Πάντα ήθελες να μάθεις πώς να φτιάξεις ένα smoothie επεξεργαστή τροφίμων; Είναι εξαιρετικά απλό και εδώ είναι μερικές συνταγές για να δοκιμάσετε ...
(Πιστωτική εικόνα: Getty)
Συσκευασμένο με θρεπτικά συστατικά από διάφορα φρούτα, λαχανικά και ακόμη και φρέσκα βότανα, ένα smoothie μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Το να αποκτήσετε ένα νόστιμο φρέσκο smoothie δεν χρειάζεται να αγοράσετε προπαρασκευασμένο (ή κατά παραγγελία) ή να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ. Στην πραγματικότητα, θα σας αφήσουμε ένα μυστικό: ένα από τα ο καλύτερος επεξεργαστής τροφίμων τα κόλπα είναι ότι είναι στην πραγματικότητα ο τέλειος κατασκευαστής smoothie σε μεταμφίεση. Ένας ακόμη λόγος για εμάς να εκνευρίζουμε τις πολλές (πολυλειτουργικές) αρετές των επεξεργαστών τροφίμων.
Ναι, αν δεν έχετε μπλέντερ ή αυτόνομο παρασκευαστή smoothie, δεν χρειάζεται να τελειώσετε και να αγοράσετε ένα (και να γεμίσετε τα ντουλάπια σας). απλώς στραφείτε στον έμπιστο επεξεργαστή τροφίμων σας για να φουσκώσετε τα αγαπημένα σας φρέσκα ή κατεψυγμένα υλικά σε ένα απαλό ποτό, το οποίο μπορείτε να απολαύσετε τη στιγμή ή εν κινήσει.
Τώρα μοιραστήκαμε αυτό το μικρό κομμάτι πληροφοριών, είναι σωστό να σας ακολουθήσουμε τα βήματα για να φτιάξετε ένα smoothie με επεξεργαστή τροφίμων.
Βήμα 1: Επιλέξτε τα συστατικά σας
Οι επεξεργαστές τροφίμων είναι εξαιρετικοί στο να φτιάχνουν smoothies αρκεί να επιλέξετε τα σωστά συστατικά. Επειδή οι λεπίδες τους δεν είναι τόσο λεπτομερείς όσο ένα NutriBullet ή ένα μπλέντερ, ίσως χρειαστεί να σκεφτείτε λίγο περισσότερο τι θα επιλέξετε να κάνετε blitz για να επιτύχετε μια ομαλή υφή. προτείνουμε να επιλέξετε μαλακά φρούτα και λαχανικά που θα αποδώσουν εύκολα. Οτιδήποτε πολύ σκληρό - όπως τα λαχανικά με ρίζες - δεν θα σπάσει ποτέ τελείως, πράγμα που θα έχει ως αποτέλεσμα ένα ογκώδες ποτό. Μερικές από τις αγαπημένες μας επιλογές για ένα smoothie επεξεργαστή τροφίμων είναι τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι και το λάχανο, και πράγματα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, όπως το αγγούρι. Οι παραδοσιακές βάσεις smoothie από μαλακά φρούτα - σκεφτείτε τις φράουλες, τα φρούτα και τις μπανάνες - είναι επίσης εξαιρετικές αφετηρίες.
βασική συνταγή πίτσας μαγιάς UK
Κατά γενικό κανόνα, θα χρειαστείτε περίπου τρία μέρη υγρού σε δύο μέρη φρούτων ή λαχανικών, στη συνέχεια (αν σας αρέσουν τα δικά σας πολύ παγωμένα) συνήθως μερικά παγάκια. Μερικές κουταλιές «πρόσθετα», όπως βρώμη ή αλεσμένοι ξηροί καρποί, μπορεί να είναι εξαιρετικά για λίγη επιπλέον πρωτεΐνη ή τροφή.
Βήμα 2: Ελέγξτε ότι χρησιμοποιείτε το σωστό συνημμένο
Οι περισσότεροι επεξεργαστές τροφίμων έχουν μερικές διαφορετικές επιλογές μεγέθους όταν πρόκειται για λεπίδες και μπολ, αλλά συνήθως θέλετε να χρησιμοποιήσετε την κύρια λεπίδα για τη συγκεκριμένη εργασία. Αν είναι απλώς ένα smoothie για αυτό που ψάχνετε, μπορείτε, ωστόσο, να επιλέξετε για το μικρότερο μπολ και λεπίδα, αν αυτό είναι μια επιλογή.
Βήμα 3: Blitz σταδιακά
It’sρθε η ώρα να αρχίσετε να χτυπάτε. Θυμηθείτε ότι οι λεπίδες του επεξεργαστή τροφίμων σας είναι πραγματικά ισχυρές - με λίγο χρόνο και τη σωστή θεραπεία, μπορούν να πολτοποιήσουν πολλά συστατικά πολύ καλά. Αρχικά, ωστόσο, αξίζει να προσέχετε λίγο. μην προσθέτετε πολύ υγρό πολύ νωρίς, καθώς υπάρχει πιθανότητα τα φρούτα ή τα λαχανικά που προσπαθείτε να κάνετε blitz δεν θα συναντηθούν ποτέ ομαλά. Κανείς δεν θέλει να προσπαθήσει να πιει χοντροκομμένα φρούτα και λαχανικά αιωρημένα σε υγρό. Ξεκινήστε αναμειγνύοντας τα φρούτα και τα λαχανικά και συνεχίστε το μοτέρ συνεχώς. Εάν τα συστατικά του smoothie σας αρχίσουν να κολλάνε στις πλευρές της κανάτας, προσθέστε λίγο υγρό μέσα από το χωνί στην κορυφή. Μόλις αυτό συνδυαστεί για να σχηματίσει μια παχιά, λεία υφή, μπορείτε να προσθέσετε το υπόλοιπο υγρό αργά, ξανά μέσω της χοάνης στην κορυφή. Αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα ένα υπέροχο μείγμα smoothie χωρίς σβώλους.
Βήμα 4: Ρίξτε και απολαύστε
Αναμφισβήτητα το καλύτερο βήμα - ήρθε η ώρα να απολαύσετε τους καρπούς της εργασίας σας. Ρίξτε το smoothie σας σε ένα ποτήρι για να το απολαύσετε όσο είναι φρέσκο ή βάλτε το σε ένα επαναχρησιμοποιήσιμο μπουκάλι για αργότερα.
Ο επεξεργαστής τροφίμων εξομαλύνει τις συνταγές που αγαπάμε
Μόλις κατακτήσετε τη διαδικασία παρασκευής ενός smoothie χρησιμοποιώντας έναν επεξεργαστή τροφίμων, μπορείτε να πάτε στην πόλη πειραματιζόμενοι με συνδυασμούς γεύσης. Εάν χρειάζεστε λίγη επιπλέον έμπνευση για να ξεκινήσετε, εξετάστε τις παρακάτω συνταγές. Το καθένα κάνει αρκετά για μία μερίδα, οπότε απλά πολλαπλασιάστε τα συστατικά εάν φροντίζετε για πλήθος.
1. Αγγούρι, μήλο, αχλάδι και μέντα
Αυτό το σούπερ φρέσκο smoothie έχει μια έντονη γεύση πράσινου μήλου, μαλακωμένο με τη γλυκύτητα του αχλαδιού. Μας αρέσει αυτός ο συνδυασμός το πρώτο πράγμα το πρωί για να ξεκινήσει ο μεταβολισμός. θα σας προετοιμάσει για την ημέρα.
Βικτώρια Μπέκαμ αδερφέ
Συστατικά και μέθοδος
Μέθοδος chopιλοκόβουμε το αγγούρι, το μήλο και το αχλάδι και προσθέτουμε στον επεξεργαστή τροφίμων μαζί με τη μέντα και τον πάγο. Blitz για λίγα δευτερόλεπτα και μετά αρχίστε να προσθέτετε σιγά σιγά το χυμό μήλου μέσω της χοάνης μέχρι το μείγμα να γίνει λείο και να αναμειχθεί καλά.
2. Smoothie πορτοκαλιού αίματος, φράουλας και βανίλιας
Αν προτιμάτε τα smoothies σας λίγο πιο κρεμώδη, αυτό είναι τέλειο. Το γιαούρτι βανίλια προσθέτει ένα λεπτό άρωμα στο μείγμα, ενώ το πικάντικο πορτοκάλι παντρεύεται υπέροχα με γλυκές φράουλες. Αν δεν μπορείτε να βρείτε πορτοκάλια αίματος μην πανικοβληθείτε. μπορούν να αντικατασταθούν με οποιαδήποτε άλλη ποικιλία και μπορείτε ακόμη να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε σατσούμα ή κλημεντίνες ως εναλλακτική λύση.
Συστατικά και μέθοδος
Μέθοδος Chιλοκόβουμε τις φράουλες. Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το πορτοκάλι. Προσθέστε στον επεξεργαστή τροφίμων σας μαζί με τα υπόλοιπα υλικά και blitz, προσθέτοντας πάγο αν σας αρέσει.
3, smoothie μαύρου δάσους
Lookάχνετε για ένα παχύ, χαλαρό ποτό; Αυτό το smoothie, που μοιάζει περισσότερο με επιδόρπιο παρά ως πρωινό, μπορεί να είναι αυτό. Η γλυκιά του σοκολάτα και η γεύση κερασιού μοιάζουν σαν να έχουμε μια πραγματική απόλαυση. Αν θέλετε να προσθέσετε κάποια επιπλέον θρεπτικά συστατικά, μπορείτε να ρίξετε μια χούφτα φυλλώδη χόρτα, όπως το σπανάκι.
ο σύζυγός μου αρέσει να φοράει γυναικεία ρούχα
Συστατικά και μέθοδος
Μέθοδος Αφαιρέστε την πέτρα και ψιλοκόψτε το δαμάσκηνο, στη συνέχεια προσθέστε στον επεξεργαστή τροφίμων μαζί με τα κεράσια, το μέλι και το κακάο. Blitz για λίγα δευτερόλεπτα πριν προσθέσετε αργά το γάλα μέσα στη χοάνη, μέχρι να φτάσετε στην επιθυμητή συνοχή.