασπαλισμένα καθ 'όλη. Μπορείτε να ρυθμίσετε τις ποσότητες
    σε αυτή τη συνταγή επίσης - όσο περισσότερο καρύδια, τόσο το καλύτερο!
  • Εάν θέλετε να δοκιμάσετε κάτι καινούργιο, γιατί να μην το καταφέρετε κοτόπουλο tagine με κουσκούς;
    Το κοτόπουλο και τα ρεβίθια είναι η κύρια πηγή πρωτεΐνης σας σε αυτό
    η συνταγή και η εναλλαγή του ρυζιού για κους-κους κάνουν το πιάτο αυτό ακόμη πιο υγιεινό.
  • Οι σαλάτες δεν πρέπει να είναι απλές και βαρετές. Προσθέστε κάποια πρωτεΐνη στο μείγμα. Μεγάλο και νόστιμο κοτόπουλο σαλάτα του Καίσαρα είναι γεμάτο με κοτόπουλο, αυγό και ακόμη μπέικον - είναι ένα πάρτυ πρωτεΐνης σε ένα πιάτο!


Υγιεινή μαγειρική άκρη
:
Το ψήσιμο, ο ατμός και το κοτόπουλο με ψητά είναι οι πιο υγιεινοί τρόποι μαγειρέματος
κοτόπουλο. Όταν πρόκειται για το τηγάνισμα, αλλάξτε το ελαιόλαδο για ψήσιμο σπρέι
Αντίθετα - είναι πολύ ελαφρύτερα από το να χρησιμοποιούν λάδι και δεν επηρεάζουν τη γεύση
του πιάτου σας.




Αυτή είναι μια εικόνα 9 από 12


Υψηλή πρωτεΐνη: Quinoa

Πρωτεΐνη ανά 100g: Υπάρχουν περίπου 4,4g πρωτεΐνης σε 100g σερβίς quinoa, κάτω από το ένα τέταρτο της μέσης ΑΞΕ σας.

Συνταγές υψηλής πρωτεΐνης για να δοκιμάσετε:

  • Quinoa και κοτόπουλο κάνουν έναν υπέροχο συνδυασμό - και είναι και οι δύο γεμάτοι πρωτεΐνες. Το quinoa θα προσθέσει μια πικάντικη υφή στο πιάτο και είναι τέλεια σερβίρεται με ψιλοκομμένα λαχανικά διάσπαρτα σε όλη.
  • Κάντε μια εγκάρδια λουκάνικο και κατσαρόλα φακές να τροφοδοτήσει όλη την οικογένεια. Όχι μόνο είναι αυτό το κατσαρόλα γεμάτο με πρωτεΐνη συσκευασμένα λουκάνικα και φακές, έχει επίσης πολλά αφθονία quinoa σε αυτό επίσης.
  • Δεν χρειάζεται πολύ για να γίνει αυτό φακές, σκουός και μανιτάρια στιφάδο με quinoa. Μια κρεμώδης σάλτσα, άφθονο quinoa και φακές (οι δύο κύριες πηγές πρωτεΐνης σας) και μερικά τσιπ κολοκυθιών, αλλά τρυφερά, κάνουν αυτό το πιάτο εξαιρετικό.


Υγιεινή μαγειρική συμβουλή:
Αν θέλετε να προσθέσετε κάποια γεύση στο quinoa σας κατά το μαγείρεμα, προσθέστε ένα κύβο αποθέματος στο νερό όταν σιγοβράζετε. Αυτό σημαίνει ότι δεν θα χρειαστεί να προσθέσετε αλάτι στο πιάτο σας όταν το σερβίρετε.




Αυτή είναι μια εικόνα 10 από 12


Υψηλή πρωτεΐνη: Ξηροί καρποί και σπόροι

Πρωτεΐνη ανά 100g: Υπάρχουν περίπου 33g πρωτεΐνης σε μια δόση 100g ξηρών καρπών και σπόρων που είναι περισσότερο από το ήμισυ της μέσης RDI σας.

Συνταγές υψηλής πρωτεΐνης για να δοκιμάσετε:

  • Μας σάλτσα σούπερ-σούπας είναι έκρηξη με πρωτεΐνες και είναι μια εξαιρετικά υγιεινή επιλογή στο δείπνο. Ο σολομός, τα τεμαχισμένα καρύδια και οι μεικτοί σπόροι παρέχουν το μεγαλύτερο μέρος της πρωτεΐνης.
  • Εάν θέλετε να κάνετε κάτι διαφορετικό, αυτά σπαρμένα ψαράκια τόνου σίγουρα θα κάνουν το τέχνασμα. Απλά σερβίρετε με φρέσκα σαλάτα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο Ο τόνος και οι μεικτοί σπόροι θα σας κρατήσουν πληρέστερο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
  • Γεμιστές πιπεριές είναι απλά νόστιμα και αν δεν έχετε γεμίσει ποτέ πιπέρι πριν από τώρα είναι η ευκαιρία σας, τα πράγματα με buts, σπόρους και οτιδήποτε άλλο χτυπά την φαντασία σας. Θα μπορούσατε ακόμη να προσθέσετε κιμά στο μίγμα για ένα πιπέρι γεμάτο πρωτεΐνες.


Υγιεινή μαγειρική συμβουλή:
Τα καρύδια και οι σπόροι προστίθενται καλύτερα στα πιάτα την τελευταία στιγμή ειδικά όταν μαγειρεύετε - δεν θέλετε να μαγειρέψετε όλη τη γεύση και την καλοσύνη.




Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 11 από 12


Τροφές υψηλής πρωτεΐνης: Χοιρινό

Πρωτεΐνη ανά 100g: Υπάρχουν περίπου 25g πρωτεΐνης σε μια μερίδα 100g χοιρινού κρέατος που είναι περίπου το ήμισυ της μέσης RDI σας.

Συνταγές υψηλής πρωτεΐνης για να δοκιμάσετε:

  • Μας Sichuan χοιρινό ανακατεύετε-τηγανίζουμε συνταγή συνδυάζει χοιρινό με χούφτες καρύδια καστανιάς μαζί για να φτιάξει ένα πιάτο με πρωτεΐνη. Θα μπορούσατε να κάνετε αυτό το πιάτο ακόμη πιο υγιεινό με την εναλλαγή του ρυζιού για κουσκούς ή quinoa (άλλη πηγή αντιέν).
  • Το Paella είναι μια μεγάλη συνταγή όταν προσπαθείτε να πάρετε πρωτεΐνες στη διατροφή σας χύμα. Μας παραδοσιακή ισπανική paella χρησιμοποιεί χοιρινό, κοτόπουλο, chorizo ​​και γαρίδες που σημαίνει ότι δεν θα χρειαστεί να έχετε ένα μεγάλο μέρος και θα είστε γεμάτοι στο χείλος του χρόνου!
  • Βάλτε τη σάλτσα και φτιάξτε αυτό το φως και υγιές χοιρινό και καρύδι ανακαρδιοειδών ανακατεύετε-τηγανίζουμε σε μόλις 25 λεπτά. Όσο περισσότερα καρύδια προσθέτετε, τόσο καλύτερα.


Υγιεινή μαγειρική συμβουλή:
Βεβαιωθείτε ότι έχετε αποκόψει όλο το λίπος από το χοιρινό σας πριν από το μαγείρεμα. Αυτό θα μειώσει αμέσως την ποσότητα θερμίδων και λιπών.




Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 12 από 12


Υψηλή πρωτεΐνη: Φασόλια

Πρωτεΐνη ανά 100g: Υπάρχουν περίπου 17g πρωτεΐνης σε μια δόση 100g φασολιών που είναι λίγο πάνω από το ένα τρίτο του μέσου RDI σας.

Συνταγές υψηλής πρωτεΐνης για να δοκιμάσετε:

  • Μας Βραζιλιάνικο ριζότο φασολιών είναι ιδανικό για τη διατροφή ολόκληρης της οικογένειας το Σαββατοκύριακο. Η πρωτεΐνη σε αυτή τη συνταγή λαμβάνεται από το λουκάνικο, το μπέικον, το τυρί και τα φασόλια - δεν θα υπάρχει χώρος για επιδόρπιο μετά από αυτό το πιάτο!
  • Έχετε κάνει ποτέ ένα μπιφτέκι φασολιών πριν? Αν ψάχνετε για κάτι με πολλή γεύση και πρωτεΐνη, ένα μπιφτέκι φασολιών είναι η ιδανική επιλογή. Σερβίρεται με ή χωρίς κουλούρι και με μερικά φρέσκα φύλλα σαλάτας, το φασόλι μας φτιάχνει κανέλλα, βούτυρο και φασόλια μαζί.
  • Η καρδιά μας λουκάνικο και κατσαρόλα φασολιών χρειάζεται μόνο 40 λεπτά για να σκουριάσει και είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε κάποια λαχανικά στη διατροφή των παιδιών σας. Το λουκάνικο και το combo φασόλια προσθέτουν μέχρι λίγο λιγότερο από το RDI πρωτεΐνης σας.


Υγιεινή μαγειρική συμβουλή:
Τα φασόλια δεν χρειάζεται να μαγειρεύονται μόνο σε ένα βάζο σάλτσας που ξέρετε. Αδειάστε τη σάλτσα για κάτι ελαφρύτερο, πασπαλίστε με βότανα, ψεκάστε με βαλσαμικό ξύδι ή βράστε με κύβο αποθέματος.

Διαβάστε Το Επόμενο

Χαμηλές συνταγές σε υδατάνθρακες: ελαφρύτερα γεύματα που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος